چطور همیشه سالم باشیم ؟تغذیه سالم یکی از فاکتورهای مهم برای سلامتی است و اگر تمایل دارید از رژیم های سلامتی رازهایش را بدانید این متن نمناک را بخوانید.طبق نظر پزشک متخصص تغذیه داشتن رژیم غذایی مناسب برای سلامتی بسیار مهم است.
در این بخش فعال بودن ، لذت بردن از کار ، مفید بودن در جامعه هورمون های سالمی ترشح می کند. بدن شما نشان می دهد که چه چیزی برایش خوب و چه چیزی بد است برای اینکه سالم باشید نیاز دارید که به بدنتان گوش کنید.
قانون طلایی این نیست که شکم ها خالی بماند اما نیاز است که غذا به مقدار کم بخورید تا بهتر هضم شود و یک رژیم سالم شامل حداقل 4 – 5 روز در هفته مصرف سبزیجات است.
1. نوشیدن آب هنگامی که بیدار می شوید:
چگونه همیشه بدنی سالم داشته باشیم
نوشیدن 2 لیوان آب وقتی صبح از خواب بیدار می شوید ضروری است. این عادت به بی اثر کردن اسید و در سیستم گوارشی و صاف شدن شکم کمک می کند و سپس می توانید یک فنجان چای یا قهوه بنوشید که برای شروع روز سوخت مناسبی است و همین طور نیمه ساعت ورزش کنید که انرژی تان بالا برود که بتوانید بقیه روز را بدون خستگی ادامه دهید.
2. صبحانه :
هرر روز صبحانه متفاوت بخورید و روزتان را با آرامش آغاز کنید وقتی شروع به کار کردید حدود ساعت 11 یک فنجان چای یا قهوه بنوشید و استراحت کنید و می توانید یک موز کوچک یا غذاهای سبک بخورید که انرژی مورد نیاز را تامین می کنید .
3. نهار :
زمان ایده آل برای صرف نهار 1 تا 1/30 بعدازظهر است و سعی کنید در وعده نهار از برنج و سبزیجات استفاده کنید و همین طور مصرف کشک در انتهای وعده غذایی موجب می شود هضم بهتری داشته باشید بعد از نهار نیم ساعت استراحت بسیار حائز اهمیت است . بعضی افراد در این زمان چرت کوتاهی می زنند و انرژی را برای بقیه روز تامین می کنند.
4. میان وعده :
حدود ساعت 5 تا 5:30 دقیقه بعد از ظهر زمان مناسبی برای مصرف یک میان وعده سبک است که انرژی مورد نیاز را تامین و شکم را پر نگه می دارد و همچنین سطح قند را هم طبیعی حفظ می کند.
5. شام :
شام همیشه باید سبک باشد و بیشتر نان و سبزی مصرف کنید و از خوردن برنج اجتناب کنید چون حاوی کربوهیدارت فراوانی است ، بعد از شام حتما قدم بزنید و مستقیم به رختخواب نروید.
گر صبر کنی ز غوره حلوا سازی! شهر رم یک روزه ساخته نشد، زندگی خوب و عادتهای خوب هم یک روزه بدست نمیآیند. اما تغییرات کوچکی وجود دارد که هم اکنون میتوانیم آنها را ایجاد کنیم که به ما کمک میکند تا بهتر احساس کردن و بهتر دیدن در طول یک هفته را شروع کنیم. هفت روز خیلی سخت و دلهرهآور به نظر نمیرسد، درست است؟ شروع سال جدید با سلامت، آسانتر از آن چیزی است که فکر میکنید!
به گفته جنیفر اسپینوزا، سخنگو و مربی کاهش وزن در Weightless LLC: به جای برداشتن یک بسته چیپس در حین تماشای تلویزیون، خودتان را با مانیکور کردن سرگرم کنید. این نه تنها شما را مشغول میکند، بلکه اثرش را وقتی که شما میخواهید یک شام سبک آخر وقت را دزدکی بخورید میگذارد.
اسپینوزا میگوید: وقتی که استرس داریم، اغلب تنفس را فراموش میکنیم. غفلت از تنفس، نگرانی ما را افزایش میدهد، چیزی که اغلب به غذا خوردن احساسی منجر میشود. دفعه بعدی که احساس کردید بعد از یک روز بد در کارتان خواستید که خیلی سریع چند تا کوکی بخورید، چشمانتان را ببندید و سه نفس عمیق بکشید.
اسپینوزا میگوید: مشکلی که با بسیاری از غذاهای فرآوری شده وجود دارد این است که خوردن آنها بیش از حد آسان است! بافت زبر غذا و بیشتر مواد مغذی در فرآیند فرآوری نرم میشوند! تمام غذاها را بیشتر بجوید، یا حداقل دو بار بیشتر از آنچه که هم اکنون میجوید، بجوید.چگونه همیشه بدنی سالم داشته باشیم
همه ما زمان و علاقه وقت گذراندن در باشگاه ورزشی را نداریم، اما این نباید ما را از اهداف سلامتیمان دور کند.
اسپینوزا میگوید: “این نکته به من کمک کرد تا بدون هیچ تغییری در عادتهای غذایی و ورزشیام ۱۰ پوند وزنم را کم کنم.”
