چگونه بفهمیم ژن خوبی داریم

۷- حتی اگر این درست باشد که عوامل ژنتیکی مسئول تمام تفاوت‌های افراد از نظر تحصیلی هستند (که درست نیست) باز هم به این معنی نیست که سال‌های تحصیل افراد در لحظه لقاح تعیین می‌شود.

۸- محیط می‌تواند تاثیر ژن‌های مختلف را تعدیل کنند.

۹- یکی از مخاطرات تحقیقات درباره تاثیر ژن بر رفتار این است که یافته‌های پژوهش عامدانه یا غیر عامدانه به اشتباه تفسیر شود یا برای تبعیض یا برچسب زدن به افراد از آن سوء استفاده شود.

۱۰- تحقیقات در زمینه تاثیر ژن بر زمینه‌های اجتماعی محدودیت‌های روش‌شناسی جدی دارد.

در نهایت این سوال و جواب با این نکته به پایان می‌رسد که ژن‌ها برای توضیح و پیش‌بینی دستاوردهای تحصیلی افراد قدرت بسیار کمی دارند.

© 2021 بی بی سی. بی بی سی مسئول محتوای سایت های دیگر نیست. سیاست ما درباره لینک دادن به سایت های دیگر.

سوال و جواب

بچه ما به کی رفته؟ چشم نوزاد به پدر رفته یا مادر؟ موهای فر بچه ارث پدر است یا مادر؟ مژه بلند مادر به بچه ارث می رسد؟ کاش ابروهای بچه ما به پدرش ببره! کاش حالت چهره بچه به مادرش شبیه باشه! اینها سئوالات و تصوراتی است که بیشتر والدین دارند. در این مقاله شباهت بچه به والدین، ژنتیک به ارث بردن شکل صورت، لب، قد، موی سر، چاله لپ، چسبیده بودن لاله گوش، موی مجعد، چین پیشانی، مژه بلند، ابرو و حالات چهره بحث می شود.

همانطور که می دانیم والدینی که منتظر تولد نوزاد خود هستند اغلب در مورد خصائص ظاهری و شباهت های وی به پدر و مادر و دیگران صحبت می کنند. آیا نوزاد چشمان من را خواهد داشت؟ کاش مثل پدرش لبخند بزند! دارم فکر می کنم دستهاش مثل من خواهد بود یا انگشتان کشیده ای مثل باباش خواهد داشت؟ بنظرت ابروهاش به مامان میره یا بابا؟ وقتی برای اولین بار نوزاد را می بینیم، بلافاصله ویژگی های ظاهری وی را بررسی کرده و می گوییم: بچه به باباش رفته یا بچه به مامانش رفته. نگاه کن عین مادر بزرگش شده یا چقدر شبیه پدر بزرگش هست.

ویژگی های ظاهری و جسمی بچه بطور کامل براساس ترکیب DNA وی است: چیزی که همه ما از آن ساخته شده ایم. DNA در یک رشته بلند گرد آمده و این رشته ها را به عنوان کروموزوم می شناسیم که در داخل سلول های انسان قرار دارد. ژن های موجود در کروموزوم مسئول شباهت بچه به والدین است.

اسپرم پدر و تخمک مادر هر کدام به رویان اولیه 23 کروموزم اهدا می کنند. این 23 کروموزم با هم ترکیب شده و یک سلول واحد تشکیل می دهند که حاوی 46 کروموزوم است. ژن ها بر روی کروموزوم ها میزبانی شده و حاوی اطلاعاتی هستند که پدر و مادر نوزاد مشتاق کشف آنها هستند، وقتی منتظر تولد نوزاد خود هستند: بچه به کی می ره! این تک سلول تریلیون بار تکثیر شده و بخش های مختلف نوزاد را می سازند، بخش هایی که تا حدودی شبیه مادر یا پدر هستند.

پدر و مادر هر کدام نقش خاصی در ایجاد ظاهر بچه دارند. بعضی از خصیصه های نوزاد از مادر به ارث می رسد و بخشی از پدر و مقداری هم ترکیب پیچیده ای از هر دو است. ممکن است بعضی از ویژگی های ظاهری نوزاد نیز به پدر و مادر بزرگش برود. بازتاب ویژگی های برجسته پدر و مادر در فرزند لذت ابدی است. وقتی پدر و مادر با اشتیاق برای اولین بار به بچه نگاه می کنند، با هیجان زیاد می گویند: نگاه کن انگشتان دستش مثل من است! وای چه خوب شد که بچه مژه های بلند پدرش رو داره و متوجه می شوند که این معجزه بزرگ چقدر آرامش بخش است.چگونه بفهمیم ژن خوبی داریم

در اینجا 15 ویژگی ظاهری فرزند که از پدر و مادر به ارث می رسد، بحث می شود. در این مقاله می خوانیم:

ریس ویترسپون و دخترش، اوا یک نمونه از این پدیده هستند. چهره ای تخم مرغی یا بیضی شکل دارند که خصیصه غالب آنها است، در حالی که چهره مربع مانند یک خصیصه مغلوب است. چهره بیضی شکل اوا با استخوان گونه بلند و چانه باریک مشخص می شود که بیشتر شبیه پدرش رایان فیلیپه است که صورتی نسبتا مربع شکل دارد. از آنجایی که شکل بیضی مانند خصیصه غالب است، اوا با اطمینان می گوید که شکل صورتش را از مادرش به ارث برده است.

اگر هر دوی مادر و پدر دارای چهره بیضی شکل باشند، یا هر دو چهره مربعی داشته باشند، هنوز این شانس وجود دارد که بچه ژن مغلوب را از نسل های گذشته به ارث ببرد و شکل چهره اش متفاوت از پدر و مادرش باشد. اما شانس بالایی وجود دارد که فرزند چهره همسان پدر و مادر خود را به ارث ببرد.

لب پر و برجسته خصیصه غالب است، در حالی که لب نازک و باریک خصیصه مغلوب است. این بدین معنی است که اگر مادر یا پدر لب های پر و کامل داشته باشند، بچه نیز لب کامل خواهد داشت. اگر هر دو والد دارای لبی باشند که بیشتر در سمت باریک باشد تا کامل، فرزند آنها نیز لبی نازک خواهد داشت.

