چگونه در خانه قارچ تولید کنیم

با سلام.من ۳۲ سالمه وليسانس هستم.شاغل در يك اداره.علاقه به كار پرورش قارچ دارم .فضا رو هم دارم.فقط اگر امكانش هست بگين از كجا وچطور شروع كنم.با تشكر از شما

سلام باید از آموزش شروع کنید ابتدا تعیین کنید چه قارچی می خواهید پرورش دهید، سپس آموش ببینید و در نهایت کار را شروع کنید. برای آموزش می توانید بسته های آموزشی سایت را تهیه کنید و یا با شماره ۰۹۱۳۶۷۵۵۸۸۰ تماس بگیرید.

سلام خسته نباشید میشه با یه سالن ۳/۵ در m ۵ شروع به کار‌ کرد یا مثلا توی حیاط خلوت که دورش با پلاستیک پوشیده باشه و با کمترین هزینه ممکن شروع کرد؟ من اطلاعاتم در این مورد کمه اگه میشه راهنماییم کنید بعدش یه مسئله دیگه بهداشتی بودن محیط تا چه حد مهمه؟

سلام بهداشتی بودن محیط پرورش بسیار مهم است؛ سالن های کوچک برای پرورش قارچ گانودرما به صرفه تر است تا قارچ دکمه ای محیط پرورش قارچ باید یک محیط سرپوشیده باشد تا بتوان شرایط محیطی مانند رطوبت و دما را ایجاد کرد. موفق باشید

اخه قارچ دکمه ای فکر میکنم به صرفه تر باشه و علاقه بیشتری به دکمه ای دارم شما فکر میکنید دورش رو کارتن پلاست بزنم و بعد پلاستیک بکشم روش؟ اگه بخوام توی ۳/۵در۵ m سه طبق با ۴ طبقه بزنم امکانش هست؟ اگه میشه یه توضیح کلی بهم بدید ممنون

بله برخی افراد به صورت خانگی این کارو انجام میدند، مهمترین وظیفه شما ایجاد شرایط محیطی مناسب از جمله دما و رطوبت در این فضا هست، در صورتی که بتوانید دما و رطوبت مورد نیاز قارچ را ایجاد کنید، می تونید پرورش بدید. موفق باشید.

باسلام و خسته نباشید من یک زمین بزرگ حدودا ده هکتاری (یکصد هزار متری) دارم میخواستم بدونم برای راه اندازی یک کارخانه بزرگ تولید قارچ باتجهیزات و وسایل مورد نیاز چقدر باید هزینه کرد و درامدش چقدر هست میشه همینجا راهنمایی کنین و چند نفر مشغول به کار خواهند شد باتشکر

سلام شرایط شما نیاز به سرمایه گذاری بالا دارد و همچنین باید در این پروژه نقشه کشی و طراحی و …. انجام داد، که باید جهت مشاوره بیشتر با شماره ۰۹۱۳۶۷۵۵۸۸۰ تماس بگیرید. موفق باشید.

با سلام. برای پرورش قارچ در منزل، مثلا در بطری، محیط تکثیر و یا بستر اصلی چقدر باید استریل باشد؟ در ویدیوهایی می بینم که خیلی سخت میگیرن و ظروف رو حسابی با بخار آب یا الکل ضد عفونی می کنن.

سلام منظور شما از بطری چیست؟؟؟؟، پرورش قارچ باید در بخشی از خانه مثل زیرزمین و یا انباری و …. صورت بگیرد و محیط را هم باید ضدعفونی کنید.

بعضی افراد برای مصرف خانگی قارچ را در بطری نوشابه و یا سطل های پلاستیکی پرورش میدن.

به این روش احتمال پرورش قارچ دکمه ای خیلی کم هست و بهتره برای پرورش قارچ دکمه ای زیرزمین یا انباری را در نظر بگیرید. موفق باشیدو

سلام مهندس من یک زیر زمین ۱۵۰ متری و ۲ انبار ۲۵ متری در اختیار دارم که زیر زمین یک مجتمع مسکونی با دیوار های بتونی میباشد. جهت پرورش قارچ دکمه ای مایل هستم که این انبار را راه اندازی نمایم لطفا بفرمایید که از کجا باید شروع کنم و ملزومات آن را از کجا باید تهیه کنم و هیچ گونه اطلاعاتی از این کار ندارم به اضافه این که سقف این انبار ۲٫۵۰ متر میباشد. ممنون میشم هر چه زود تر پاسخ بنده را در این خصوص بدهید .سپاس فراوان

سلام بله در چنین مکانی امکان پرورش وجود دارد همچنین جهت شروع کار از آموزش خود شروع کنید؛ در بسته آموزشی صفر تا صد پرورش قارچ دکمه ای، موارد راه اندازی سالن پرورش، خرید تجهیزات لازم، مراحل کشت و پرورش به طور کامل به همراه جزئیات، برداشت و … وجود دارد که برای تهیه بسته و مشاوره بیشتر با شماره ۰۹۱۳۶۷۵۵۸۸۰ تماس بگیرید. موفق باشید.

با سلام و احترام خدمت جنابعالی.مهندس ضمن تشکر و قدردانی از لطف شما خواهشمندم در خصوص احداث یک سالن کوچک پرورش قارچ دکمه ای در داخل منزل راهنمایی بفرمائید. لازم به ذکر است تحقیق های فراوانی انجام دادم اما هم کامل متوجه نشدم و هم اینکه ترس این دارم که به نتیجه دلخواهم نرسم خیلی سپاسگزارم اگه بتوانید شماره تماس شخصی برای بنده ارسال بفرمائید و در صورت عدم امکان لطفا راهنمایی بفرمائید که شرایط محیطی و تولیدی به چه نحوی است.سپاسگزارم

سلام نیازی به ترس برای احداث واحدهای خانگی نیست و شما می توانید با حداقل امکانات اقدام به پرورش قارچ در منزل کنید ولی باید آموزش لازم را ببینید. در بسته صفر تا صد پرورش قارچ دکمه ای همه تجهیزات لازم برای سالن های خانگی و صنعتی، روش پرورش، کشت و …. به صور جامع گفته شده است؛ برای تهیه بسته آموزشی با شماره ۰۹۱۳۶۷۵۵۸۸۰ تماس بگیرید. موفق باشید.

سلام آقای مهندس من یک منزل ۵۰ متری با ارتفاع ۳ متر در شهرستان دارم میخوام کلشو تبدیل کنم به مکان پرورش قارچ آیا میتونم و اینکه چقدر هزینه میخواد و درامدش چقدر میشه ممنون

سلام بله می توانید پرورش قارچ انجام بدید. در صورتی که نیاز به مشاوره تخصصی دارید با شماره های سایت تماس بگیرید که در مورد نحوه مشاوره مطلع شوید؛ همچنین می توانید بسته آموزشی دوره جامع پرورش قارچ را تهیه کنید و مطابق آموزش ها پیش بروید.دوره جامع عملی پرورش قارچ دکمه ای

باسلام وخسته نباشید . آقای مهندس من میخواستم اقدام به تولید قارچ کنم به خاطراینکه اطلاعاتم بیشتر بشه میتونم خواهش کنم اگه ویدئویی درزمینه اموزش قارچ دارید باهزینه خودم برام ارسال کنید خیلی ممنون میشم

سلام برای تهیه بسته آموزشی صفر تا صد پرورش قارچ دکمه ای با شماره ۰۹۱۳۶۷۵۵۸۸۰ تماس بگیرید. موفق باشید.

سلام اقای مهندس الماسی ممنون از راهنماییتون .بخشید از کجا میتونم بذر قارچ و کمپوست خرید کنم .قیمت بذر و کمپوست چنده متشکر

سلام دوست عزیز در مقاله زیر برترین تولیدکنندگان کمپوست قارچ دکمه ای را آورده ایم، می توانید از اینترنت شماره ها را دربیاورید و بسته به کیفیت و فاصله مکانی، کمپوست مناسبی انتخاب کنید.بهترین تولیدکنندگان کمپوست قارچ دکمه ای در ایران موفق باشید.

من یه انباری دارم میخوام پرورش قارچ بدم ولی برا رطوبتش مشکل دارم من کرمانشاه هستم میگن فقط قارچ صدفی فقط میتونم کشت کنم

سلام اگر در تامین رطوبت مشکل دارید؛ هیچ نوع قارچی نمی توانید پرورش دهید ولی اگر بتوانید رطوبت ۸۰ تا ۹۰ درصد را تامین کنید بسته به شرایط غیر از رطوبت، همه نوع قارچی می توانید پرورش دهید. موفق باشید.

سلام آقای مهندس وقتتون بخیر باشه.من ۱۵۰ متر مغازه دارم که داخل شهر واقع شده و میخوام تغییر کاربریش بدهم و تبدیلش کنم به مکانی برای پرورش قارچ خواستم ببینم آیا میتونم مجوزش رو بگیرم و نهادهای دولتی با این مکان من مشکلی ندارن؟؟

سلام واحدهای تک سالنی نیاز به مجوز ندارد، مجوز برای واحدهای صنعتی و بزرگ لازم هست، اگر شکایتی از طرف همسایه ها برای شما ایجاد نشود، مشکلی پیش نمی آید و ضمن اینکه می توانید گواهی تولید از شهرداری و یا بسیج مقاومتی هم بگیرید، اطلاعات بیشتر در این باره را از جهاد کشاورزی بپرسید. موفق باشید.