خواب راحت
سالویگ ماگنوسدوتر، پزشک ارشد تصویربرداری اسلیپ ایمیج میگوید: در طول خواب، بدن بافتها، ماهیچهها و پوست را اصلاح و ایجاد میکند. این زمانی است که مغز خاطرات را مجددا سازماندهی میکند و آنها را یکی میکند بنابراین پس از بیدارشدن از خواب، اطلاعات یاد گرفته شده واضح و در دسترس خواهند بود.
کمبود خواب میتواند بر چگونه دیدن و احساس کردن، قضاوتمان، حال ما و همینطور توانایی یادگیری ما تاثیر بگذارد. و بله، “خواب نامطلوب” تا اندازهای به “عوارض پوستی” منجر میشود.
خواب ناکافی و نامطلوب مانع تولید کلاژنها میشود، کلاژن پروتئین محافظ در برابر خطر اشعه یو وی و ایجاد کننده جوانی و ظاهر زیبا میباشد.
کلاژن روی ترشح استروژن و پروژسترون موثر است، که تولید الاستین را افزایش میدهد- پروتئینی که برای حالت کشسانی پوست مهم است. اما ماگنوسدوتر میگوید که خواب ناکافی و نامطلوب میتواند باعث شود که مردم انتخابهای غذایی کمتر ایدهآل داشته باشند، از جمله مقادیر بیشتری از غذا و میل بیشتر به هله هوله! برای رفع این مشکل، ماگنوسدوتر پیشنهاد میکند که الگوهای خوابتان را کنترل کنید .
به گفته اسپینوزا، کاهش وزن یک دوی مارتن است نه یک دوی سرعت- شما باید در طی مسیر رسیدن به هدفتان جشن بگیرید. هنگامی که هر تغییر جدیدی در شیوه زندگیتان گنجانده شود، با یک پاداش غیر خوراکی جشن بگیرید. پاداشهای غیر خوراکی ممکن است یک ماساژ، فیلم و یا دیدن یک فیلم کمدی به همراه دوستانتان باشد. زندگی بهتر خواهد بود وقتی از آن لذت ببرید.
به گفته رین فریک، متخصص تغذیه از موسسه تغذیه سالم سیاتل ساتون، تحقیقات نشان میدهد آنهایی که بشقاب میوه قابل دید دارند نسبت به آنهایی که ندارند، به طور مداوم میوه بیشتری میخورند.
اگر تعداد وعدههایی که شما نیاز دارید یا تعداد دفعاتی که آنها را میخورید را یادداشت کنید، احتمال بیشتری وجود دارد که میوهها و سبزیجات بخورید. به گفته فریک، برای دریافت ۲۰۰۰ کالری در رژیم روزانه، آخرین راهنماییها حداقل دو فنجان میوه و دو و نیم فنجان سبزیجات را توصیه میکنند.
یکی از راههای ایجاد طعم و مزه بهتر و دریافت وعدههای بیشتر سبزیجات، اضافه کردن سبزیجات اضافی، مانند کدو سبز رنده شده، هویج، اسفناج، کلمپیچ و فلفل دلمه به سس پاستا و سوپ میباشد.
کباب کردن سبزیجات آسان است و طعمهای جدیدی را به ارمغان میآورد. سبزیجاتی مانند پیاز، هویج، کدوسبز، مارچوبه و شلغم یک ظرف غذای خوشمزه، آسان و سریع ایجاد میکند. تنها آن را با روغن زیتون بپوشانید و مقداری سرکه بالزامیک به آن اضافه کنید و در ۳۵۰ درجه کباب کنید تا پخته شود.
غذایتان را با یک دسر مبتنی بر میوهای که به طور طبیعی شیرین، طراوتبخش و سبک باشد پایان دهید. به یک ایده نیاز دارید؟ دسرهایی مانند شکلات تلخ که با توتفرنگی پوشیده شده باشد،آنتیاکسیدان، مقادیری فیبر، ویتامین، مواد معدنی و دیگر پروتئینهای روزانهتان را تامین میکند.
اسنک های سالم برای تندرستی
کانتر، بوفه، یخچال، میزها، اتومبیل و کیف پول را با آجیل، میوهها (تازه یا خشک)، سبزیجات و ماست پرکنید. فیک میگوید، همه اینها مقدار زیادی ویتامینهای سالم، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهایی دارند که شما را در تمام طول روز با انرژی نگه میدارد.
در بیشتر موارد، ما میخواهیم کاری را با عجله انجام دهیم یا اینکه نگران این هستیم که چطور برای تناسب انداممان زمان بگذاریم.
لیزا ای.رید مالک مجموعه تناسب اندام لیزا رید پیشنهاد میکند که بیشتر متفکر باشید. وقتی شما در زمان حال زندگی کنید به جای اینکه دربارهی گذشته یا آینده نگران باشید، واقعاً قدردان آنچه که دارید خواهید شد.
آب به طور باور نکردنی برای سلامتی و تناسب اندام حیاتی است. به گفته رید، شما باید از همان لحظه ای که از خواب بیدار میشوید تا وقتی که میخواهید بخوابید آب بنوشید. یک لیوان قبل از هر وعده غذایی، بین هر تمرین ورزشی و در رفت و آمدهایتان بنوشید.
اگر شما احساس نفخ میکنید، میتواند به علت عدم نوشیدن کافی آب باشد. نفخ زمانی اتفاق میافتد که بدن شما آب را نگه میدارد چون که به اندازه کافی آب ندارد– بنابراین بنوشید!
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.