این بدین معنی است که فرزند لب خود را از پدر یا مادری به ارث می برد که لب های کامل دارد. اگر یکی از والدین دارای لب های نازک و یکی دارای لب های کلفت باشد، لب فرزند کلفت بوده و از سمتی ارث برده است که لب های کامل و کلفت دارد.

در حالی که علم ژنتیک توانسته است ژن های خاص مسئول بعضی از خصیصه های ظاهری و جسمی مثل رنگ چشم و رنگ مو را کشف کند، اما این مسئله برای قد به این سادگی نیست. برآورد شده است که بیشتر از 30 ژن مختلف در تعیین بلندای قد انسان درگیر می باشد. به همین دلیل است که دو بچه یک پدر و مادر با شرایط محیطی و اجتماعی مشابه دارای تفاوت قد چشمگیری هستند. پدر و مادر هر دو در تعیین قد فرزند نقش دارند، اما در این معادله ژن های متعددی درگیر است که و قد بچه به این بستگی دارد که کدام ژن ها را به ارث ببرد.

البته اگر هر دوی پدر و مادر خیلی بلندقد یا خیلی کوتاه قد باشند، شانس بیشتر این است که بچه به والدین شباهت داشته باشد. اگر مادر 2 متری و پدر 1.5 متری باشد، شانس زیادی وجود دارد که فرزند آنها نیز 2 متری باشد.

همانطور که قبلا ذکر شد، تغذیه نیز یکی دیگر از عواملی است که به تعیین قد بچه کمک می کند. علاوه بر عوامل ژنتیک، تغذیه دوران بارداری و شیردهی مادر و همچنین تغذیه چند سال اول زندگی بچه روی قد وی تاثیر دارد. بچه هایی که رژیم غذایی سرشار از پروتئین، کلسیم و ویتامین های A و D مصرف می کنند، شانس بیشتری برای رسیدن به قد بالقوه خود دارند، در مقایسه با بچه هایی که تغذیه بد دارند.

می توانید ژنتیک موی سر و شرح علمی تعیین رنگ موی سر نوزاد را مطالعه کنید.

دیمپل یا فرورفتگی که بر روی گونه بعضی از افراد وجود دارد یک خصیصه ژنتیکی است. خبر خوب این است که دیمپل یک خصیصه غالب است. اگر مادر یا پدر دیمپل داشته باشند، شانس زیادی وجود دارد که بچه نیز داشته باشد و دیمپل پدر یا مادر خود را به ارث ببرد.

اگر هر دوی والدین دیمپل داشته باشند، احتمال ارث بردن بچه بیشتر می شود. هرچند این احتمال وجود دارد که خصیصه مغلوب بر خصیصه غالب فائق آمده و بچه دیمپل خود را از یکی از نیاکان خود به ارث ببرد. زیرا ژن این خصیصه به بچه ها منتقل می شود، حتی اگر چند نسل خودش را نشان ندهد.

مواردی وجود دارد که سه نسل یک خانواده دیمپل نداشته اند و نوزاد آنها با دیمپل به دنیا امده است. بنابراین ممکن است نوزاد شما هم در اولین لبخند خود چاله سحرآمیز لپش را نشان دهد و شما را محسور خود کند.

خصیصه غالب چشم بادامی شکل است، در حالی که چشمان گرد یک خصیصه مغلوب است. اگر یکی از والدین یا هر دو دارای چشمان بادامی باشند، شانس زیادی وجود دارد که بچه هم چشمان بادامی داشته باشد. البته چشمان انسان علاوه بر شکل، خصیصه های زیاد دیگری دارند و پنجره ای به روح شخص است. چشم ممکن است گود، برجسته، رو به بالا، درشت یا ریز باشد.

در مجموع عوامل زیادی روی تعیین شکل و ساختار چشم تاثیر دارند. به هر حال مقداری از چشمان پدر و مادر در چشم بچه ها دیده می شود. احتمال اینکه چشمان فرزند با چشمان پدر یا مادرش یکسان باشد، بیشتر است.

در صورت علاقمندی می توانید ژنتیک وراثت رنگ چشم بچه را بخوانید که به توضیح پایه های علمی ژنتیک و ژن های درگیر در تعیین رنگ چشم نوزاد پرداخته است.

شکاف چانه یک خصیصه جذاب است. متاسفانه شکاف چانه خیلی نادر است زیرا شکاف چانه یک خصیصه مغلوب است. بدین معنی که هر دوی پدر و مادر بایستی دارای ژن شکاف چانه باشند که فرزند آنها چانه ای دو تکه داشته باشد. شکاف چانه یک خصیصه غالب نیست که اگر حتی هر دو والد ژن آن را داشتند، بر ژنتیک فرد فائق آید.

به هر حال حتی اگر هیچکدام از والدین شکاف چانه نداشته باشند، این احتمال وجود دارد که ژن این خصیصه از نسل های قبلی به آنها به ارث رسیده باشد و حامل ژن آن باشند و فرزند بعدی آنها با شکاف چانه به دنیا بیاید.

این خصیصه ارثی است. اگر والدین بتوانند با با عضلات قوی بدن خود حرکت جالبی انجام دهند، به احتمال زیاد بچه های آنها هم خواهند توانست. توانایی رول کردن زبان یک خصیصه غالب است، در حالی که ناتوانی در لوله کردن زبان یک خصیصه مغلوب است. این بدین معنی است که اگر مادر یا پدر بتوانند این حقه را انجام دهند، بچه آنها نیز خواهد توانست.

تا زدن زبان یک حقه جالب است که فقط عده معدودی می توانند انجام دهند. این یک خصیصه مغلوب است، در حالی که ناتوانی در تا و چین زدن زبان یک خصیصه غالب است. از آنجایی که تا زدن زبان یک خصیصه مغلوب است، حتی اگر هم پدر و هم مادر این ژن را داشته باشند، بچه ممکن است قادر به انجام آن نباشد.

خیلی از ستاره های سینما دارای لاله گوش چسبیده هستند مثل تام کروز یا آنجلینا جولی. اگر فرزند شما هم دارای لاله گوش چسبیده است، پس خوش شانس هستید. متاسفانه ژن چسبیده بودن لاله گوش یک ژن مغلوب است، در حالی که ژن آزاد بودن لاله گوش یک ژن غالب است. اگر مادر دارای لاله گوش چسبیده باشد اما پدر لاله گوش آزاد داشته باشد، شانس زیادی وجود دارد که فرزند آنها نیز دارای لاله گوش آزاد باشد.