سلام آقای مهندس .من یه دانشجوم خیلیم پول لازمم می‌خوام کم کم یه کار آفرینی کنم می‌خوام یه کار خیلی کوچولو ارائه بدم اگه انجام شد که ادامه بدم اگرم نشد منصرف شم خیلی دوست دارم این کار رو جالبه واسم اما اطلاع ندارم رشتشم نخوندم اتفاقی شد این تصمیم بگیرم میشه کمکم کنید؟ لطفااااا.کانال تلگرامی دارین؟

دوست عزیز سلام بله کانال تلگرام دیتا قارچ:https://telegram.me/datagharch

سلام خسته نباشید ، من خیلی به پرورش قارچ علاقه مندم ممکنه راهنمایی کنید که برای ابتدا کار چقدر سرمایه لازمه و چه بستری را باید فراهم کرد ؟؟

سلام از طریق لینک های زیر ویدئوهای آموزشی را ببینید و در صورتی که باز هم نیاز به راهنمایی داشتید با شماره های سایت تماس بگیرید:پرورش قارچ را چگونه انجام دهیم؟ قسمت اولپرورش قارچ را چگونه انجام دهیم؟ قسمت دومپرورش قارچ را چگونه انجام دهیم؟ قسمت سومپرورش قارچ را چگونه انجام دهیم؟ قسمت چهارمپرورش قارچ را چگونه انجام دهیم؟ قسمت پنجمپرورش قارچ را چگونه انجام دهیم؟ قسمت ششمپرورش قارچ را چگونه انجام دهیم؟ قسمت هفتم

سلام من یک اشپزحانه و یک حمام و یک انباری برای اینکار دارم که هیچکدوم نور ندارن و قابل استفاده نیست میخواستم بدونم کدوم برای پرورش قارچ مناسبه من مبتدی هستم و میخوام فقط امتحان کنم در حد نیاز خود و فامیل اگر جواب گو باشه و نتیجه بگیرم گسترش بدم هر کدوام از این جاهایی که دارم حدود ۱۰ متر الی ۲۰ متر هستن آشپزخانه با تمام کابینتهای فلزی و حدود ۲۰ مترالبته قفسه های آهنی هم هست فقط نمیدانم چجوری شروع کنم اول باید چیکار کنم واقعا صفر هستم ممنون میشم راهنمایی کنید

سلام برای پرورش قارچ دکمه ای از کابینت های فلزی نمی توان استفاده کرد و مکان های مورد نظر شما برای پرورش قارچ دکمه ای، بسیار کوچک هستند و امکان دارد که برای تهویه و گردش هوا و … دچار مشکل شوید؛ پیشنهاد می کنیم در مکان های کوچک، قارچ گانودرما پرورش دهید. برای شروع از بسته های آموزشی عملی صفر تا صد، استفاده کنید:دوره جامع عملی پرورش قارچ دکمه ایآموزش پرورش قارچ گانودرما

با سلام خدمت شما جناب مهندس الماسی عرض سلام و خسته نباشید.من هم در زیرزمین منزل قصد پرورش قارچ رو دارم به متراژ حدودا۳۰/۴۰متر میشه لطف کنید بگید ازبین این چندمدل قارچ کدام راحت تر و پر سود تره .دکمه ای . صدفی وشیتاکه ممنون میشم راهنمایی بفرمایید.

جناب امیر سلام در مورد پرورش قارچ، تخصص ما به طور عملی و تجربی قارچ دکمه ای و قارچ گانودرما می باشد؛ بنابراین در مورد قارچ هایی که به طور تجربی خودمان کار نکرده ایم نمی توانیم نظر دهیم؛ ولی برای سالن های کوچک قارچ گانودرما بهترین گزینه است. موفق باشید.

سلام .میخواستم بدونم برای پرورش قارچ دکمه ای،ابتدا کاه و کمپوست را قاطی کنم و آنرا در پلاستیک قرار دهم و سپس اسپان را بر روی آن پخش کنم؟؟ یا کاه و کمپوست و اسپان را باهم قاطی کنم؟؟ یا کاه و کمپوست را قاطی کنم،سپس بذر را پخش کنم بر سطح آن سپس یک لایه ۲ سانتی کمپوست بر روی آن بریزم؟؟

دوست عزیز سلام برای پرورش قارچ دکمه ای، پیشنهاد می کنیم کمپوست آماده تهیه کنید و شما پرورش قارچ را انجام دهید؛ تولید و ساخت کمپوست نیاز به دستگاه هایی همچون اتوکلاو و … دارد و ساخت خانگی آن در خانه با ریسک همراه است و توصیه نمی شود. موفق باشید.

سلام،با تشکر از شما،که چنین فضایی را ایجاد نموده اید برای کسب وکار،میخواهم به پرورش قارچ بپردازم در خانه،ایا از یک اتاق ۲۵متری در طبقه سوم میتوان شروع کرد،همچنین هزینه تجهیزاتش چقدر میشود،از کجا باید این تجهیزات را فراهم نماییم.ممنون وسپاسگزارم از رهنمودهایتان بدرود.

جناب نجفی زاده سلام معمولاً فضایی که برای قارچ دکمه ای صرفه اقتصادی دارد، ۶۰ مترمربع می باشد. در بسته آموزش دوره جامع عملی صفر تا صد پرورش قارچ دکمه ای به طور مفصل و کامل درباره تجهیزات لازم توضیح داده ایم:دوره جامع عملی پرورش قارچ دکمه ای در صورتی که نیاز به راهنمایی بیشتر داشتید با شماره های سایت تماس بگیرید. موفق باشید.

باسلام و خداقوت آیا می توان در پشت بام منزل قارچ پرورش داد؟؟

دوست عزیز سلام بله در صورتی که اتاق سرپوشیده داشته باشید، که ویژگی های سالن پرورش قارچ داشته باشد، می توانید قارچ پرورش دهید.

سلام خداقوت یسالن ۸×۳۰دامداری دارم که سقف ان طاق هلالی میباش امکان پرورش درچنین محیطی وجوددارد ممنون میشم راهنمائی بفرمائید دعاگوی شما حیدری

سلام بدلیل وجود آفات و بیماری ها و …. پرورش قارچ در دامداری و یا جوار آن، پیشنهاد نمی شود. موفق باشید.

با عرض سلام و خسته نباشید خدمت عزیزان مشغول در سایت دیتا قارچ مخصوصا مهندس الماسی. من تبریز زندگی میکنم خواستم یه پرورش قارچ کوچیک راه بنذازم البته خانگیه همه چی رو آماده کردم طبق استانداردها. فقط شدیدا مشکل کمپوست دارم. به هرکی گفتم ۱۰ تا بلوک کمپوست میخوام یا مسخرم کردن یا فحش و ناسزا گفتن. لطفا راهنماییم کنین من از کجا میتونم ۵ الی ۱۰ کیسه کمپوست بخرم؟ سپاسگذار شما هادی الهیاری.

جناب الهیاری سلام معمولاً شرکت های بزرگ، کمپوست به میزان خیلی کم نمی فروشند… می توانید تمامی تولیدکنندگان کمپوست ایران را در اینترنت جستجو کنید و با تک تک آنها تماس بگیرید. موفق باشید.

سپاس از راهنماییتون.

خواهش میکنم.

سلام مهندس من یه انباز سرپوشیده دارم ک دیواره ها سیمان و کف بتن هستش و اندازش ۳ * ۵ و ارتفاع ۳ متر میخوام دکمه ایی شروع کنم داخلش بنظرتون چه مقدار کمپوست جوابگوی این محیط هستش ممنونم ازتون

جناب امیر سلام برای این فضا بهتر است قارچ گانودرما در نظر بگیرید؛ پرورش قارچ دکمه ای در فضاهای کوچک توجیه اقتصادی ندارد. برای پرورش گانودرما با ۳۰۰ کیلو کمپوست، شروع کنید. موفق باشید.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

نام *

ایمیل *

وب‌ سایت

آیا حساب کاربری ندارید؟

سال پیش خیلی اتفاقی وارد این صنعت شدم و همیشه دوست داشتم چیز جدیدی را یاد بگیرم و هنوز هم باید خودم را دانشجوی این رشته بدانم و دوست دارم هر انچه را در این 15 سال یادگرفته ام به علاقه مندان یاد بدهم و به نظرم اگه با هم پیشرفت کنیم موفق تریم.

دوست عزیز سلام معمولاً روش شوکدهی بعد از برداشت، در بیشتر سا…

سلام جناب ایمانی در هر فضای سربسته ای می توان پرورش قارچ انج…

سلام قبل ازتولید حتما بررسی بازار انجام دهید؛ در عطاری های ب…

آیا حساب کاربری ندارید؟

گاهی افراد برای کسب تجربه و آموزش و خطا و آزمایش برای راه اندازی سالن های بزگ تر و حتی صنعتی یک سالن پرورش کوچک طراحی می کنند، تا بدین صورت بتوانند خود را محک بزنند و برای پروژه های بزرگتر آماده شوند.

فضایی که برای پرورش قارچ در منزل استفاده می شود باید به نحوی انتخاب شود که برایمان صرفه اقتصادی هم داشته باشد، زیرا ما زمان و انرژی صرف می کنیم و باید از لحاظ اقتصادی هم توجیه شود تا کسل کننده و خسته کننده هم نباشد.