در این مقاله قصد داریم قوانینی را بیان کنیم که با دنبال کردن آن میتوانید مغزی سالم و قوی داشته باشید که در برابر بیماریهای مغزی، از دست دادن حافظه و اختلالات شناختی مقاوم است. حتی اگر در حال حاضر بیماری مغزی شدیدی را تجربه میکنید میتوانید از اصولی که در ادامه بیان خواهیم کرد برای بهبود سلامت مغز خود استفاده کنید.
برای اینکه بتوانید مغز قدرتمندی داشته باشید باید رژیم غذایی شما سرشار از مواد مغذی تقویت کننده مغز همچون اسیدهای آمینه ای باشد که در پروتئینها، قندهای سالم یافت میشود. همچنین باید در رژیم غذایی خود اسیدهای چرب سالم و ترکیبی از ویتامینها و مواد معدنی را بگنجانید. زمانی که غذاهای سالم و تقویت کننده مغز را مصرف می کنید بدن شما این مواد را به ترکیبات تشکیل دهندهاش تجزیه میکند. همین مواد به عنوان بلوکهای سازنده مغز سالم عمل میکنند.
همانطور که میدانید گوشت قرمز و محصولات لبنی پرچرب حاوی اسیدهای چرب اشباع شده ای هستند که سطح کلسترول خون را افزایش میدهند و تولید پلاکهای بتا آمیلوئید را در مغز بیشتر میکنند. همین امر موجب میشود خطر ابتلا به بیماریهای مغزی همچون آلزایمر افزایش یابد. به همین خاطر باید سعی کنید وعده غذایی حاوی گوشت یا محصولات لبنی پرچرب را محدود نمایید.چگونه همیشه بدنی سالم داشته باشیم
در روزهایی که از خوردن گوشت قرمز اجتناب میکنید میتوانید به جای آن ۶ اونس گوشت مرغ بدون چربی یا ماهی استفاده نمایید. چند روز از هفته را به خوردن سبزیجات سالم اختصاص دهید. برخی از افراد تلاش می کنند خوردن گوشت قرمز را به حداقل برسانند. اگر شما نیز جزو این دسته از افراد هستید پس نیمی از راه را سپری کرده اید.
با اینکه خوردن مقادیر اندک گوشت قرمز میتواند مفید باشد اما برخی از افراد این غذاها را بیش از حد مورد استفاده قرار میدهند و همین امر باعث میشود مقدار اسید چرب امگا ۶ در بدن افزایش یابد. مقادیر اضافی این اسید چرب برای بدن اصلا مفید نیست و میتواند باعث ایجاد التهاب شود.
برخی از غذاهایی که سرشار از پروتئینهای قابل هضم و قابل مصرف هستند شامل آووکادو، بقولاتی همچون عدس یا لوبیا، آجیلها، شیر بادام، شیر سویا، توفو، جوانه لوبیا و جوانه یونجه است. همچنین زمانی که جوانه لوبیا به صورت خام مصرف میشود به لطف آنزیمهایی که در آن وجود دارد میتواند پروتئینهای قابل جذبی وارد بدن کند.
در این قانون توصیه و پیشنهاد ما استفاده از گزینههای عاری از گلوتن همچون کینوا، برنج قهوه ای، برنج وحشی،تاپیوکاست. بدن شما می تواند کربوهیدراتها را به قندهای طبیعی تجزیه کند که مغز برای تامین انرژی خود به آن نیاز دارد. با اینحال باید به خاطر داشته باشید که بدن شما به حجم خاصی از قند نیاز دارد.
قندهای تصفیه شده یا غلیظ شده که در نوشابه، بستنی، کیکها، کلوچهها یا سایر غذاهای شکردار یافت میشود، قند اضافی را وارد بدن میسازد و همین امر موجب میشود سطح قند در بدن به سرعت افزایش پیدا کند.در عوض، مغز شما نیاز به انرژی پایدار از کربوهیدرات سالم مانند میوه ها، غلات سبوس دار و حبوبات دارد.
همانطور که میدانید بقولات سرشار از پروتئینها و کربوهیدراتها هستند و همین امر موجب میشود این مواد انتخاب عالی برای سلامت مغز باشند. منابع بهتر شامل غلات سبوس دار عاری از گلوتن و کربوهیدراتهاست. این منابع در برگیرنده برنج قهوه ای، برنج وحشی، آرد بادام، ارد تاپیوکا و کینواست.
برنج قهوه ای مواد مغذای بیشتری دارد و گزینه بهتری نسبت به برنج سفید است. این برنج در برگیرنده ویتامین E است و فیبر بالایی در خود دارد. کینوا نیز میتواند انتخاب خوبی برای سلامت مغز شما باشد. این ماده پروتئین کاملی است و سرشار از آهن، ویتامین B و فیبر است.
مطالعه انجام شده نشان میدهد که حساسیت به گلوتن و بیماری سلیاک میتواند با اسکیزوفرنی و سایر بیماریهای روحی مرتبط باشد. دانشمندان ۴۷۱ نفر را مورد بررسی قرار دادند که در این میان ۱۲۹ نفر به اختلال پسیکوز، ۱۹۱ نفر به اسکیزوفرنی خفیف و ۱۵۱ نفر سالم بودند.
در این مطالعه محققان سطح انواع مختلفی از آنتی بادیها را اندازه گیری کردند تا مشخص کنند افراد مبتلا به اسکیزوفرنی و پسیکوز به مواد گلوتن دار حساسیت دارند یا خیر. کمتر از ۱ درصد از افرادی که مبتلا به بیماریهای روحی روانی بودند نشانههای بیماری سلیاک را نشان دادند. با اینحال، تعداد قابل توجهی از افراد مبتلا به اسکیزوفرنی و پسیکوز سطح بالایی از آنتی بادیها را داشتند.