درست است که چسبیده بودن لاله گوش یک خصیصه مغلوب است، اما این شانس وجود دارد که پدر ژن مغلوب را حمل کند و فرزند وی دارای لاله گوش چسبیده باشد.

علیرغم این گذشته تاریک کاکل بیوه، این خصیصه ژنتیک موجب می شود که شخص به شیوه ای جذاب در جمع ظاهر شود. تعدادی از متخصصان ژنتیک معتقدند که کاکل بیوه یک خصیصه غالب است که در اثر ارث بردن ژن خاصی ایجاد می شود؛ اما تحقیقات بیشتری برای این نظریه لازم است.

چیزی که علیرغم این واقعیت روشن است این است که اگر یکی از والدین دارای خط موی V شکل باشد، فرزند آنها نیز ان را به ارث خواهد برد. باور بر این است که خط موی صاف یک خصیصه مغلوب است، بدین معنی که اگر پدر دارای کاکل بیوه باشد، احتمال زیادی وجود دارد که پسر نیز این خط مو را داشته باشد.

موی سر مجعد یا فر و موی سر صاف خصیصه های ظاهری هستند که پلی ژنیک یا چند ژنی می باشند. این بدین معنی است که بیشتر از یک ژن در صاف بودن یا فر بودن موی سر شخص دخالت دارد. محققان زمانی یک ویژگی را پلی ژنیک می دانند که معتقد باشند چندین ژن در ارث بردن آن خصیصه دخالت دارد.

علیرغم اینکه تعیین ژن های عامل مجعد بودن یا صاف بودن موی سر مشکل است، عواملی وجود دارد که موجب می شود بعضی از بچه ها شانس بیشتری برای موهای فر و مجعد داشته باشند. باور براین است که ژن های مسئول فر بودن مو به صورت غالب ناقص است. اساسا اگر مادر دارای موهای مجعد و پدر موی صاف داشته باشد، احتمال اینکه فرزند موی فر داشته باشد از موی صاف بیشتر است.

اگر هر دوی والدین موی مجعد داشته باشند، شانس فر بودن موی فرزند خیلی زیاد است، در حالی که اگر هر دوی والدین موی صاف داشته باشند، احتمال فر بودن موی فرزند خیلی کم است.

در صورت علاقمندی می توانید ژنتیک موی سر: عوامل تعیین کننده رنگ مو را مطالعه کنید.چگونه بفهمیم ژن خوبی داریم

کک و مک یا خال های صورت را بوسه آفتاب می نامند. نمی توان به چیزی جذاب تر از یک بوسه گرم آفتاب اندیشید. در حالی که زمانی کک و مک برای بسیاری آزارنده بود، در حال حاضر مد و مورد علاقه خیلی از افراد است. در حقیقت کک و مک قلابی هم وارد بازار شده است. زنان زیادی برای حضور در یک پارتی مهم برای خود کک و مک نقاشی می کنند تا جوانتر و شاداب تر به نظر برسند.

کک مک یک خصیصه غالب است. بدین معنی که اگر مادر یا پدر دارای کک و مک باشند، به احتمال زیاد به فرزند آنها به ارث می رسد. اما اگر هیچکدام از والدین این خصیصه را نداشته باشند، فرزندشان مطمئنا کک و مک نخواهد داشت.

شاید به مطالعه ژنتیک رنگ پوست علاقمند باشید.

خوشبختانه ژن مسئول مژه بلند یک ژن غالب است، در حالی که مژه کوتاه و معمولی یک خصیصه مغلوب است. یعنی اگر پدر دارای مژه های بلند باشد، اما مادر مژه معمولی یا کوتاه داشته باشد، فرزند آنها مژه پدر را به ارث خواهد برد.

اگر بچه دارای موی تیره باشد، مژه های وی نیز تیره و غالب تر از موی روشن خواهد بود. اگر والدین هر دو مژه های بلند و موی تیره داشته باشند، فرزند آنها دارای چشمان زیبایی خواهد بود حتی اگر اندازه چشمان وی به اندازه چشم خفاش باشد. مژه بلند و ضخیم یکی از موارد شباهت بچه به والدین است که مشتاق زیادی دارد.

ابروی پهن و بلند یک خصیصه غالب است، در حالی که ابروی نازک و کم پشت یک خصیصه مغلوب است. اگر یکی یا هر دوی والدین دارای ابروی کلفت باشند، فرزند آنها نیز ابروی کلفت خواهد داشت. ابروی جدا نیز یک سفت غالب است در حالی که ابروی پیوسته یک صفت مغلوب است.

اگر پدر دارای ابروی پیوسته باشد، فرزند نیز ابروی پیوسته خواهد داشت. اما اگر هیچکدام از والدین ابروی پیوسته نداشته باشند، شانس پیوسته بودن ابروی فرزند تقریبا وجود ندارد.

حالات چهره فرزند به پدر و مادرش شباهت دارد. ژن های کروموزوم های اهدایی پدر و مادر مسئول حالات چهره هستند. در حال حاضر ژنهای مسئول حالات چهره در حال بررسی و پژوهش است و بطور قاطع مشخص نشده اند. اما این حقیقت وجود دارد که حالات چهره افراد ارثی است و از والدین خود به ارث می برند.

ممکن است شما دوست داشته باشید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

نام *

ایمیل *

وب‌ سایت

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

جراح و متخصص زنان و زایمان و نازایی در شیراز – دکتر سولماز محمدی – دارای بورد تخصصی، لاپاراسکوپی و هیستروسکوپی، انجام دقیق ترین کنترل حاملگی های معمول و پرخطر، تشخیص به موقع سرطان بانوان، متخصص درمان نازایی، متخصص عمل های زیبایی ترمیمی زنان- متخصص زنان و زایمان و نازایی شیراز، (دكتر سولماز محمدی – متخصص لاپاراسكوپی تشخیصی و جراح و متخصص زنان و زايمان ، نازايي، درمان ناباروري