بسیاری از سرپرستان خانواده ها علاوه بر داشتن یک شغل اصلی برای گذران زندگی، نیازمند به شغل دومی هم هستند که بتوانند زندگی راحت تری را برای خانواده ی خود فراهم کنند. علاوه بر شغل دوم آقایان، بسیاری از خانم های خانه دار نیز می توانند با یادگیری روش های پرورش قارچ دکمه ای، بعد از خانه داری در منزل (در زیرزمین یا هر مکان دیگری که می توان شرایط محیطی را برای پرورش قارچ ایجاد کرد)، به کسب درآمد بپردازند.

در این مقاله میخواهیم یک سالن پرورش قارچ ۵ تنی را در منزل به صورت اصولی راه اندازی کنیم:چگونه در خانه قارچ تولید کنیم

حداقل فضایی که برای ۵ تن کمپوست (در یک سالن پرورش قارچ در منزل) لازم است، به صورتی که مقدار قارچی که بدست می آید بتواند هزینه ها را جبران کند، بسته به زمان، میزان ۱ تن تا ۱٫۲ تن قارچ می توان از آن برداشت کرد.

۵ متر عرض و حداقل ۸ متر طول و ارتفاع ۳ متر، برای ۵ تن کمپوست کافی است و هرچه این ابعاد بیشتر شود، زمینه برای تولید بیشتر خواهد شد ولی ابعاد کمتر از این مقدار ممکن است توجیه اقتصادی نداشته باشد.

برای این سالن باید اتاقک کوچکی با ابعاد ۲*۲ یا ۵/۱*۵/۲ داشته باشیم. این اتاقک برای این هدف است که هوا را در این مکان با کولر سرد کنیم و بعد وارد سالن شود یا هوا را با بخاری گرم کنیم و بعد به سالن بفرستیم و یا در زمان های برداشت از این اتاقک به عنوان یک انبار کوچک استفاده کنیم.

قفسه بندی برای این ابعاد سالن ۵*۸، دو ردیف قفسه با عرض ۱۴۰ سانتی متری در طول ۷ متر با  ۳ طبقه می توان در نظر گرفت. فاصله بین طبقات معمولاً ۶۵-۷۰ سانتی متر در نظر گرفته می شود. قفسه بندی بهتر است از لوله های گالوانیزه انتخاب شود و با سیم گالوانیزه بسته شوند.

سیستم گردش هوا را می توان از وسط یا کناره های سالن گذاشت. در واحدهای کوچک بدلیل اینکه سیرکوله وجود ندارد و فقط ورود هوا داریم، هوادهی از وسط می باشد و کانال هوا را باید از وسط راهرو بکشیم.

باید یک اگزوز خروجی در انتهای سالن تعبیه کنیم که با هوای آزاد ارتباط داشته باشد و اگر به هوای آزاد ارتباطی نداشته باشد باید از طریق کانالی آن را به هوای آزاد خروجی دهیم.

اگر مشکل صدای رطوبت ساز مهم نیست می توانیم از رطوبت سازهای کوچک استفاده کنیم که دیگر نیازی به کولر و خنک کردن هوا نیست و این رطوبت سازها هم هوا را خنک می کند و هم رطوبت را تامین می کنند.

کانال های هواساز بهتر است از داکت های پلاستیکی با عرض ۵۰ سانتی متر استفاده شود در غیر اینصورت می توان با پلاستیک های پلی اتیلنی کانال های هواساز را ایجاد کنید به صورتی که اولین سوراخ آن در محل ورود هواساز به سالن زده شود و سوراخ های بعدی به فاصله ۵۰ سانتی متر با قطر ۵ سانتی متر زده شود.

منبع: دیتاقارچ

سلام وقتتون بخیر. ببخشید ی سوال داشتم ازتون. درمورد قفس ک فرمودین.من قبلا ی قفس برای پرورش مرغ داشتم بعد اینکه میخواستم بدونم ک امکانش هست توی اون پرورش بدم قارچ!؟ اندازشم طولش ۲متر و عرضش ۵۰سانتیمتر و ارتفاعشم ۳۵سانتیمتره! امکانش اگه هست راهنمایی کنین. مرسی از زحمتاتون یا علی

دوست عزیز سلام به ازای هر متر مربع حدود ۸۰ تا ۹۰ کیلو روی قفسه وزن کمپوست است و قفسه باید امکان تحمل این وزن را دشته باشه حداقل فاصله قفسه ها باید ۶۰ تا ۷۰ سانتی متر باشد و کمتر از این کار را خیلی سخت می کند. موفق باشید

خیلی جالب بود فکر نمی کردم پرورش قارچ این همه حساسیت و پیچسدگی داشته باشه:) [url=http://sarinweb.com]طراحی سایت[/url]

ممنون چقدر پروش قارچ دادن هم حساسیت خیلی زیادی می خواد

سلام من تو مازندران زندگی میکنم و قارچ های طبیعی جنگلی رو خوب میشناسم قارچش خیلی خوشمزست حتی از گوشت هم بالاتره تو این فصل شروع میشه و خیلی زیاد هم داره

بحث تولید و درامد زایی هست نه تهیه قارچ

محتوا و مطالبی که به اشتراک میزارید بسیار آموزنده ست

باسلام و خدا قوت به شما مدیریت محترم سایت و همکاران عزیزتان از بابت اینکه مقالات آموزشی خیلی خوب و با کیفیت تولید می کنید از شما سپاسگزاریم. برایتان موفقیت روز افزون از پروردگار یکتا آرزومندم!

با سلام اگه ممکنه راهنمایی کنید ما یک زیرزمین با ابعاد ۲٫۵*۱۰داریم که یک کنارش موتورخانه است ازیک طرف به راه پله و از طرف دیگه پنجره هاش به حیاط باز میشه میخواستم بدونم میتوانم قارچ دکمه ای پرورش بدهم تجهیزات و مراحل دقیق و پی در پی رو برام بفرستین با تشکر

لطفا تماس بگیرید.

سلام ببخشید مراحل پرورش قارچ رو در ۱۴ روز اول لطف میکنید بگید باید چکار کنیم من فقط دوتا کمپوست ازمایشی اوردم پرورش بدم الا میترسم خشک بشه ممنون میش راهنمایی کنید

سلام این مقاله ها را مطالعه کنیدhttps://datagharch.com/%D8%A7%D8%B3%D9%BE%D8%A7%D9%86-%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1-%D9%BE%D8%B1%D9%88%D8%B1%D8%B4-%D9%82%D8%A7%D8%B1%DA%86-%D8%AF%DA%A9%D9%85%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D8%9F

و

https://datagharch.com/%D8%A7%D8%B2-%D9%88%D8%B1%D9%88%D8%AF-%DA%A9%D9%85%D9%BE%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A8%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%86-%D8%AA%D8%A7-%D8%A2%D9%85%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D8%A8%D8%B3%D8%AA

با سپاس از شما انسان بزرگ که مطالب مفید وتجربه خودتون رو در اختیار دیگران قرار ،ای کاش شماره تماستون رو هم داشتیم،برای راهنمایی گرفتن از شما برای شروع

سلام برای راهنمایی و مشاوره با شماره ۰۹۰۳۱۳۶۷۷۳۰ تماس بگیرید

جناب مهندس عزیز سلام خداوند انشاءالله به شما و کاراتنون سلامتیو رزقو روزی حلال و پر برکت بده که همیشه زبان زد عامو خاص باشید

جناب مهندس من یه جای ۱۵ متری دارم که ۲۴ مترو به کار گیری کردم و یک هواکش دارم که هوای داخلو به بیرون نیبره که البته جلوشو بستم همان هوای داخلو در چرخش داره حال الان خاکدهیشو انجام دادم الان برای باید co2 رو پایین بیارم و یا باید بالا ببرم و اگر پایین یا بالا ببرم co2 رو چگونه باید انجام بدم یک پرورش دهنده بهم‌گفتع زیاد رود و خروج نکن و کفو همیشه خیس نگهداروحالا نظر شما چیه چیکاری باید بکنم که به مشکل خدای نکرده بر نخورم ممنون میشم واقعا اگر ذره ی از تجربتونو برای من رو دایره بریزین

سلام دوست عزیز دما و رطوبت قبل از خاکدهی و در مرحله خاکدهی ۲۵ درجه سانتی گراد و ۹۰ درصد می باشد. معمولا پنج تا شش روز بعد از خاکدهی که ریسه حدود ۴۰ درصد سطح بستر را پوشاندند شما می توانید رافلینگ کنید البته شما یک انتخاب دیگر هم دارید و آن ککینگ است که روز خاکدهی یا (معمولا ) یک روز بعد از خاکدهی ککینگ انجام می شود. پس از سفید شدن کامل خاک، باید هوادهی کنید و میزان co2 سالن را کم و اکسیژن بیشتری وارد سالن کنید تا ریسه ها وارد فاز زایشی شوند. معمولاً سالن های کوچک با باز گذاشتن درب سالن به مقدار مشخص، میزان دی اکسیدکربن و اکسیژن را کم و زیاد می کنند. خیس کردن دیواره ها و کف سالن معمولاً جهت بالا بردن رطوبت سالن و یا خنک کردن سالن انجام می شود. در بسته آموزش جامع قارچ دکمه ای به طور کامل درباره نحوه گردش هوا، هوادهی و …. توضیح داده شده که پیشنهاد می کنیم توضیحات بیشتر را از لینک زیر ببینید.دوره جامع عملی پرورش قارچ دکمه ای

سلام یک سوال کسی ميدون دلیل قهوه ای شدن روی قارچ چيه؟ ممنون ميشم راهنمایی کنید

سلام منظورتون لکه های قهوه ای هست؟؟ اگر لکه قهوه ای باشه که مربوط به بیماری لکه باکتریایی هست که در بسته آموزشی به طور کامل درباره روش های جلوگیری از اون توضیح دادیم.