افرادی که مبتلا به بیماریهای روحی هستند معمولا نشانههای مشابهی با افراد مبتلا به بیماری سلیاک دارند اما این افراد پاسخ سیستم ایمنی متفاوتی از خود نشان می دهند. همچنین افرادی که بیماری روحی داشتند در مقایسه با گروهی که هیچ بیماری نداشتند پاسخ و واکنش متفاوتی به گلوتن دادند.
این مطالعه نشان میدهد که پاسخ غیر طبیعی سیستم ایمنی بدن به گلوتن میتواند با این اشکال بیماری روحی درگیر باشد. البته برای اثبات این ادعا به تحقیقات بیشتری نیاز هست.
اطمینان حاصل کنید که روزانه سه وعده غذایی با میان وعدههای سالم مصرف میکنید. اینکار به بدن شما کمک می کند سطح قند خون را در حالت پایدار و ثابت نگه دارد. قند خون یکی از سوختهای اصلی مغز محسوب میشود و برای بهبود عملکرد آن ضروری است. برای اینکه مغز بتواند از قند خون به درستی استفاده کند باید به صورت ثابت و آرام در خون جریان داشته باشد.
این موضوع دقیقا برعکس چیزی است که افراد در وعده های غذایی خود رعایت میکنند. بیشتر افراد وعدههای اصلی را نادیده می گیرند و از قند و شیرینی زیادی استفاده میکنند. بهتر است در روز سه وعده غذایی ثابت به همراه چند میان وعده داشته باشید.
به طور کامل از خوردن مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس و هیدروژنه خودداری کنید. مطالعات انجام شده نشان می دهد رژیم های غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس باعث میشود غشای سلولی مغز قابل نفوذ شود. همین امر به ویروسها اجازه میدهد دسترسی بیشتری به مغز داشته باشند، سیگنالهای مغزی را دچار اختلال کنند، کارکرد و عملکرد سلولهای مغزی را از بین ببرند و باعث کاهش عملکرد شناختی آن شوند.
اگر همه این دلایلی که ذکر کردیم به اندازه کافی برای شما هشدار دهنده نبود باید بدانید که اسیدهای چرب ترانس در غلاف میلین قرار میگیرند. همانطور که میدانید غلاف میلین یک پوشش محافظتی است که از اعصاب و سلولهای مغزی مراقبت میکند.
همین امر موجب تغییر رسانایی الکتریکی اعصاب و سلولهای مغزی میشود و تاثیر منفی بر روی ارتباطات بدن میگذارد. اسیدهای چرب ترانس خطر ابتلا به سکته مغزی را نیز افزایش میدهند.
سبزیجات باید در رژیم غذایی شما نقش پر رنگی داشته باشند. البته باید بدانید که سیب زمینی سفید در این محدوده قرار نمی گیرد. سعی کنید از سبزیجات و میوههای متنوع همچون کدو تنبل، سبزیجاتی با برگ سبز، فلفل دلمه ای، کلم، پیاز، سیب زمینی شیرین، سیب،توتها و بلوبری استفاده کنید.
حداقل ۵ وعده از سبزیجات را در روز داشته باشید. هر وعده معادل نصف پیمانه از هر سبزیجاتی است که شما دوست دارید. حداقل دو وعده در روز میوه بخورید. هر وعده میوه معادل نیم پیمانه از میوههاست. اطمینان حاصل کنید که سه غذاهای تقویت کننده مغز را در رژیم غذایی روزانه خود می گنجانید.
این مواد در برگیرنده بلوبری، انگور، انار، گوجه فرنگی، گردو و سالمون وحشی است. با اینکه بیشتر افزایش دهندههای سلامت مغز میوه و سبزیجات تازه هستند اما سایر غذاها نیز در این لیست قرار دارند.
علاوه بر این بهتر است حداقل دو مورد از سایر مواد غذایی مفید برای مغز را در روز مصرف کنید.این مواد شامل زردآلو، هلو، آلو، کرفس و دانه کرفس، گیلاس، قهوه، زنجبیل، لوبیا قرمز، مریم گلی، رزماری و چای است.
این موضوع بدین معنی است که از مصرف روغنهای دیگر اجتناب کنید. با اینکه روغن نارگیل حاوی اسیدهای چرب اشباع شده است اما تحقیقات و مطالعات انجام شده نشان میدهد این اسیدهای چرب در بدن رفتار متفاوتی دارند.
شما میتوانید از هر نوع بقولاتی که دوست داشتید استفاده کنید. نخود، لوبیای سیاه، لوبیای قرمز، لوبیا چیتی، عدس و سایر بقولات انتخاب خوبی برای سلامت مغز شما هستند.
تنها از شیرین کنندههای طبیعی استفاده کنید. البته باید به خاطر داشته باشید که مصرف هر نوع شکر را به حداقل برسانید.
هر نوع ماده شیرینی را کمتر کنید. سعی کنید تا جایی که میتوانید از مصرف کلوچهها، کیکها و بیسکوییتها خودداری نمایید. اگر دوست دارید ماده شیرینی بخورید از میوهها استفاده کنید. اگر افسردگی دارید یا از سایر بیماریهای روحی رنج میبرید، بهتر است مصرف قند غلیظ شده را کلا کنار بگذارید. میوه بهترین جایگزین برای چنین موادی است.