تماس باما

درباره ما

جراح و متخصص زنان و زایمان و نازایی در شیراز – دکتر سولماز محمدی – دارای بورد تخصصی، لاپاراسکوپی و هیستروسکوپی، انجام دقیق ترین کنترل حاملگی های معمول و پرخطر، تشخیص به موقع سرطان بانوان، متخصص درمان نازایی، متخصص عمل های زیبایی ترمیمی زنان- متخصص زنان و زایمان و نازایی شیراز، (دكتر سولماز محمدی – متخصص لاپاراسكوپی تشخیصی و جراح و متخصص زنان و زايمان ، نازايي، درمان ناباروري

مارا دنبال کنید

Copyright 2020 © تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به دکتر سولماز محمدی می باشد

مدت زمان لازم برای خواندن این مطلب: 6 دقیقه

(2 رای)Loading…

هرگاه فردی عکسی از بدن خوش‌فرم و عالی خود را در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک می‌گذارد، یک جمله در کامنت‌ها به‌وفور دیده می‌شود: “آره، ببینید استروئید چه می‌کنه…”

به‌هرحال نمی‌توان با این افراد کنار آمد و همواره حرف خودشان را خواهند زد.چگونه بفهمیم ژن خوبی داریم

اولین قدم برای داشتن یک اندام متناسب و عالی، انتخاب والدین خوب است. اگر می‌خواهید پتانسیل ژنتیکی بدن‌ساز شدن خود را بررسی کنید، می‌توانید عوامل زیر را مورد ارزیابی قرار دهید.

اندازه طول عضلات شما چقدر خوب هستند؟

هر چه عضلات شما داخل‌تر و پایین‌تر قرارگرفته باشند، بهتر است. این موضوع، چیز جدیدی نیست، فقط کافی است به مجسمه‌هایی که در روم و یونان باستان ساخته‌شده‌اند، نگاهی بی اندازید. مجسمه‌هایی از هرکول‌های نیمی انسان و نیمی خدا نیز نشان‌دهنده همین موضوع هستند که عضلات آن‌ها پایین‌تر قرارگرفته بود. یکی از ساده‌ترین عضلات برای نشان دادن این موضوع، عضله دو سر بازو است. لری اسکات و آرنولد شوارتزینگر دو نمونه از بدن‌سازان کلاسیکی هستند که عضلات بلندی متصل به فلکسور آرنج خود داشتند.

توجه داشته باشید، افرادی که دارای عضله پشتی بزرگی هستند و به‌خوبی تقویت می‌شود، دارای موقعیت قرارگیری بسیار پایینی هستند. فرانکو کلمبو و رونی دو نمونه از این افراد هستند. این افراد برخی از معدود کسانی هستند که در تمام دسته عضلات خود، موقعیت قرارگیری پایین‌تری دارند، که منجر به دستیابی به موفقیت‌های سریع در بدن‌سازی می‌شود. بارزترین نمونه آن کیسی ویاتور است که در سن ۱۹ سالگی موفق دریافت جایزه مستر آمریکا شد. ظاهراً بازوانش در سن 17 سالگی که برای نخستین بار تمرین بدن‌سازی را آغاز کرد، بیش از 43 سانتی‌متر بودند. بااین‌حال، آرتور جونز و شرکت وی تحت عنوان ناتیلوس، به‌طور گسترده‌ای از ویدر تبلیغات خود استفاده کردند، تا نشان دهند که وسایل و تجهیزات‌ بدن‌سازی آن‌ها چقدر عالی کار می‌کند.

هرچه محل قرارگیری عضلات پایین‌تر باشد، مزایای مکانیکی بیشتری دارد، در این حالت می‌توان نیروی بیشتری تولید کرد. پایین قرار گرفتن عضلات، مهم‌ترین دلیل بیومکانیکی قدرت فوق‌العاده خرس‌های گریزلی است.

شایعه‌ای در اوایل دهه ۷۰ پخش‌شده بود که دستگاه ورزشی آلمان شرقی سابق می‌تواند سبب قرارگیری مجدد عضلات کشتی‌گیران و جودوکاران در موقعیت مناسب خود شود تا بدین ترتیب امیدوار به تولید سوپرمن باشند. مشکل اصلی این بود که مکانیسم هماهنگی و تناسب این دستگاه به‌شدت در هم گسیخته بود، بنابراین این مفهوم بلافاصله کنار گذاشته شد.

اندازه دور عضلات ساق پا و بازو

مطالعات طولانی‌مدتی در سیستم مدارس لهستان در اوایل دهه ۷۰ انجام‌شده بود و نشان داد که بهترین فاکتور پیشگویی برای پی بردن به ظرفیت افراد و به دست آوردن توان و قدرت آن‌ها در وهله نخست دور ساق پای کودکان و در وهله دوم دور پشت ‌بازوی آن‌ها پیش از شروع هرگونه ورزش و تمرین بدن‌سازی است. به‌عبارت‌دیگر، یک کودکی که تمرین ورزشی خاصی انجام نداده است و دارای دور ساق پا 40 سانتی‌متری و ساعد 35 سانتی‌متری است، معمولاً برای انجام ورزش‌های قدرتی مناسب خواهد بود. ازآنجایی‌که این تحقیق بیش از 40 هزار دانش‌آموز را موردبررسی قرار داد، می‌توانیم بر آن اعتماد کنیم. من مطمئن هستم که این داده‌ها برای بدن‌سازی هم به کار گرفته می‌شود.

بسیاری از بدن‌سازان حرفه‌ای مانند کیسی ویاتور و مایک ماتارازو در ابتدا دارای دور بازو و ساق پای بزرگی بوده‌اند. قهرمان سابق مستر المپیا، کریس دیکرسون، با عضلات ساق پای فوق‌العاده به دنیا آمد و توانست با استفاده از آن‌ها به قهرمانی مسابقات جهانی بدن‌سازی (I.F.B.B) دست پیدا کند.