سلام جناب مهندس سوالم اینه میگن بذر قارچ همون گندوم تف داده یه درسته یانه باید از جای تهیه کنم اگه از گندومه تف دادیه کامل راهنمای کنید ممنون

سلام خیر فقط پختن گندم نیست تولید بذر قارچ، مراحلی دارد که باید در آزمایشگاه و در شرایط خاص صورت گیرد؛ برای آشنایی با نحوه تولید بذر قارچ مقاله زیر را بخوانید:تولید اسپان قارچ دکمه ایچگونه در خانه قارچ تولید کنیم

سلام جناب مهندس خسته نباشیین ممنون از مطالب بسیار خوبتون

برا یه فضای ۸۰ متری مربع تو منطقه خشک کولر گازی بهتر جواب میده یا ابی

سلام بهتر است از کولر آبی استفاده کنید؛ کولر گازی هوا را بیش از حد خشک می کند و در سالن های خانگی بسته به ابعاد سالن پیشنهاد ما یک یا دو کولر آبی است. موفق باشید.

سلام.در گاراج۳در۵ میشه درآمد زدایی خوبی کرد

سلام بله قارچ گانودرما می توانید پرورش دهید، ضمن اینکه فضای در نظر گرفته شده باید سرپوشیده باشد. موفق باشید.

بذر قارچ همون گندوم تف داده یه درسته یانه باید از جای تهیه کنم ?

سلام بذر قارچ، ریسه های قارچ هست که به دانه غلات آغشته شده و باید حتما از مراکز معتبر تهیه کنید. خودتان نمی توانید در منزل تهیه کنید. موفق باشید.

درود به شما جناب مهندس یک سوال ازشماداشتم،خانه ی بنده دوطبقه هس که طبقه بالا خالیه وفضای بسته نیست دربالکن و در پذیرایی باز باشه هوا وارد وخارج میشه حالا بااین حال دیگه لازم به تهویه هوا و اون نکاتی که برای جاهایی که فضابستس نیاز نداره؟ واینکه ما دراصفهانم زندگی میکنیم ابو هوای اینجا خشک نیس بازم نیاز به دستگاه ربطوبت ساز نیاز هست یاخیر؟ سپاس برا راهنمایی❤

جناب سامان سلام پرورش قارچ باید در مکان سرپوشیده باشد که کنترل شرایط محیطی را بتوان انجام داد. شما نمی توانید دائماً درب ها را باز نگه دارید؛ کنترل اکسیژن و co2 هم از نکات مهم در کنترل شرایط محیطی است. در اصفهان و هرجایی دیگر نیاز به دستگاه هواساز یا رطوبت ساز دارید. موفق باشید.

سلام یه بالا خونه خالی داریم که باتوجه به متراژ پذیرایی (عرض ۳.۵ _ طول ۹ متر و ارتفاع ۳ متر) حدودا ۷ تن کمپوست جا میگیره ولی خواستم بدونم آیا طبقه بالا تحمل این وزن رو داره ؟ یا اینکه آب به زمین نفوذ نمیکنه؟ کف ساختمان سیمان هستش ! از نظر بو چی ؟ ساختمان بو نمیگیره؟

سلام سالن باید قفسه بندی شود، کف سیمانی قابل شستشو هست ولی برای اطمینان بیشتر می توانید از سازه ای که قابلیت شستشوی دائمی داشته باشد، استفاده کنید. پرورش قارچ دکمه ای بویی ندارد.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

نام *

ایمیل *

وب‌ سایت

آیا حساب کاربری ندارید؟

سال پیش خیلی اتفاقی وارد این صنعت شدم و همیشه دوست داشتم چیز جدیدی را یاد بگیرم و هنوز هم باید خودم را دانشجوی این رشته بدانم و دوست دارم هر انچه را در این 15 سال یادگرفته ام به علاقه مندان یاد بدهم و به نظرم اگه با هم پیشرفت کنیم موفق تریم.

دوست عزیز سلام معمولاً روش شوکدهی بعد از برداشت، در بیشتر سا…

سلام جناب ایمانی در هر فضای سربسته ای می توان پرورش قارچ انج…

سلام قبل ازتولید حتما بررسی بازار انجام دهید؛ در عطاری های ب…

آیا حساب کاربری ندارید؟

پرورش, قارچ, کار در منزل

ارسال دیدگاه

اکتبر 13, 2020

می 28, 2020

می 21, 2020

پرورش قارچ در گلدان  :

چگونه در خانه قارچ تولید کنیم

منزل کار مرجع اصلی آموزش کار در منزل ، مشاغل خانگی و ایده های کارآفرینی است .

یکی از انواع مشاغل پر طرفدار پرورش قارچ است

تیم منزل کار تلاش دارد از 0 تا 100 پرورش قارچ را آموزش دهد با ما همراه باشید !!

پرورش قارچ در گلدان

پرورش قارچ در گلدان :
اطلاعاتی که در پایین آورده ایم مربوط به پرورش قارچ در گلدان است .
مقدمه پرورش قارچ در گلدان  :

قارچ ها جزیی از سبزیجات به حساب می آیند , که در روی خاک یا منبع غذایی پرورش می یابد .

نوع قارچی که بیش از همه در دسترس است و در سوپر مارکت ها وجود دارد , درواقع قارچ سفید دکمه ای است . آن دسته از قارچ هایی که کلاهک بر روی یک پایه قرار گرفته است , قارچ های آگاریسوس بیس پوروس هستند .
گونه های متنوعی از قارچ وجود دارد که از نظر کلاهک با هم متفاوت هستند .

بعضی از قارچ ها با پایه یا بدون پایه رشد می کنند .
خطوطی که در زیر کلاهک قارچ قرار گرفته اند , مسئول تولید هاگ های میکروسکوپی هستند . این خطوط کمک می کنند که هاگ قارچ به اطراف پخش شده و بر روی زمین قرار بگیرد یا این که بر روی منابع غذایی دیگر رشد کند .

پرورش قارچ در گلدان و در خانه , یک کار جالب برای دوستداران این کار است که می خواهند مواد خوراکی را در خانه خود پرورش دهند .

 

اگر به دنبال کسب درآمد حداقل 5 میلیون تومانی از طریق پرورش قارچ هستید توصیه می کنیم قبل از هر اقدامی حتما کتاب پرورش قارچ برای تجارت را دانلود کرده و مطالعه نمایید

جهت دانلود این کتاب ارزشمند بر روی لینک زیر کلیک کنید

قارچ ها بهترین عناصر برای رژیم غذایی لاغری هستند . قارچ ها منبع فیبر فراوانی هستند .آن ها پتاسیم و سلنیوم بسیاری را در خود جای داده اند که این ها همگی کالری کمی دارند و به لاغری فرد کمک می کنند .
پرورش قارچ در گلدان و قارچ در خانه به خوبی رشد می کنند .

در جایی که شرایط دما و نور در سطح ثابتی نگه داشته شوند . جهت تولید و پرورش قارچ , باید اطلاعات کاملی از شرایط رشد و دمای این گیاه داشته باشید .
طول دوره جوانه زدن و رشد قارچ ها در حدود 3 هفته است و زمان برداشت آن نیز حدود 8 تا 10 هفته است .

قارچ ها به خوبی در فضای درونی خانه (پرورش قارچ در گلدان ) رشد می کنند و در انواع ظروف و گلدان ها به خوبی رشد می کنند .
هنکامی که شما تازه وارد هستید , انتخاب پرورش قارچ گزینه درستی نمی باشد .

جهت پرورش قارچ در گلدان باید اطلاعات کافی از محیط رشد آن نیز در اختیار داشته باشید .

کیت های پرورش قارچ در سوپر مارکت ها وجود دارد , اما نیازی به خرید این بسته ها نیست . در این مقاله اطلاعات جامع و مفیدی درباره پرورش قارچ در گلدان به افراد مبتدی می دهیم .

قارچ ها در دو حالت نارس و پخته استفاده و مصرف می شوند .

قارچ های شی تاک هنگامی که پخته شوند نمای بهتری خواهند داشت . قارچ ها منبع بارزی از سانیوم , پتاسیم , فیبر و ویتامین های D و B هستند .

پرورش قارچ در گلدان : گونه های متنوعی از قارچ ها وجود دارند که می توان ان ها را در گلدان ها کاشت و پرورش داد .

این گونه های شامل

هستند . گونه سی تاک بسیار گران قیمت هستند .

در حالی که قارچ های سفید دکمه ای را می توان بدون تابش نور پرورش داد , این نوع قارچ ها بهترین گزینه برای پرورش در خانه یا باغ ها هستند .

قارچ های سفید دکمه ای می توان در طول تمامی ماه های سال پرورش داد . اما بهترین فصل , زمستان است .
پرورش قارچ های سفید دکمه ای آسان است و رشد سریعی دارند و برای مدت بیشتری باقی می مانند .

گونه قارچ سفید دکمه بسیار خوشمزه تر از سایر گونه های قارچ است .

کیت های پرورش این نوع قارچ ها در سوپر مارکت ها موجود است . این نوع از قارچ ها در محیطی که میزان نیتروژن بالا است , مانند کودهای کشاورزی اسب , به خوبی رشد می کنند . دمای ایده آل برای پرورش قارچ های سفید دکمه ای 21 درجه سانتی گراد است .