به جای نمک یددار بهتر است از نمک دریایی تصفیه نشده در رژیم غذایی خود استفاده کنید. نمک یددار نمکی است که به آن ید اضافه شده است. این در حالیست که نمک دریایی تصفیه نشده به طور طبیعی حاوی سدیم به همراه سایر مواد معدنی ارزشمند همچون پتاسیم، کلسیم و منزیم است.چگونه همیشه بدنی سالم داشته باشیم
اگرچه نمک هزگرمنبع خوبی برای تامین این نوع مواد معدنی نیست اما نمک دریایی تصفیه نشده مواد معدنی زیادی دارد و بدن به این مواد نیاز خواهد داشت. بنابراین بهتر است از این نمک ها استفاده کنید.
پیاده روی، دویدن، بالا رفتن از کوه، دوچرخه سواری، اسکیت بازی یا سایر فعالیتهای شدید میتواند مفید باشد. ورزش جزو ضروری سلامت بدن شماست. انجام تمرینات ورزشی به بدن کمک میکند خون غنی از اکسیژن را به مغز برساند. کاهش اکسیژن برای ۶ دقیقه میتواند آسیب دائمی به مغز وارد کند.
کاهش اکسیژن به مدت ۷ دقیقه قادر است انسان را بکشد. از آنجایی که شما اکسیژن را از طریق نفس کشید وارد بدن میکنید تنفس اندک و کم عمق یا انجام ندادن تمرینات ورزشی می تواند مقدار خون غنی از اکسیژن را کاهش دهد. با انجام تمرینات ورزشی منظم، میتوانید اکسیژن بیشتری به مغز برسانید.
این مکملها باید از مواد افزودنی، رنگها و شیرینکنندههای مصنوعی عاری باشند. مکملهای آهن را تنها زمانی مصرف کنید که پزشک تجویز کرده باشد. اطمینان حاصل کنید که مولتی ویتامینهای مصرفی حاوی حداقل ۵۰ گرم ویتامین ب کمپلکس و ۵۰ میکروگرم فولات و ویتامین B12 است.
مطالعات انجام شده نشان میدهد بین کمبود ویتامین B12 و خطر ابتلا به آلزایمر، از دست دادن حافظه و افسردگی ارتباطی وجود دارد. همچنین تحقیقات نشان داده اند که مصرف ویتامین B بیشتر، به سادگی میتواند نرخ کوچک شدن مغز مرتبط با افزایش سن را کاهش دهد.
از ترفندهایی استفاده کنید که میتواند حافظه شما را بهبود ببخشد. این ترفندها تنها یک دقیقه زمان میبرد.
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.
چطور سالم بمانیم ؟ دنبال کردن سبک زندگی سالم بسیار پیچیده و گیج کننده به نظر می رسد. تبلیغات و کارشناسان نیز توصیههای ضد و نقضی را ارائه میدهند.
با این حال، داشتن یک زندگی سالم آن قدر که به نظر میرسد، پیچیده نیست.
تنها با رعایت کردن این پنج قانون ساده می توان به سلامتی مطلوب، کاهش وزن و داشتن احساس بهتر در روز دست یافت.
بسیاری از موادی که وارد بدن می شوند، کاملا سمی هستند. برخی از این مواد همچون سیگار، الکل و مواد مخدر شدیدا اعتیاد آور هستند و باعث میشوند افراد نتوانند از مصرف آنها اجتناب کنند.
رژیم غذایی و ورزش کمترین دغدغه افرادی مبتلا به اعتیاد است.چگونه همیشه بدنی سالم داشته باشیم
اگرچه مصرف متعادل الکل برای کسانی که میتوانند آن را تحمل کنند بلامانع است، اما دخانیات و مواد مخدر برای همه و به هر میزانی مضر است.
اما امروزه مشکل شایع، خوردن غذاهای ناسالم و بیماری زاست.
برای داشتن سلامت مطلوب باید مصرف این مواد غذایی را به حداقل رسانید.
میتوان گفت مؤثرترین تغییر برای بهبود رژیم غذایی، کاهش و یا حذف مصرف غذاهای بسته بندی و فرآوری شده است.
ایجاد این تغییر کار دشواریست، چرا که این غذاها بسیار خوشمزه هستند و مقاومت در برابر آنها سخت است.
وقتی صحبت از مواد اولیه به میان می آید باید گفت، قندهای اضافی جزء بدترین و مضرترین مواد هستند. از جمله این مواد می توان به ساکارز و شربت ذرت با فروکتوز بالا اشاره کرد.
در صورت زیاده روی در مصرف این قندها، سوخت و ساز بدن دچار مشکل می شود؛ البته برخی از افراد می توانند مقادیر متوسط را تحمل کنند.
علاوه بر این بهتر است از مصرف تمام چربی های ترانس که در برخی از کره های گیاهی و غذاهای پخته و بسته بندی شده یافت می شوند اجتناب کرد.
تحرک و کار کشیدن از عضلات یکی از پاسخهای مناسب برای سوال ” چطور سالم بمانیم ” است.
در حالی که وزنه زدن و ورزش کردن مطمئناً به داشتن ظاهر بهتر کمک می کنند، اما داشتن ظاهر بهتر تنها بخش کوچکی از فواید وزنه زدن است.