ترکیبات هورمونی

ترکیب هورمونی ایدئال برای بدن‌سازی شامل مواردی همچون تولید بالای ترکیباتی نظیر آندروژن‌ها و هورمون رشد در داخل بدن، وجود میزان کم کورتیزول و حساسیت به انسولین می‌باشد. عموماً برخی از عضلات افرادی که چنین ترکیب هورمونی بی‌نظیری دارند بدون آن‌که تمرینی هم برای آن‌ها انجام داده ‌باشند، دچار افزایش سایز (هایپرتروفی) می‌شود. در سال ۱۹۸۲ به یاد دارم، درحالی‌که با دکتر دیتمار شیمیت‌بلیچر در دانشکده علوم ورزشی دانشگاه فرایبورگ ملاقاتی داشتم، وی اسکن اشخاصی که پروتکل تمرینی عضله سه سر را پشت سر گذاشته‌ بودند، به من نشان داد، دراین‌بین افرادی که دارای بالاترین میزان ترکیبات هورمونی بودند، نه‌تنها در عضله سه سر بازو، بلکه در عضلات برشیال و عضله دو سر، که به نحوی در مخالفت با عضله سه سر بازو هستند هم دچار هایپرتروفی شدند. اما ازآنجایی‌که آن‌ها پروفایل هورمونی بهتری داشتند، هاپرتروفی‌های غیر مشخصی در دیگر عضلات این افراد که تمرینی هم نداشته‌اند، مشاهده‌شده است.

کارایی و بازده نورولوژیکی

بازده نورولوژیکی در اصطلاحات باشگاهی بیان می‌کند که شما ورزشکاری مناسب تکرار تعداد بالای حرکات هستید یا مناسب انجام حرکات سنگین ولی در تعداد تکرار کم هستید. ورزشکاری که قابلیت تکرار تمرینات را دارد، 20 تکرار از یک حرکت را در 80 درصد از ماکسیمم وضعیت خود به انجام می‌رساند و این در حالی است که ورزشکاری که حرکات سنگین انجام می‌دهد فقط قادر به انجام 3 تکرار هستند. پس متوسط تعداد تکرارها در حدود 7 حرکت با توان 80 درصدی خواهد بود. افرادی که خوش‌شانس هستند درواقع استقامت نسبی ضعیفی دارند، به‌عبارت‌دیگر جز افرادی هستند که مناسب انجام تمرین‌های سنگین ولی با تکرار کم هستند، این افراد می‌توانند تمرین‌ها و وزنه‌های خیلی سنگین را برای دفعات پایین به کار ببرند. این افراد می‌توانند از تارها و رشته‌های عضلانی بیشتری استفاده کنند و درنتیجه می‌توانند میزان بیشتری از فیبرهای ماهیچه خود را تحریک کرده و وادار به تقویت نمایند. البته لازم است اضافه کنم که این فاکتور کم‌ترین اهمیت را دارد، چراکه من بدن‌سازان حرفه‌ای زیادی را از هر دودسته فوق دیده‌ام (چه کسانی که مناسب تمرین‌های قدرتی و سنگین با تکرار پایین هستند و چه کسانی که مناسب انجام تمرین‌های سبک و تکراری هستند) که عضلات بی‌نظیری داشتند. برای مثال، سرج نوبرت ورزشکاری بود که تعداد بالای حرکات را انجام می‌داد درحالی‌که فرانکو کلمبو ورزشکاری قدرتی بود.

چقدر باهوش هستید؟

اغلب مشاهده می‌کنیم که افراد، باهوشی بدن‌سازان را به‌عنوان یک عامل بهبوددهنده وضعیت بدن‌سازی آن‌ها به‌حساب می‌آورند، به‌ویژه زمانی که ژنتیک مطلوبی نداشته باشند. افراد باهوش راه‌حل‌هایی برای مشکلات خود پیدا خواهند کرد. فقط کافی است به برندگان مسابقات مستر المپیا نظیر لری اسکات، آرنولد شوارتزینگر و فرانک زین نگاهی بی اندازید، این افراد به‌واسطه سخت‌کوشی هوشمندانه‌ای که به خرج دادند بر بسیاری از نقص‌ها و مشکلات ژنتیکی خود غلبه کرده بودند و پس‌ازآن به‌واسطه مسیر مناسبی که انتخاب کردند، توانستند به نتایج فوق‌العاده‌ای دست پیدا کنند.

بسیاری از نویسندگان بدن‌سازی که در زمان‌های تمرین و آماده‌سازی آرنولد در باشگاه‌های بدن‌سازی گلد و وینس حضور داشتند، به من گفتند که میزان شدت تمرین‌های آرنولد آن‌قدر بالا بود که هیچ‌یک از پارتنرهای او (ورزشکاران دیگر) نمی‌توانستند پا به‌پای او وزنه بزنند. خوشبختانه، بلوط اتریشی هرگز از رقبای تمرینی ضعیف و ساده‌ای برخوردار نبود؛ چراکه همه می‌خواستند شکوه و عظمت خود را در حضور آرنولد به نمایش بگذارند. دوازده سال پیش، در حین صرف ناهار با دن دوچین، او مشاهده کرد که یکی از دلایل موفقیت دوریان یتس این بود که فرآیند شناختی او بسیار بالاتر از حد متوسط بدن‌سازان حرفه‌ای بود و به همین دلیل بسیار با برنامه‌تر و به شکلی منطقی‌تر خود را برای مسابقات آماده می‌کرد. از طرف دیگر، من چند ورزشکار با ضریب هوشی بسیار پایین ولی موفق را هم دیده‌ام که علت آن موفقیت، تمرین تحت نظر مربیانی باهوش بود، که می‌دانستند چه‌کاری باید انجام دهند. در همین راستا یکی از برندگان مسابقات خانم المپیا را به خاطر می‌آورم، او از آن تیپ افرادی بود که اگر به مرکز خریدی می‌رفت و می‌دید سطح زمین خیس است، با خود می‌گفت: وای باز قراره بیفتم ! ! !

من بیش از این به مؤلفه‌های ژنتیکی نمی‌پردازم، چراکه اکثر بدن‌سازان حرفه‌ای و موفق هم با ژنتیکی غیر ایدئال، بدن‌سازی را آغاز کرده‌اند. لری اسکات ممکن است با پتانسیل بالایی در هایپرتروفی عضله بالای بازو به دنیا آمده باشد، بااین‌حال عرض (پهنا) استخوان شانه او به شما اجازه می‌دهد که بگویید: نه، قطعاً او بهترین نیست. بااین‌حال، با تلاش و کوشش فراوانی که در تمرین عضله دالی (دلتوئید) خود به خرج داد، توانست بر ژنتیک نه‌چندان خوب خود غلبه کند و بعدها نه‌تنها برای عضلات قوی بازو، بلکه برای عضله دالی (دلتوئید) خیره‌کننده خود مشهور شد.