پرورش قارچ در گلدان : قارچ های اویستر گونه های بسیاری جهت پرورش قارچ در گلدان دارند . سرعت رشد این نوع قارچ ها بالا است . این قارچ ها منبع عالی پتاسیم , آهن و پروتئین هستند و میزان کلسترول بسیار پایین است .

دمای ایده آل برای پرورش قارچ های اویستر باید بین 10 تا 20 درجه سانتی گراد تنظیم شود .

کیت های پرورشی بهترین گزینه جهت پرورش قارچ های اویستر هستند . این کیت ها محتوی کنده چوب تلقیح شده یا یک کیسه است که از بذرهای استریل پر شده است . قارچ های اویستر می توانند تغییرات دما را به راحتی تحمل کنند و بهترین گزینه برای افراد مبتدی و تازه وارد است .

پرورش قارچ در گلدان : به طور نرمال , قارچ های شی تاک بر روی چوب های سخت یا خاک اره چوب های سخت رشد می کند . این قارچ ها را می توان به راحتی در محیط داخل خانه و در گلدان بکارید . این نوع از قارچ ها بهترین گزینه برای اهداف تجاری هستند چرا که قیمت آن ها بسیار بالا است .

قارچ ها مانند گیاهان نرمال رشد نمی کنند , آن ها درواقع گیاه قارچی هستند . بنابر این , پرورش قارچ مانند پرورش گل و گیاه نمی باشد . باید از مراحل نسبتا متفاوتی پیروی کنید .
قارچ ها از بذر رشد نمی کنند , آن ها از طریق اسپور ( هاگ ) رشد می کنند . با استفاده از میکروسکوپ می توان به واضحی اسپورها را مشاهده کنید .
در ابتدا , باید بگوییم که قارچ ها هیچ گونه بذری ندارند . بلکه اسپور دارند , چیزی که با چشمان غیر مسلح مانند گرد و خاک به نظر می رسد , چرا که هر کدام از اسپورها بسیار کوچک و میکروسکوپی هستند .
به منظور تکثیر و پرورش قارچ ها در گلدان , می توانید اسپورها را از مغازه تهیه کنید .

خرید اسپور مانند خرید بذر برای گیاهان بذری است . رشد و پرورش گیاه از طریق اسپور زمان بر است و تا حدودی سخت .
پس بهترین گزینه خرید بذر مانند این گیاه است . بذرهای قارچ یک اسپور عایق شده است . و البته ساختار بنیادین یک قارچ محسوب می شود .

خرید این بذرها مانند خرید بذر برای گیاهان است . از مغازه یک اسپور خریداری می کنید که عایق بندی شده است . پرورش قارچ در گلدان از طریق این بذرها بسیار آسان تر خواهد بود و زمان کمتری نیز صرف می کند .
بهتر است از فروشندگان معتبر , مغاز های باغبانی یا مغازه های ارگانیک , بذرهای قارچ خوبی خریداری کنید
.

در ابتدا , باید اطلاعات پایه در باره روند رشد قارچ ها و پرورش قارچ در گلدان به دست آورید .چگونه در خانه قارچ تولید کنیم

پرورش قارچ در گلدان بسیار آسان و ساده خواهد بود , اما باید بگوییم که قارچ ها در خاک رشد نمی کنند . باید اطلاعات خوبی به دست آورید تا ببنید که قارچ ها دقیقا در کجا رشد می کنند .

باید بتوانید یک سری از موار ارگانیک را نیز تهیه کنید , برای مثال باید بتوانید رطوبت و نم را ثابت نگه دارید .

محیط رشد قارچ ها متفاوت است . بعضی از آن ها بر روی خاک اره نیز رشد می کنند , اما این گونه پرورش مناسب داخل خانه نمی باشد .
موادی که برای پرورش قارچ در گلدان انتخاب می کنید باید کود کمپوست استریل شده , علف خشک و پیت ماس یا حتی خشکیده باشد . گ

ونه های بسیاری وجود دارند که بر حسب گونه , شرایط نگهداری و هزینه نگهداری می توانید ان ها را نگهداری کنید .
موادی که به آن ها نیاز دارید بسته به نوع قارچی که پرورش می دهید متفاوت خواهد بود .

گلدانی که برای پرورش قارچ در گلدان به آن نیاز دارید :

یک مکان تاریک یا سایه جهت پرورش قارچ در گلدان انتخاب کنید .

مکانی که انتخاب می کنید , باید دمای مناسبی نیز داشته باشد .

یک کابین بسته یا گوشه کمد بی استفاده یا هر مکان تاریکی در داخل خانه , یا حتی کابین های خالی آشپزخانه نیز , فضای کافی برای جای دادن گلدان و پرورش قارچ در گلدان را دارند .

به محض این که گونه مورد نظرتان , گلدان , موقعیت و میزان تولید را مشخص کردید , می توانید پرورش قارچ را آغاز کنید .

مرحله 1 پرورش قارچ در گلدان :
به محض این که گلدان مورد نظرتان را انتخاب کردید , گلدان را از چوب سخت , دانه خشک شده مانند گندم یا ذرت خشک شده پر کنید ( بسته به گونه قارچ انتخابی تان ) . قارچ ها کلروفیل ندارند , اصلی ترین قسمتی که باعث سبز ماندن برگ ها می شود , و باید غذای خود را در طول رشد و از محیط کشت به دست آورند .مرحله 2 پرورش قارچ در گلدان :
محیط کشت را برای پرورش قارچ در گلدان استریل کنید .
ابتدا , باید محیط کشت را استریل کنید . اگر می خواهید قارچ را بر روی محیط کشتی مانند خاک اره یا کاه پرورش دهید , باید قبل از تزریق بذرهای قارچ به محیط کشت , آن را استریل کنید . با استریل کردن باکتری های مضر در محیط کشت را نابود خواهید کرد و در نهایت قارچ های تازه و سالمی به دست خواهید آورد .
با قرار دادن گلدان در ماکرویو یا فر , می توانید محیط کشت را استریل کنید . محیط کشت را با آب کافی پر کنید , تا زمانی که آب برای 2 تا 3 دقیقه بجوشد دما را بالا ببرید .مرحله 3 پرورش قارچ در گلدان :
یک گلدان کم عمق انتخاب کنید , که سطح بیشتری داشته باشد و محیط کافی و بیشتری برای پرورش قارچ داشته باشد .

گلدان را با محیط کشت پر کنید . اکنون با استفاده از طرف استریل شده و تمیز , بذر را در محیط کشت ترکیب کنید . اکنون گلدان را در محیطی گرم و مرطوب با دمای متوسط 21 درجه سانتی گراد قرار دهید . این دما برای رشد قارچ ها بسیار مناسب است .

گلدان را در جایی از خانه تان قرار دهید که نور کم و حتی اصلا نوری دریافت نکند ؛ جایی مانند زیر طبقه یا کابیت آشپزخانه که همیشه بسته باشد . این کار به نوعی باکتری به نام میسیلیوم اجازه رشد می دهد . این باکتری اصلی ترین منبع جهت پرورش و رشد قارچ محسوب می شود .مرحله 4 پرورش قارچ در گلدان :
پس از دو هفته از زمان کشت , گلدان را بررسی کنید . محیط کشت را نیز به خوبی و با دقت بررسی کنید تا فرایند کلون شدن را مشاهده کنید .
اگر مشاهده کردید که محیط کشت کاملا توسط ریش ریش های سفید پوشیده شده است , این بدان معنا است که شرایط بسیار مناسب بوده و قارچ رشد خود را آغاز کرده است . اما در بعضی مواقع ممکن است بین 2 تا 4 هفته زمان ببرد تا ریش ریش های سفید روی خاک مشخص شوند .
اگر محیط کشت کلون شد , سپس گلدان را به محیطی تاریک و خنک منتقل کنید ؛ جایی که متوسط دما حدود 13 درجه سانتی گراد باشد .

بهترین مکان برای این مرحله از کار , زیر طبقه خانه , کابیت یا دراور است .
اگر هنگام مراجعه به گلدان , لکه های سبز یا قهوه ای رنگ بر روی سطح محیط کشت مشاهده کردید , سریعا آن ها را برداشته و دور بی آندازید .

پس سطح محیط کشت را با خاک خوب بپوشانید . پس از به اندازه ای آب بر روی آن اسپری کنید که خوبی در خاک نفوذ کند . پس از ان سطح خاک را با پارچه نمدار بپوشانید تا رطوبت را به خود جذب کند .مرحله 5 پرورش قارچ در گلدان :
یک حرارت اندک را در نزدیک گلدان قرار دهید . این دقیقا کار خورشید را انجام خواهد داد . این کار باعث می شود که قارچ ها سریع تر رشد کنند .
به طور مداوم رطوبت سطح خاک را بررسی کنید . خاک باید همیشه رطوبت داشته باشد و نمدار باشد . بنابر این اگر به طور مداول به اسپری کردن آب ادامه دهید , این نیاز قارچ برطرف خواهد شد .
میزان رشد قارچ ها در محیط های سرد بهتر است . برای رشد سریع و بهتر قارچ , اجازه ندهید که دما ( 21 درجه سانتی گراد ) بالاتر برود .

همواره محیط پرورش قارچ در گلدان را خنک نکه دارید . حتی اگر دما به زیر 21 درجه سانتی گراد برسد نیز , قارچ به خوبی رشد می کند .مرحله 6 پرورش قارچ در گلدان :
بعد از گذشت حدود 2 تا 3 هفته , بچه قارچ هایی را بر روی سطح گلدان مشاهده می کنید . همواره سطح خاک را مرطوب نگه دارید , محیط را تاریک و خنک , تا رشدش را تحریک کند . به محض این که قارچ ها به خوبی رشد کردند , باید آن ها را برداشت کنید .
هنگامی که کلاهک و پایه به خوبی رشد کردند , می توان ان ها را برداشت کرد .