برای حفظ عملکرد بهینه بدن، مغز و هورمون ها، ورزش ضروری است.
وزنه زدن کاهش میزان قند خون، انسولین و تری گلیسیرید را سبب می شود و کلسترول را بهبود می بخشد.
همچنین سطح تستوسترون و هورمون های رشد را افزایش می دهد؛ این دو هورمون با بهبود سلامت و تندرستی مرتبط هستند.
علاوه بر این، ورزش می تواند به کاهش خطر ابتلا به افسردگی و بیماری های مزمن همچون چاقی، دیابت نوع ۲، بیماری های قلبی، آلزایمر و بسیاری دیگر کمک کند.
ورزش به از بین بردن چربی ها کمک می کند، به ویژه اگر با یک رژیم غذایی سالم همراه شود. ورزش نه تنها سبب کالری سوزی می شود بلکه سطح هورمون ها و عملکرد کلی بدن را بهبود می بخشد.
خوشبختانه راه های زیادی برای ورزش کردن وجود دارد و نیاز نیست که حتما به باشگاه بروید یا تجهیزات ورزشی گران قیمت داشته باشید.
می توان بدون هزینه و به راحتی در خانه ورزش کرد. به عنوان مثال با جست و جو عبارت هایی مانند “تمرین با وزن بدن” و یا “ورزش های سبک بدون وسیله” در گوگل یا یوتیوب می توان به مجموعه ای از ورزش ها دسترسی پیدا کرد.
یکی از کارهایی که باید حتما انجام داد پیاده روی یا قدم زدن به ویژه در نور آفتاب (به منظور استفاده از منبع طبیعی ویتامینD) است. پیاده روی یک انتخاب خوب و یک ورزش بی هزینه است.
باید ورزشی را انتخاب کنید که از انجام طولانی مدت آن لذت می برید و خسته نمی شوید.
در صورت عدم تناسب اندام و یا بیماری، بهتر است قبل از شروع یک برنامه ورزشی جدید با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید.
خواب برای سلامت کلی بدن بسیار اهمیت دارد و مطالعات نشان می دهند که کمبود خواب با ابتلا بیماری هایی از جمله چاقی و بیماری های قلبی ارتباط مستقیم دارد.
اگر میخواهید راهکار مناسبی برای سوال ” چطور سالم بمانیم ” پیدا کنید، اکیداً توصیه می شود که خواب کافی و با کیفیت داشته باشید.
برای بهبود کیفیت خواب روش های مختلفی وجود دارد:
قطعا مراجعه به پزشک راه حل خوبیست. اختلالات خواب مانند آپنه ( قطع ناگهانی تنفس در خواب) بسیار شایع و در اکثر موارد به راحتی قابل درمان هستند.
سبک زندگی سالم دربرگیرنده؛ یک رژیم غذایی سالم، خواب کافی و ورزش منظم می باشد.
اما احساسات و طرز تفکر نیز بسیار حائز اهمیت هستند. داشتن استرس مداوم یکی از شایع ترین علل ابتلا به بیماری های مختلف است.
استرس بیش از حد سبب افزایش سطح هورمون کورتیزول میشود و تأثیرات منفی زیادی بر روی سوخت و ساز بدن دارد. استرس می تواند میل به خوردن غذاهای ناسالم، چربی شکمی و خطر ابتلا به بیماری های مختلف را افزایش دهد.
مطالعات همچنین نشان می دهند که استرس شایع ترین علت افسردگی است. امروزه افسردگی یک مشکل جدی در حوزه سلامت بشمار میآید.
برای کاهش استرس نباید زندگی را سخت گرفت؛ ورزش کنید، در طبیعت قدم بزنید، تکنیک های تنفس عمیق و حتی مدیتیشن را تمرین کنید.
در صورت عدم تحمل فشار زندگی روزمره و داشتن استرس بیش از حد مراجعه به روانشناس ضروری است.
غلبه بر استرس علاوه بر بهبود سلامت بدن بر روی دیگر جنبه های زندگی تأثیر مثبت دارد. گذراندن زندگی همراه با نگرانی، اضطراب، عدم استراحت و دوست نداشتن خود عمر هدر دادن است.
ساده ترین و مؤثرترین راه برای داشتن تغذیه سالم تمرکز بر روی غذاهای واقعی و مفید است.
بهتر است غذاهای غیرفرآوری شده را در رژیم غذایی جای داد، غذاهای کاملی که کمتر تغییر یافته اند و به فرم طبیعی خود بیشترین شباهت را دارند.
بهترین رژیم غذایی رژیمی است که ترکیبی از موادغذایی جانوری و گیاهی را در بربگیرد؛ مواد غذایی چون گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، میوه ها، مغزها، دانه ها به علاوه چربی های سالم، روغن ها و محصولات لبنی پر چرب.
خوردن کربوهیدرات های سالم و تصفیه نشده، برای افراد سالم، لاغر و با تحرک گزینه خوبی است؛ از جمله این کربوهیدرات ها می توان به سیب زمینی ، سیب زمینی شیرین، حبوبات، غلات کامل مانند جو دوسر اشاره کرد.چگونه همیشه بدنی سالم داشته باشیم
افراد مبتلا به اضافه وزن، چاقی، بیماری های متابولیکی چون دیابت یا سندرم متابولیک می توانند با کاهش مصرف کربوهیدرات بهبود چشمگیری داشته باشند.