علاوه بر این، ممکن است شما ژنتیک ایدئالی برای بدن‌سازی نداشته باشید ولی مهم‌ترین نکته این است که از تمرین‌ بدن‌سازی خود لذت ببرید. فراموش نکنید که انجام منظم ورزش نظیر تمرین‌های بدن‌سازی فواید زیادی برای سلامتی دارد که ممکن است در سن کنونی خود از این نتایج غافل باشید، برخی از این نتایج عبارت هستند از کاهش چربی خون، جلوگیری از پوکی استخوان و … . تعداد افراد زیادی را می‌بینیم که پس از 5 سال ورزش بدن‌سازی توانسته‌اند تناسب‌اندامی به‌مراتب بهتر از یک فرد با ژنتیک بسیار عالی که ورزشی نمی‌کند، به دست بیاورند.

صرف‌نظر از ژنتیکی که دارید، تمرین‌های قدرتی و یا بدن‌سازی، هر دو بسیار لذت‌بخش خواهند بود.

پس‌ازآن‌ها لذت ببرید…

تالیف:

تن‌ورز (اقتباس از مقاله‌ای از سایت strengthsensei.com)

در صورت استفاده از این مقاله، نام و آدرس تن‌ورز را به عنوان منبع ذکر کنید. 

عضو کانال تلگرام و اینستاگرام تن‌ورز شوید. برای عضویت بر روی عکس زیر کلیک کنید. 

ادامه مطلب

ادامه مطلب

ادامه مطلب

ادامه مطلب

ادامه مطلب

ادامه مطلب

ادامه مطلب

چگونه بفهمیم ژن خوبی داریم

ادامه مطلب

ادامه مطلب

ادامه مطلب

ادامه مطلب

ادامه مطلب

بسیار عالی

سلام. دوست عزیز از اظهار لطف و توجه شما بسیار ممنونیم.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیدگاه

نام *

ایمیل *

وب‌ سایت

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

تصویر امنیتی *

تن ورز را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید

از تخفیف‌ها و جدیدترین‌های ما باخبر شوید:(function() {
window.mc4wp = window.mc4wp || {
listeners: [],
forms: {
on: function(evt, cb) {
window.mc4wp.listeners.push(
{
event : evt,
callback: cb
}
);
}
}
}
})();

آدرس ایمیل:

تن‌ورز با هدف ارایه خدمات آنلاین تخصصی شامل برنامه بدنسازی، تناسب اندام، برنامه رژیم غذایی، برنامه مکمل‌های ورزشی و در قالب برنامه‌های اختصاصی و تخصصی تاسیس شده است. بهره‌گیری از تجارب مربیان رسمی و با تجربه فدراسیون بدنسازی ایران و متخصصان تغذیه در کنار مطالب علمی و به روز تهیه شده در بخش تولید محتوای تخصصی تن‌ورز از جمله افتخارات تن‌ورز می‌باشد. ما آمده‌ایم تا با کمترین هزینه و با بیشترین بهره تخصصی شما را تا رسیدن به سلامتی و فرم بدنی ایده‌التان یاری کنیم.

کلمه کاربری یا ایمیل *

رمز عبور *

ورود

رژیم غذایی دکتر کرمانی

وجود ژن چاقی و لاغری سوالی است که پژوهشگران (دانشگاه کلرادو بولدر) مطرح کردند. آنها در تحقیق جدیدشان به این موضوع پرداختند که چه مقدار از شناخت وزن ریشه در DNA دارد. پژوهشگران دریافتند وضعیت درک وزن تا حدود ۴۷ درصد ارثی است و تاثیر و دخالت ژنتیک به خصوص در زنان خیلی بیشتر است. در پژوهش های پیشینف محققان اعلام کرده بودند صفاتی مانند درک سلامت ممکن است تا حدود زیادی به تنوع ژنتیکی بستگی داشته باشد. این اولین باری بود که یک تحقیق نشان می داد ژنتیک روی احساس افراد درباره افزایش یا کاهش وزن تاثیر گذاشته است. در این پژوهش اطلاعات مربوط به ۷۰۰ دوقلو را که از سال ۱۹۹۴ تا ۲۰۰۸ سوالاتی درباره سلامت و بدنشان از آنها شده بود را مورد بررسی قرار دادند. هر بار که از شرکت کنندگان سوال پرسیده می شد BMI آنها را اندازه می گرفتند و درباره حسشان نسبت به وزن خودشان سوال می کردند. پاسخ هایی از قبل مشخص شده عبارت بود از: ” به شدت زیر وزن طبیعی “، ” کمی زیر وزن طبیعی “، ” تقریبا وزن مناسب “، ” مقداری اضافه وزن ” و ” مقدار زیادی اضافه وزن “.

دوقلوهای شرکت کننده به محققان اجازه دادند از DNA استفاده کنند. پژوهشگران از DNA استفاده کردند تا تاثیر ژنتیک و نفوذ آن را در احساس خواهر و برادرها بسنجند. سپس نتیجه نشان داد اینکه فردی چگونه درباره وزنش فکر می کند تا ۴۷ درصد اکتسابی است. (در پژوهش های ژنتیک، اکتساب از ۰ تا ۱۰۰ در نظر گرفته می شود – صفر به این معناست که ژن اصلا دخالتی در یک صفت ندارد و ۱۰۰ نیز بدان معناست که آنها تنها عامل تاثیرگذار هستند).

 

پژوهشگران دریافتند حتی با تغییر در BMI نیز درک از وزن تا ۲۵ درصد ارثی باقی خواهد ماند. این یعنی احساسی که افراد درباره وزنشان دارند با ژنتیک ارتباط دارد، حتی اگر خارج از تغییرات فیزیکی باشد. این نتیجه بسیار مهم است چون در گذشته پژوهشگران به نتیجه رسیده بودند اینکه افراد چه حسی درباره بدنشان داشته باشند تاثیر زیادی روی چیزهایی مانند سلامت فیزیکی و طول عمر دارد. احساس شخصی فرد درباره سلامتش استاندارد طلایی است  و بهتر از هر چیز دیگری امید به زندگی را نشان می دهد.چگونه بفهمیم ژن خوبی داریم

پژوهش دیگری نیز نشان داد که تاثیر ژنتیک روی احساس در زنان قوی تر از مردان است. محققان نتوانستند ژن خاصی را به عنوان عامل این تاثیر معرفی کنند و البته هنوز نمی توانند توصیه ای عملی را به عنوان نتیجه پژوهش ها و یافته های خود ارائه دهند. محققان امیدوارند در آینده موارد پیچیده دیگری که روی این حس تاثیر می گذارد را پیدا کنند تا بتوانند با استفاده از آنها به افراد کمک کنند. البته این را هم باید بدانید که تاثیر ژنتیک بدان معنا نیست که نتوانید این هویت را تغییر بدهید. حتی با وجود تاثیر ژن روی رفتارها و صفات خاص، تربیت، محیط اجتماعی و انتخاب های سبک زندگی تاثیر بسیار زیادی بر روی شکل گرفتن شخصی که هستیم دارند.