می توانید کیت های آماده پرورش قارچ در گلدان را از مغازه خریداری کنید .

این می تواند بهترین گزینه برای افراد مبتدی باشد . پرورش قارچ در گلدان از طریق کیت های آماده , گزینه ای سریع برای پرورش قارچ های خودتان است .

کیت های قارچ شامل کیسه های پلاستیکی محفظه هستند که با مواد لازم برای قارچ پر شده اند . تنها کاری که باید انجام دهید خرید این کیت ها هست و باید آن ها را در محیط مناسب رشد قرار دهید . در مدت زمان بین 7 تا 10 روز خواهید دید که جوانه های قارچ سر درآورده اند .

اگر قارچ تحت محیط استریل شده مراقبت و کنترل شود , نیازی به نگرانی راجع به بیماری و آفات نیست . اما نگرانی اصلی تان باید این باشد که میزان رطوبت از حد مجاز بالاتر نرود . برای این که از این بیناری جلوگیری کنید , سعی کنید که میزان رطوبت خاک را ثابت نگه دارید .

اصول ذخیره سازی قارچ ها در پرورش قارچ در گلدان  :

این مطلب را هرگز از دست ندهید : پرورش قارچ در منزل

 

اگر به دنبال کسب درآمد حداقل 5 میلیون تومانی از طریق پرورش قارچ هستید توصیه می کنیم قبل از هر اقدامی حتما کتاب پرورش قارچ برای تجارت را دانلود کرده و مطالعه نمایید

جهت دانلود این کتاب ارزشمند بر روی لینک زیر کلیک کنید

کتاب پرورش شتر مرغ محتوای کتاب کتاب پرورش شتر مرغ :  دراین مجموعه88صفحه ای می …

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

نام *

ایمیل *

وبسایت

کار در منزل

مشاغل خانگی

کار در منزل تهران

کار در منزل برای خانم ها

کار در منزل بسته بندی

پرورش قارچ

کشت قارچ در منزل با سرمایه کم

کسب‌وکاری با عنوان پرورش قارچ که طی سال‌های اخیر رشد بسیار زیادی داشته و توانسته برای افراد زیادی اشتغال‌زایی و درآمدزایی کند اما این روزها دیگر افراد به دنبال راه‌های جدید برای پرورش قارچ هستند که به عنوان مثال پرورش قارچ در منزل مدتی است که علاقه‌مندان زیادی را به‌سوی خود کشانده است.

آنچه در ادامه می خوانید…

در جواب باید گفت درصورتی‌که از اصول صحیح استفاده کنید بله امکان‌پذیر است، کافی است از قواعد اصلی پرورش قارچ استفاده کنید تا قارچ باکیفیت بالا تولید کنید، هرچه فضای اتاق کوچک‌تر باشد خیلی راحت‌تر می‌توان میزان دما و رطوبت را کنترل کرد و قارچ‌های با کیفیت بالا تولید کرد، که می‌توان به قیمتی بالاتر از سوپرمارکت‌ها قارچ را به فروش برسانید.

بهتر است عرض اتاق به نحوی باشد که بتوان به‌راحتی از راهروها عبور کرد، عرض پیشنهادی بین 70 تا 80 سانتی‌متر است، عرض طبقات پرورش قارچ نیز باید کمتر از 180 باشد که به‌راحتی بتوانیم از طرف دیگر به وسط بستر قارچ دسترسی داشته باشیم اما اگر می‌خواهید طبقات در کنار دیوار باشد باید عرض آن کمتر از 90 سانتی‌متر باشد.چگونه در خانه قارچ تولید کنیم

روش‌های زیادی برای پرورش قارچ وجود دارد که هر روش محاسن و معایب خاص خود را دارد که در ادامه به معرفی مرسوم‌ترین روش‌های پرورش قارچ در منزل می‌پردازیم.

در این روش از پرورش قارچ از کیسه‌هایی با جنس پلی‌اتیلن هستند که دارای سوراخ‌هایی است که مانع از تخمیر بی‌هوازی می‌شود، مهم‌ترین نکته‌ای که در این روش وجود دارد این است که هیچ‌وقت نباید ته کیسه‌ها را سوراخ کرد چون در زمان آبدهی، آب به طبقات زیری چکه می‌کند، قطر سوراخ کیسه‌ها باید حدود 35 سانتی‌متر و ارتفاع آن بین 35 تا 40 سانتی‌متر باشد.

به‌طور میانگین در هر کیسه حدود 12 کیلوگرم کمپوست قرار می‌گیرد.

پرورش قارچ در گلدان و خانه همراه با آموزش تصویری

در جواب به این سؤال باید گفت خیر! مقدار کمپوست اهمیت زیادی ندارد مهم کنترل درجه حرارت در قسمت‌های مختلف کیسه است، مقدار کمپوست را بر اساس این روش پر می‌کنند، اگر قطر کیسه کم باشد ارتفاع کمپوست بیشتری در آن قرار می‌گیرد اما اگر قطر کیسه بیشتر بود، ارتفاع کمپوست درون کیسه را کمتر می‌کنند.

یکی دیگر از روش‌های پرورش قارچ در خانه، استفاده از جعبه‌های چوبی و پلاستیکی است، در روش جعبه‌های چوبی بایستی کف آن را با لایه پهن پلاستیکی بپوشانید تا از آلودگی چوب جعبه‌ها به کمپوست جلوگیری کنید.البته می‌توانید از جعبه‌های پلاستیکی میوه که دارای سوراخ‌های زیادی جهت تهویه هوا است نیز استفاده کنید که توصیه می‌شود از این روش استفاده کنید.

در این روش بایستی قفسه‌هایی از جنس آلومینیوم تهیه کرد اما چون هزینه زیادی برای شخص پرورش‌دهنده به همراه دارد توصیه می‌شود از لوله‌های گالوانیزه استفاده شود، سیم‌کشی که برای نگهداری کمپوست استفاده می‌شود نیز باید سیم‌های گالوانیزه 5/2 انجام گیرد.

این روش یک عیب بزرگ دارد، یعنی اینکه با بروز یک بیماری یا آلودگی کوچک خیلی سریع قسمت‌های دیگر سالن نیز آلوده می‌شود اما درکل روش قفسه‌ای روشی آسان و البته کم‌هزینه است و در زمان برداشت خیلی سریع‌تر می‌توان قارچ را برداشت کرد.

با توجه به توضیحات بالا، گزینه اول یعنی روش کیسه‌ای هزینه کمتری نسبت به روش قفسه‌ای و روش جعبه‌ای دارد چون کنترل و مدیریت آفات در این روش آسان‌تر است به این دلیل که اگر یکی از کیسه‌ها دچار بیماری و آلودگی شود می‌توان خیلی سریع درب کیسه را ببندید و آن را از سالن دور کنید.

همچنین روش کیسه‌ای برای مکان‌های کوچک که امکان ضدعفونی کردن با بخار را ندارند نیز مناسب است.

روش جعبه‌های چوبی نیز می‌تواند روش خوبی باشد اما به‌منظور کم کردن هزینه‌ها می‌توانید هر طبقه را با تخته‌های 3 سانتی‌متری با عرض 90 تا 180 سانتی‌متر بپوشانید سپس کود را مستقیماً بر روی تخته‌ها بریزید.

معمولاً برای پرورش قارچ در منزل تنها از 3 طبقه استفاده می‌شود اما اگر اتاق بزرگ باشد می‌توان یک ردیف دیگر نیز در طول اتاق و یک طبقه دوطرفه اضافه کرد، به‌طوری‌که با یک اتاق بزرگ به طول و عرض 5 متر می‌توان حدود 100 مترمربع قارچ پرورش داد که می‌توان از این سالن حدود 800 کیلو قارچ تولید کرد اما اگر قارچ را در جعبه‌های چوبی کشت کنید می‌توانید حدود 1 تن قارچ برداشت کنید.

یکی از بهترین ماده‌ها برای پرورش قارچ، پهن اسبی و کاه است که ابتدا بایستی پهن اسبی و کاه را مخلوط‌کنید سپس در انبار حدود 3 متری وارد کنید و آن‌ها را به خوبی بکوبید تا زمانی که به خوبی متراکم شود.

پس از مدت کمی عملیات تخمیر شروع می‌شود و درجه حرارت محیط موردنظر بالا می‌رود، که با اضافه کردن مقداری آهک (حدود یک‌پنجم حجم پهن اسبی) و مخلوط کردن آن می‌توانید عملیات تخمیر را به تعویق بیاندازید و آمونیاک تولیدشده را جذب نمایید.

پس از حدود 3 روز این توده را برگردانید تا هوا بخورد و دوباره عملیات را تکرار کنید، این عملیات باید به فاصله 2 تا 3 روز و بین 4 تا 6 مرتبه تکرار کنید.

اسپور(هاگ) قارچ را نمی‌توان به‌صورت مستقیم کشت چون همراه با اسپور قارچ، تعدادی قارچ سمی وجود دارد که باعث می‌شوند قارچ به‌خوبی رشد نکند به همین دلیل بایستی از اسپور آماده کشت که نام دیگر آن اسپون است استفاده کرد، اسپون در محیط کاملاً استریل شده و محفوظ شده رشد می‌کند.