اکثر مردم با کاهش مصرف کربوهیدرات ها، کاهش وزن را تجربه می کنند زیرا به طور ناخودآگاه میل کمتری به غذا خوردن دارند.
بهتر است به جای غذاهای کارخانه ای، غذاهای کامل و فرآوری نشده را در برنامه غذایی خود گنجاند.
بخاطر داشته باشید که طرز فکر رژیمی ایده خوب و مناسبی نیست چون تقریبا در طولانی مدت پیروی از آن امکان پذیر نیست.
به همین دلیل، باید هدف خود را به تغییر سبک زندگی تغییر دهید.
سالم ماندن مانند یک دوی مارتن طولانی مدت است نه دوی سرعت.
تغییر در سبک زندگی به زمان نیاز دارد و باید آن را به یک عادت تبدیل کرد.
نام من، ایمیل، و وب سایت را در این مرورگر برای دفعه بعد که نظر میدهم ذخیره کنم.
رضا غفارزاده
رابطه بین تن و روان، موضوعی است که در روانشناسی و روان پزشکی مورد بحث قرار می گیرد. لازم نیست که حتما تخصص داشته باشیم تا این موضوع را درک کنیم. آن را از دید یک بحث علمی یا فلسفی هم نگاه نمی کنیم. درهر سن و سالی که باشیم تقریبا به این جمع بندی رسیده ایم که وقتی بیمار هستیم، دل و دماغ نداریم. شور و حال بسیاری از کارها در ما وجود ندارد. کسل و افسرده می شویم و بیشتر دوست داریم استراحت کنیم. کارآیی مان در هر کاری کاهش می یابد و قطعا مثل دوران شادابی و سلامت، قادر به انجام همه کارها نیستیم.
چگونه همیشه بدنی سالم داشته باشیم
یک بدن سرحال، آماده و در حد خودش ورزیده، حس و حال و اعتماد به نفس خوبی به ما می دهد. احساس شادابی و سرخوشی بیشتر. مشکلات و مسائل مختلفی که در زندگی با آنها روبرو می شویم، در بسیاری از مواقع خارج از اراده و کنترل ما هستند. رخ می دهند و ما در مقابل آنها عکس العمل نشان می دهیم یا اقدامی می کنیم. اما بر خلاف رویدادها و اتفاقات ذهنی، داشتن تنی سالم، به خودمان بستگی دارد. در رابطه با داشتن بدنی سالم و شاداب، یک تصور نه چندان درست وجود دارد که شاید خودش دلیلی برای عدم اقدام است! به محض اینکه به بدنی سالم فکر می کنیم، تمرینات ورزشی سخت، رژیم های غذایی خاص، باشگاهی ورزشی با تجهیزاتی پیشرفته و … به ذهن خطور می کند.
اما واقعیت چیز دیگری است. برای داشتن بدنی سالم و شاداب الزاما نیازی به آن موارد و شرایط نیست. فقط و فقط رعایت مواردی بسیار ساده، پیش پا افتاده و بدیهی می تواند ما را به هدفمان برساند. سه اصل ساده زیر چاره کار است:
الف – فرهنگ غذایی و نه رژیم غذایی
این مطلب بطور مفصل در مقاله های قبلی توضیح داده شد. خلاصه مطلب از این قرار است که همه می دانیم چه چیزی برای سلامتی مان خوب است و چه چیزی مضر. پس بطور آهسته و پیوسته (و نه الزاما با تصمیمی ناگهانی و جو گیرانه) فرهنگ غذایی خودمان را اصلاح کنیم. شیرینی ها و مواد قندی مضر، نوشابه ها، غذاهای آماده و کنسروی، چربی های مضر و مواردی نظایر آن را به تدریج در خوراکمان کاهش دهیم. اگر خیلی خیلی به آنها علاقه داریم، برایشان سقف مصرف بگذاریم. مثلا ماهی یک نوبت پیتزا یا فست فود. هر دو هفته یک بار شیرینی یا شکلات.
آدمی موجودی است که اسیر عادات خود می شود. اگر یک مدت طولانی اما به تدریج و گام به گام، اقدام به تغییر در نوع خوراکمان کنیم، بعد از یکسال یا دو سال، انسانی دیگری خواهیم بود. این کار فقط اراده و برنامه می خواهد. برنامه ای غیر فشرده و طولانی که در آن نیازی به تحمل گرسنگی یا خوردن غذاهایی که اصلا دوست نداریم نیست. خانم خانه داری که آشپزی خانواده را بر عهده دارد می تواند تصمیم بگیرد که هر روز فقط نصفه قاشق روغن کمتری مصرف کند. هر هفته نیم پیمانه نمک کمتری در غذا بریزد. به تدریج سبزیجات و حبوبات را وارد برنامه غذایی خانواده کند. لبنیات بصورت اجباری و به میزان کافی مصرف شود. اگر شیر دوست نداریم، ماست، دوغ، کشک یا پنیر استفاده کنیم.
خوشبختانه تنوع مواد غذایی موجود و ارزان در کشور ما، آن قدر هست که می تواند تمام سلیقه ها و ذائقه ها را پوشش دهد. در مورد مواد غذایی مضر تقریبا آگاهی کافی داریم. اما اگر نیاز هست، با جستجویی ساده در اینترنت، لیستی از موادی که می بایست به تدریج حذف شوند را تهیه کنیم. لیستی از موادی که می بایست اضافه کنیم هم تهیه شود. بعد در برنامه ای هفتگی، ماهانه، سه ماهه و شش ماهه، آن ها را خیلی آرام، تدریجی و به میزان کم جایگزین نماییم.