 

ژنها مثل ژن رنگ پوست یا چشم غیر قابل تغییرند. ژنها را نمی توانیم تغییر دهیم چون داخل سلولهای بدن هستند و از اجداد و نیاکان به ما منتقل شده‌ است. پس از آنجا که چاقی و لاغری تغییرپذیر است، هیچکدام ژن محسوب نمی‌شوند و با برنامه غذایی متناسب و ورزش به هدف اصلی خواهید رسید.

دکتر کرمانی درباره ژن چاقی و لاغری می گویند:

 

رفتارهای انسانها طبق قواعد ژنتیک است. هر فردی ژنهای رفتاری خاص خود را از نیاکانش به ارث می‌برد. یکی از این آنها ‌ژن رفتاری خوراکی است که در خانواده‌ای با ژن رفتاری پرخوری سبب چاقی افراد و در خانواده‌ای دیگر هم با رفتار معتدل در تغذیه، باعث خوش‌اندامی‌ و در نهایت خانواده‌هایی با رفتار علاقه نداشتن به خوردن یا نفرت از غذا، سبب لاغری در آنها می‌شود.

دو خانواده را در نظر بگیرید که در یکی، همگی لاغر و در دیگری همگی اضافه وزن دارند. یک جعبه شیرینی در یخچال خانه هر دو خانواده وجود دارد. در خانواده لاغرها تعداد زیادی از قطعات شیرینی پس از چند روز خراب و در سطل آشغال ریخته می شود زیرا پدر یا مادر خانواده می‌گویند شیرینی را برای بچه‌ها خریدند. بچه‌ها نیز هر یک بهانه‌ای می‌آورند. یکی می‌گوید: میل ندارم؛ دومی می‌گوید: الان سیر هستم؛ سومی می‌گوید: حوصله ندارم. چهارمی می‌گوید: باشد برای فردا و پنجمی … خلاصه هر یک، به به نحوی از خوردن دوری کردند. ولی در خانواده چاقها وقتی پدر از سر کار برمی گردد، می‌بیند علاوه بر شیرینی ها، جعبه ‌شیرینی هم نیست! بچه‌ها شیرینی را خورده‌ و جعبه را هم دور ریختند.

این خانواده رفتار بخور بخور را به ارث بردند و هر کدام که در یخچال را باز کردند یک قطعه از شیرینی خوردند. اینها چاقی را به ارث نبردند رفتار «اگر دیدی بخور» یا اضافه خوردن را به ارث بردند. بنابراین، فرق زیادی بین رفتار‌ و ژن وجود دارد. اگر ژن چاقی یا ژن لاغری وجود داشت، هیچ امیدی به کاهش یا اضافه وزن نداشتیم ولی چون رفتار افراد قابل کنترل است، به راحتی می‌توان لاغرها را چاق و چاقها را لاغر کرد.

 

ژنهای رفتاری به هیچ وجه تغییرپذیر نیستند ولی امکان کنترل یا اصلاح آنها با اراده خود فرد وجود دارد. برای کنترل رفتار افرادی که جمله‌ «هر چه می‌بینی بخور» را در ذهن خود دارند. باید به این افراد گفت: لطفاً هر وقت می‌خواهید آب بخورید یا سر یخچال بروید، دست به غذای دیگری نزنید. چون چاق ها عادت دارند هر وقت غذایی می‌بینند آن را بخورند. این افراد وقتی برای آب خوردن سر یخچال می‌روند و با دیدن شیرینی خوشمزه، دلشان می‌خواهد قبل از خوردن آب، آن را هم بخورند. ما می‌گوییم: فقط آب بخورید و بعد سراغ کاری که انجام می دادید، بروید. تا با این روش عادت یا ژن رفتاری تحت کنترل قرار گیرد؛ زیرا نمی‌توان به هیچ وجه ژن را از بین برد ولی می توان ژنها را  اصلاح و کنترل کرد.

به عنوان مثال ژن رفتاری به شیر درنده فرمان می‌دهد اگر گرسنه است، انسان را بخورد. آن ژن تغییرناپذیر است ولی امکان اصلاح و کنترل آن وجود دارد. ژنهای رفتاری شیر را کنترل و آنها را در عملیات نمایشی سیرک به کار می‌گیرند. این شیرها مطیع انسان هستند. اما آیا ژن آنها تغییر کرده است؟ خیر. چون اگر این شیر مدتی طولانی گرسنه بماند، آموزشها را فراموش می‌کند و به فرمان ژن رفتار خوراکی‌، مربی‌اش را می‌خورد.

ژنهای رفتاری بخوربخور چاق ها و ژن های رفتاری نخورنخور لاغرها نیز تغییرپذیر نیستند ولی قابل کنترل و اصلاح هستند. از این رو، چاقها تا زنده‌اند، میل و رغبت زیادی به خوردن دارند و  برای حفظ تناسب اندام خود باید همیشه کم بخورند. لاغرها نیز تا وقتی که زندگی می کنند میل و رغبتی به خوردن ندارند. از این رو باید برای خوردن غذا بر خلاف میل خود رنج ببرند و به زور بخورند.

ویدئو دکتر کرمانی را در این باره ببینید:

 

 

هر وقت بوی غذای خوبی به فرد چاق برسد، طبق عوامل ارثی مغز او تحریک و به سوی آن بوی خوش حرکت می‌کند تا از آن غذا، حتی اگر سیر هم باشد، بخورد. مثلاً دو جوان، یکی چاق و دومی لاغر را در نظر بگیرید که نشستند و مطالعه می‌کنند. آنها نیم ساعت پیش صبحانه سیری خوردند ولی اگر بویی از آشپزخانه بشنوند، فرد لاغر عکس‌العملی نشان نمی‌دهد، برعکس شخص چاق به دنبال بو رفته تا چند لقمه از غذای آماده شده را بخورد.