ابتدا یک قطعه اسپون را باز کنید و سپس 12 قطعه کوچک‌تر تقسیم کنید، سپس چوب‌هایی با فاصله 25 سانتی‌متری در خاک بستر فرو برده و قسمت‌ها را علامت‌گذاری کنید، سپس در هر سوراخ تا عمق 5 سانتی‌متر خاک را خارج کنید و در هر سوراخ یک اسپون بگذارید و روی آن را بپوشانید.

بعد از کاشت اسپون، بین 10 تا 14 روز بعد بایستی سطح بستر را به وسیله یک‌لایه 2 سانتی‌متری خاک استریل شده بپوشانید، توجه کنید که در زمان روکش کردن سطح بستر، اسپون ها باید رشد کرده باشند که معمولاً زمانی که رشد کرده باشند بوی قارچ در محل بستر به مشام می‌رسد.

به هیچ عنوان بستر قارچ نباید جابه‌جا شود چون باعث خراب شدن بستر می‌شود و محصول نیز نابود می‌شود.

قارچ‌ها بسیار حساس هستند به همین دلیل برای اینکه بتوانند به سرعت و به خوبی رشد کنند بایستی نکات مهمی را رعایت کنید تا بتوانید قارچ‌های باکیفیت بالایی تولید کنید.

تهویه هوا در محیط خانگی بایستی به‌صورت یکنواخت باشد، و نباید در قسمتی از اتاق بیش‌ازحد هوا بخورد.

درجه حرارت بستر کشت بایستی به کمتر از 14 درجه سانتی‌گراد باشد به همین دلیل استفاده از پارچه ضخیم که مانع از بالا و پایین شدن حرارت باشد، می‌تواند بسیار مفید باشد.

رطوبت از مهم‌ترین نیازهای رشد قارچ است که به‌صورت استاندارد 70 تا 80 درصد است، درصورتی‌که میزان رطوبت هوا کم شود کلاهک‌ها ترک برداشته و لکه‌دار می‌شود به همین دلیل استفاده از رطوبت‌سنج در نقاط مختلف اتاق الزامی است.

بعد از رشد قارچ‌ها، زمانی که نوبت به برداشت می‌شود می‌توانید مقداری کود مایع بپاشید اما توجه کنید که نباید روی کلاهک قارچ ریخته شود، این عمل تأثیر بسیار زیادی بر روی بالا بردن کیفیت محصول دارد.

پرورش قارچ نیز مانند سایر حرفه‌ها مشکلاتی دارد که عدم رعایت اصول منتهی به شکست در کار می‌شود یکی از مهم‌ترین مشکلات قارچ، بیماری‌ها هستند که نقش بسزایی در رشد قارچ دارند، در ادامه به معرفی چندگونه از بیماری قارچ می‌پردازیم.

پیشنهاد به مطالعه: معایب و مشکلات پرورش قارچ

این بیماری با نام‌های دیگری مانند حباب خشک و یا جوش خشک معروف است که دلیل به وجود آمدن این بیماری در سالن 3 نکته است: 1- در مواقعی که دمای سالن بالاتر از حد استاندارد برود. 2- میزان رطوبت در سالن افزایش پیدا کند. 3- دی‌اکسید کربن در داخل سالن زیاد باشد.

یکی از بیماری‌هایی که در ایران بسیار زیاد شاهد آن هستیم به‌طوری‌که سطح بستر به رنگ سفید درمی‌آید و هرچه زمان بیشتری بگذرد سرعت رشد این بیماری افزایش پیدا می‌کند که یکی از دلایل به وجود آمدن آن، بیماری خاک پوششی است که با پاستوریزاسیون می‌توان از این بیماری جلوگیری کرد.

سلام مهندس ممنون میشم اطلاعات بیشتری در رابطه با پرورش قارچ بذارید تو سایت، من مدتیه که دارم قارچ پرورش میدم اما اطلاعات کمی دارم همه مطالب شما رو هم خوندم ولی هنوز اطلاعات زیادی ندارم میشه راهنمایی کنید که چطور مباحث بیشتری رو یاد بگیریم و یا منبعی برای دریافت اطلاعات بیشتر بهم معرفی کنید. ممنون از سایت خوبتون امیدوارم که موفق باشید

سلام وقت بخیر
مباحث اولیه در داخل مطالب گفته شدن ولی اطلاعات اصلی رو میتونید با دانلود پکیج آموزشی به دست بیارید، بزودی پکیج آموزشی ۰ تا ۱۰۰ آماده میشه و میتونید این پکیج رو تهیه کنید.
ممنون از لطف تون موفق باشید.

سلام میشه به من کمک کنید من یه اتاق ۸ در ۴ متری دارم و میخوام قارچ تولید کنم ابعاد این اتاق چطوره؟ یعنی میشه با این متراژ یه سالن درست کنم؟ لطفا جواب بدید

سلام بله امکانش وجود داره و میتونید از همین اتاق ۸ در ۴ استفاده کنید.

سلام مهندس وقت بخیر
من ی اتاق پنج در پنج دارم و میخوام قفسه چوبی پرورش قارچو شروع کنم. بنظرتون صفر تا صد هزینش چقد میشه؟؟؟
منتظر جوابتون هستم

سلام حدود ۲۵ تا ۳۰ میلیون

چگونه در خانه قارچ تولید کنیم

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

نام *

ایمیل *

وب‌سایت

لطفا پاسخ را به عدد انگلیسی وارد کنید:

سلام حدود 25 تا 30 میلیون…

سلام مهندس وقت بخیر من ی اتاق پنج در پنج دارم و میخوام قفسه…

سلام میشه اما به شرطی که منطقه دارای جاذبه گردشگری باشد و هم…

سلام من میخوام در جایی که قبلا روستا بوده اقامتگاه بومگردی ر…

با سلام و عرض ادب تمامی فرآیندهای ثبت درخواست تا کسب مجوز با…

لطفا پاسخ را به عدد انگلیسی وارد کنید:

چیزی خاص را وارد کنید:

آیا حساب کاربری ندارید؟

مدیر سایت پرورش

قارچ

نظری بدهید

نحوه پرورش قارچ :

نکات مهمی در مورد نحوه پرورش قارچ وجود دارد که قبل از شروع به کار حتما باید آنها را بدانیم . اما بیایید قبل از پرداختن به نحوه پرورش قارچ مطالعه ایی درمورد خواص یا عوارضی که قارچ ها از نظر طب سنتی دارند بپردازیم . با پرورش دات کام همراه باشید.

از نظر طب سنتی قارچ دارای مزاجی سرد و تر میباشد و مصرف آن برای افراد گرم مزاج مفید خواهد بود . مصرف زیاد قارچ غلظت خون را بالا خواهد برد و در نتیجه ممکن است عوارض جانبی خطرناکی نیز داشته باشد .

اگر مصرف قارچ بیش از اندازه باشد ممکن است افراد دچار حالت تهوع یا استفراغ شوند . و همچنین به دلیل اینکه این ماده بدن را کمی سنگین میکند ، احساس سنگینی ، تنگی نفس  و کرختی به انسان دست میدهد .چگونه در خانه قارچ تولید کنیم

هضم قارچ تقریبا مشکل است و کمی نفاخ نیز میباشد . افرادی که مزاجی سرد و یا ناراحتی معده دارند باید در مصرف قارچ احتیاط کنند تا دچار معده درد نشوند . خوردن بیش از اندازه ی قارچ برای افرادی که اختلالات کلیوی دارند نیز مضر است . و کسانی که بیماری نقرس دارند بهتر است از خوردن قارچ پرهیز کنند . مطمئنا باید قبل از مصرف قارچ آن را به خوبی شست و تمیز کرد اما نباید آنها را به مدت زیادی در آب نگه داشت .

قارچ ها خواص متعددی نیز  دارند . مصرف قارچ برای رشد و تقویت استخوان ها بسیار مفید است . انواع ویتامین ها از جمله ویتامین های گروه B در قارچ ها به وفور یافت میشود . مصرف این ماده ی غذایی برای سلامت چشم و پوست بسیار مفید بوده و به دلیل اینکه انواعی از املاح ها از جمله آهن ، کلسیم ، پتاسیم و منیزیم در آن وجود دارد برای درمان کم خونی بسیار مفید است .

 

برای دانلود کامل ترین و کاربردی ترین کتاب آموزش پرورش قارچ بر روی لینک زیر کلیک کنید

چندین روش کاربردی برای پرورش انواع قارچ ها وجود دارند . پرورش قارچ هم در منزل برای مصرف شخصی یا کسب درآمد و هم در سالن های پیشرفته با انواع وسایل های مدرن انجام میگیرد . اگر بتوان تمامی شرایط برای پرورش قارچ را مهیا ساخت میتوان در تمامی فصل های سال این کار را انجام داد و به درآمد خوبی دست یافت .

قارچ های پرورشی نمیتوانند نور مستقیم خورشید را تحمل کنند به همین خاطر توصیه میشود که پرورش قارچ در محیط های سربسته و تاریک صورت گیرد . زمانی که محیط سربسته و تاریک باشد از ورود حرارت زیاد به داخل جلوگیری میشود و در نتیجه دما خنک باقی میماند و قارچ ها در دمای خنک تر بهتر رشد خواهند کرد . در این مکان باید از ورود حشرات ، انگل ها و در کل تمامی آلودگی های محیطی که باعث ایجاد بیماری های قارچی میشوند جلوگیری کرد .