ب- فعالیت بدنی
در معایب نداشتن فعالیت بدنی، آن قدر مطلب گفته شده، که برای همه افراد کاملا واضح است. پس فعالیت بدنی برای داشتن تنی سالم واجب است. بارها شنیده ایم که بزرگترها از خوراک زیاد و مصرف چربی بالا در قدیم یاد می کنند. می گویند قدیمی ها همه چیز می خوردند و از ما هم سالم تر بودند. بله درست است. آنها بیشتر از ما و شاید خیلی چرب تر می خوردند. اما یک تفاوت بسیار بزرگ در زندگی ما و آنها وجود دارد: فعالیت بدنی. انجام بخش زیادی از کارهای خانه با دست و بدون استفاده از وسایل. پیاده روی زیاد و عدم استفاده از اتومبیل نسبت به امروز. عدم وجود مواد غذایی کنسروی و فست فود در سبد غذایی اکثریت مردم. استفاده بیشتر از لبنیات، سبزیجات و غلات در خوراک معمول. واقعیت این است که در مجوع فعالیت بدنی نسل های گذشته، بسیار بیشتر از نسل های امروزی بود.
برای داشتن فعالیت بدنی، بهتر است از نرمش های روزانه خانگی شروع کنیم. نرمش هایی که می توان آن را در هر محیطی که هستیم انجام دهیم. مثلا هر روز حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت. با جستجویی ساده در اینترنت می توان بسیاری از این نرمش ها را یافت. بخصوص برخی از آنها برای برخی اندام های خاص مفید است. مثلا نرمش هایی برای کوچک تر شدن شکم. نرمش های مخصوص دردهای کمر و سیاتیک و نظایر آن.
یک پیشنهاد بهتر، فرا گرفتن نرمش ها یا حرکاتی است که می توان در طول روز و حتی همزمان با انجام کارهای رایج روزانه انجام داد. مثل سفت کردن و رها کردن عضلات شکم، دستها و پاها. حرکات گردن و سفت و شل کردن عضلات آن.
باید با انگیزه ی داشتن تنی سالم، به تدریج فعالیت بدنی را به جزئی ثابت از فعالیت های معمول زندگی تبدیل کنیم.
ج- آزمایش و چک آپ های دوره ای
چگونه همیشه بدنی سالم داشته باشیم
بسته به سن و سال، جنسیت و نوع فعالیت، لازمست تا در دوره هایی مشخص و تحت نظر پزشکی متخصص، برای بررسی سلامتی خود، آزمایشات لازم را انجام دهیم. پیشرفت های اتفاق افتاده در علوم پزشکی، برای همه ما موهبتی است که نباید عدم استفاده از آنها پرستیز حساب شود. وقتی می توان با آزمایشی ساده ولو هر چند سال یک بار، وضعیت سلامتی خودمان را بشناسیم و از برخی خطرات احتمالی جلوگیری کنیم، چه دلیلی برای عدم استفاده از آن وجود دارد؟
بسیاری از سرطان ها و بیماری لاعلاج، در صورتی که در زمان مناسب شناسایی شوند، قابل درمان خواهند بود. اما اگر از مرز مشخصی بیشتر پیشرفت کرده و متوجه آن نشده باشیم، آن وقت حتی از علم پزشکی هم کاری بر نخواهد آمد.
با رعایت این سه اصل و پیاده سازی آن در زندگی، تنی سالم خواهیم داشت. بدنی سالم که به ما اجازه لذت بردن بیشتر از همه مواهب زندگی را می دهد و در مشکلات و تنش های زندگی، توان بیشتری در گذر از لحظه های ناخوش زندگی خواهد داشت. همیشه این جمله معروف در ذهنمان باشد:
فکر سالم در بدن سالم
چرا باید از خودمان مراقبت کنیم
بهترین رژیم غذایی دنیا کدام است؟ قسمت دوم
چرا تصمیم می گیریم اما موفق نمی شویم؟
چرا تصمیم می گیریم اما انجام نمی دهیم؟
سلام استاد غفار زاده عزیز
وقت شما بخیر ممنون از مطالب مفید و کاربردی شما.
دلمون براتون تنگ شده استاد.
سلام بر شما سرکار خانم رستمی پور
متشکرم و امیدوارم مانند همیشه فعال و آموزنده باشید.
ممنون خیلی عالی بود امیدوارم همیشه در وبسایت های مختلف با مطالب مفید شما روبرو بشم واقعا سپاس گزارم
سلام
از فرصتی که برای مطالعه قراردادید و همچنین از اینکه نظرتان را اعلام فرمودید سپاسگزارم.
برایتان آرزوی سلامتی و موفقیت دارم.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
7
+
6
=
.hide-if-no-js {
display: none !important;
}
در روزهای قرنطینه چه کار کنیم؟
چطور با بدنی سالم، فکری سالم داشته باشیم
روشی ساده برای غلبه بر ترس از سخنرانی
چرا باید از خودمان مراقبت کنیم
موضوع سخنرانی از کجا بیاوریم؟ (قسمت دوم)
تمامی حقوق برای رضا غفارزاده محفوظ است | پشتیبانی سایت توسط افشین زندی
پیامبر اکرم(ص): دو چيز را خداوند در اين جهان كيفر ميدهد؛ تعدي و ناسپاسي پدر و مادر .0