رطوبت نیز همانند دما تاثیر بسیاری بر رشد قارچ های پرورشی دارد . مقدار رطوبت مورد نیاز 85 تا 95 درصد میباشد . این کار یا از طریق آبیاری صورت میگیرد یا از طریق دستگاه ههای رطوبت ساز و مقدار آن نیز توسط دستگاه رطوبت سنج حتما باید اندازه گیری شود .

برای پرورش قارچ به روش مدرن و در سالن های بزرگ به وسایلی نظیر کولر و خنک کننده های قوی ، رطوبت ساز و رطوبت سنج ، دما سنج ، فن های ورودی و خروجی هوا ، هیتر های قوی برای بالابردن دمای سالن ، شیر آب برای شست و شو و محلی برای خروج آبهای اضافه از سالن پرورش مورد نیاز میباشد .

سه نوع قارچ وجود دارند که بیشترین آمار کشت را به خود اختصاص داده اند : قارچ صدفی ، قارچ دکمه ایی و قارچ شیتاکه .

قارچ های صدفی در بستری از کاه و کلش های غلاتی مانند گندم و جو میرویند . قارچ های دکمه ایی در کمپوست های کود های مخلوط از بقایای گیاهان و جانوران و قارچ های شیتاکه در خاک اره و قطعه های چوب رشد بهتری خواهند داشت و قیمت این نوع قارچ نسبت به قارچ های دیگر معمولا کمی بیشتر است .

قارچ دیگری به نام قارچ ترافل وجود دارد که تقریبا میتوان گفت یک قارچ کمیاب است . این قارچ پروتئین و ویتامین های زیادی در خود دارد و با اسم های متفاوتی از جمله قارچ دنبلان کوهی ، دنبلان سیاه یا دنبلان کوهی سیاه شناخته میشود . خاک مورد استفاده برای این نوع قارچ باید نرم و غنی از کلسیم و قلیایی باشد و روی آن با لایه ایی از کمپوست های آلی پوشانده شود .

مهم ترین بخش قارچ میسیلیوم نام دارد . میسیلیوم ها از رشته های نازکی تشکیل شده اند . که این رشته ها باعث انتقال مواد مغذی به قارچ میشود . ریشه های میسیلیومی به رنگ سفید هستند و قبل از اینکه رشد و تولید قارچ ها آغاز شود میسیلیوم ها شروع به رشد میکنند و در سرتاسر کمپوست و محیط کشت پخش میشوند .

اگر قصد دارید قارچ را در منزل و در یک گلدان پرورش دهید حتما گلدان را قبل از استفاده استریل کنید و آن را با آب گرم و صابون بشویید . گلدان انتخابی شما باید کم عمق اما دارای سطح زیاد باشد . این کار را معمولا کسانی که به کاشت گل و گیاه علاقه دارند انجام میدهند و به نوعی کاشت این ماده ی غذایی را نیز تجربه میکنند .

برای پرورش قارچ در وهله ی اول باید اطلاعات خود را در مورد انواع قارچ ها ی خوراکی و دارویی ، بستر کشت قارچ ها ، شرایط محیط کشت ، وسایل مورد نیاز برای پرورش قارچ و در کل هر چه برای کشت و پرورش قارچ مورد نیاز است را تبالا ببرید  . اطلاعات نامناسب و کم باعث میشود از بذر های نامرغوب استفاده کنید یا کمپوست های اشتباهی را برای قارچ ها انتخاب کنید ، پس نتیجه ی مطلوبی را به دست نخواهید آورد .

در ابتدا باید نوع قارچی را که میخواهید پرورش دهید را مشخص کنید . اگر در این کار مبتدی و تازه کار هستید باید قارچی را انتخاب کنید که پرورش آن در خانه راحت باشد و به شرایط های دشواری احتیاج نداشته باشد . از قارچ های دکمه ایی میتوان به عنوان وعده ی غذایی استفاده کرد . قارچ صدفی یک قارچ خوشمزه و بسیار ظریف و حساس است به همین دلیل کم یاب است و در فروشگاه هاهی معمولی پیدا نمیشود . همچنین قارچ های شیتاکه به دلیل خواص بسیاری که دارند و بافت ضخیمشان میتوانند جایگزین خوبی برای گوشت باشند .

قارچ ها و بستری که  قارچ ها در آن ها رشد میکنند باید با یکدیگر مطابقت کامل داشته باشند . برای ایجاد یک محیط رشد و پرورش مناسب به نکات زیر توجه کنید :

اول اینکه یک محیط تاریک و مرطوب را انتخاب کنید زیرا قارچ ها در محیط های دارای سایه و با رطوبت زیاد بهتر رشد میکنند . اگر قارچ ها را در خانه و به طور مثال در فصل تابستان  پرورش میدهید باید وسایل مورد نیاز برای معتدل کردن دما و رطوبت را داشته باید . وسایلی مانند کولر یا چیلر و رطوبت ساز  . اگر این وسایل را در اختیار ندارید بهتر است که پرورش قارچ در آن زمان  را فراموش کنید و آن را به فصل زمستان موکول کنید .

محیط های تاریک و مرطوب مکان های مناسبی برای انگل ها و کپک ها هستند .  به هین دلیل محیط و بستر کشت باید استریل و ضدعفونی باشد در غیر این صورت بیماری و آلودگی به وجود خواهد آمد . باید مطالعاتی در مورد مقدار رطوبت مناسب در محیط کشت انجام دهید و بدانید که برای هر نوع قارچ چه مقدار رطوبت باید در محیط وجود داشته باشد .

در اینجا مراحل و نحوه ی کاشت بذر قارچ و نظارت بر روی میسیلیوم ها را توضیح میدهیم :

بذر های خریداری شده را در بستر کشت بریزید . برای اینکار میتوان از پلاستیک های قیفی ضخیم استفاده کرد . این کار برای جلوگیری از آلود شدن بذرها صورت میگیرد . بستر قارچ را به مدت 2 هفته در دمای 21 درجه ی سانتی گراد گرم نگه دارید . گرم نگه داشتم بستر کشت سبب رشد میسیلیوم های سفید میشوند . اگر دمای هوا بیش از 21 درجه ی سانتی گراد باشد ، آنگاه اسپور ها از بین میروند .

بعد از اینکه میسیلیوم ها را مشاهده کردید میتوانید هیتر را بردارید و دما را پایین بیاورید تا سبب تخریب آنها نشوید . دما را میتوانید در اینجا بین 5 تا 8 درجه ی سانتی گراد کاهش دهید . در این جا باید مقداری خاک یا کود گیاهی روی بستر ریخته شود تا میسیلیو ها دچار آسیب دیدگی نشوند . بعد از ان یک لایه ی مرطوب و نازک روی سطح خاک و کود قرار میگیرد و حداقل به مدت 10 روز باید روی سطح خاک را مرطوب نگه دارید . بعد از 10 روز پارچه ایی که برای عایق بندی روی مواد قرار داده اید را بردارید و به اضافه کردن کود گیاهی و خاک ادامه دهید . بعد از چندین روز میبینید که کلاهک های قارچ شروع به رشد میکنند .و بعد از ان زمان برداشت فرا میرسد . بعد از اینکه قارچ ها برداشت شدند میتوان بستر  را تمیز و آبیاری کرد و باز هم تولید قارچ را در همان بستر مشاهده نمود . تقریبا 2 تا 3 ماه طول میشکد تا یک دوره پرورش قارچ به اتمام برسد .

در محیطی که کشت قارچ ها صورت میگیرد باید به طور مداوم تهویه صورت بگیرد . دما و حرارت محیط نباید بالا باشد . اگر این اتفاق افتاد باید اطراف بستر را با یک پارچه ی ضخیم بپوشانید تا حرارت به محیط کشت وارد نشود .

اگر میزان رطوبت موجود در محیط کشت بیش از حد معمول باشد سطح کلاهک قارچ ترک برمیدارد و قهوه ایی رنگ خواهد شد . سطح رطوبت باید به طور منظم کنترل شود . در صورتی که دیدید سطح بستر خشک شده میتوانید با اسپری رو آن آب بپاشید . بعد از انکه قارچ ها به اندازه ی کافی رشد کردند میتوانید روی سطح بستر کود مایع بپاشید اما دقت کنید که کود روی کلاهک قارچ ریخته نشود .

همین که رشد قارچ ها تکمیل شد باید قارچ هایی که رسیده اند را جمع کرد . قارچ هایی که چتر آنها زیاد از حد باز شده اند و ترک خورده اند قدرت بازاریابی خود را به مقدار قابل توجهی از دست میدهند و مشتری کمتری دارند . همچنین قارچ هایی که زودتر از موعد چیده میشوند ارزش غذایی زیادی ندارند . قارچ های جمع آوری شده را به اتاق هایی با دمای کمتر منتقل میکننند و قارچ هایی که شکل ظاهری انها مناسب نیست یا قارچ هایی که مبتلا به بیماری شده اند را جدا میکنند . قارچ های سالم را میتوان بعد از بسته بندی به بازار عرضه کرد .

امیدواریم با نحوه پرورش قارچ آشنا شده باشید.

 

برای دانلود کامل ترین و کاربردی ترین کتاب آموزش پرورش قارچ بر روی لینک زیر کلیک کنید

3 هفته پیش

3 هفته پیش

می 1, 2020

آموزش پرورش قارچ در خانه را کاملا رایگان در این قسمت خواهید آموخت. با پرورش …چگونه در خانه قارچ تولید کنیم

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

نام *

ایمیل *

وب‌ سایت

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

ورود و عضویت

---

قبلی پرورش قارچ pdf – پرورش قارچ در منزل+pdf

0