 

اگر چشم افراد چاق به شیرینی یا غذای خوشمزه‌ بیافتد طبق عوامل ارثی، حتی اگر سیر باشند تکه‌ای از شیرینی یا بخشی از غذا را می‌خورند. مثلاً فرد چاقی که برای نوشیدن‌ آب در یخچال را باز می‌کند. اگر گرسنه هم نباشد، وقتی نگاهش به غذاهای موجود در یخچال می‌افتد، دستش به طرف غذا می‌رود ولی لاغرها فقط آب می‌خورند.

 

فرد چاق وقتی غذا را می‌چشد عوامل ارثی او را تحریک و تشویق می‌کنند که به چشیدن ادامه دهد. به همین دلیل درصد خانم های چاق بیش از آقایان است چون معمولاً مسئولیت پخت و پز در خانه بر عهده آنهاست. از این رو در برنامه کاهش وزن، موفقیت کمتری به دست می‌آورند زیرا افزون بر چشیدن غذا، آن را میل هم می‌کنند.

 

اگر در خانه شخصی فراوانی نعمت باشد، استفاده از این نعمتها بستگی به عوامل رفتار ارثی او دارد که در لاغرها خیلی کمتر از چاقهاست.  دو خانواده با وضع مالی خوب را در نظر بگیرید که یک خانواده رفتار لاغری و دیگری رفتار چاقی دارد. وقتی آنها ‌برای مشاهده فیلم مقابل تلویزیون بنشینند و شیرینی و میوه و آجیل فراوان مقابل این دو خانواده گذاشته شود، خانواده لاغر معمولاً چشم به فیلم می‌دوزند و تمایل به خوردن ندارند. شاید اگر طی یک ساعت چیزی بخورند نیز مقدار آن به صد کالری هم نرسد ولی خانواده چاق در همان مدت و هنگام تماشای فیلم نیز مشغول خوردن هستند و از شیرینی و آجیل و میوه بی‌نصیب نمی مانند. آنها شاید هزار کالری انرژی را به بدن خود اضافه کنند و همین آنها را چاق می‌کند.

در محیط های معمولی، مثل منزل تفاوت دریافتی غذا بین فرد چاق و لاغر زیاد نیست. مثلاً یک فرد لاغر از یک وعده شام (مثل خوردن نان و پنیر و هندوانه) در منزل، شاید حدود چهارصد کالری انرژی دریافت کند ولی شخص چاق با عمل به همان مشخصات (یعنی در منزل و در همان محیط و همان نوع غذا)‌ حدود ششصد کالری دریافت می‌کند. اگر آنها شب بعد به مجلس شامی در یک جشن عروسی دعوت شوند. شخص لاغر شاید بتواند دو برابر مقدار کالری دریافت کرده طی صرف شام در منزل خود در اینجا نیز دریافت کند (یعنی ۸۰۰ کالری). ولی شخص چاق در همان مجلس، دریافت ده برابری خواهد داشت (یعنی به جای ششصد کالری، شش هزار کالری). پس تغییر محیط بر خوردنِ چاق ها اثر بیشتری می‌گذارد.

 

معمولاً‌ انسانها چه چاق، چه لاغر سعی می‌کنند غصه‌ها و ناراحتی های خود را فراموش کنند. برای همین است که هنگام درگیر شدن با مصیبت ها یا ناراحتی های عصبی، خود را به چیزی که دوست دارند مشغول می‌کنند. مثلاً فردی معتاد به مواد مخدر وقتی با مشکلی ناراحت‌کننده روبه رو می‌شود وسایل خود را می‌آورد. هر چند او با این کار خود را درگیر مصیبتی بزرگتر می‌کند ولی مواد مخدر او را چند لحظه‌ای از فکر به مشکلاتش دور می‌سازد.

افراد چاق نیز چون عاشق خوردن هستند تلافی مصیبت ها، کنکورها و مشکلات عصبی و روانی را با زیاد غذا خوردن در می‌آورند. این کار سبب اضافه وزن در آنها می‌شود. آنها می‌گویند ما اگر غصه هم بخوریم چاق می‌شویم ولی این غصه خوردن نیست که آنها را چاق می‌کند، پرخوری ناشی از غصه خوردن سبب چاقی آنها می‌شود. برعکس‌، غم و غصه لاغرها سبب بی‌اشتهایی و در نتیجه لاغرترشدن آنها می شود.

چاق ها موقعیت خاصی برای خوردن نمی‌شناسند؛ همیشه و هر جا که باشند، خوردن را فراموش نمی کنند. برعکس، لاغرها تا واقعاً گرسنه نباشند، غذا نمی‌خورند و اگر وقت و مکان مناسب نباشد میلی به خوردن ندارند.

 

اگر پدر و مادرتان هر دو درگیر وزنشان بودند، شاید با خود فکر کنید که شما هم همین مشکل را خواهید داشت. چنین چیزی غیرممکن نیست چون حدود ۱۰۰ نوع ژن وجود دارد که با چاقی در ارتباط هستند. این یعنی ممکن است چیزی بیشتر از صفات ظاهری را از پدر و مادر به ارث ببریم اما خبر خوب اینکه تمام این ژن ها ضرورتا غیر قابل تغییر نیستند. برخی از این ژن ها که با نام ژن های چاقی شناخته می شوند بسته به عادات و محیط می توانند تغییر کنند. می توانید پول زیادی را خرج آزمایش های DNA کنید تا متوجه شوید چه ژن هایی هستند که منجر به چاقی تان می شوند اما توصیه می کنم با آن پول کارِ دیگری انجام دهید و به جایش از راهکارهای هوشمندانه ای که در ادامه گفته می شود استفاده کنید تا DNA چاقی را خاموش کنید.

 

مرغ، تخم مرغ و دیگر غذاهای سرشار از پروتئین کارشان بیشتر از ساخت عضله است. در پژوهشی مشخص شد افرادی که ژن FTO مرتبط با چاقی را دارند با مصرف برنامه غذایی کم کالری دارای ۲۵ درصد پروتئین اشتهایشان پایین می آید و کمتر دچار هوس های غذایی می شوند. پروتئین سیرشان می کند و نسبت به دیگر مواد مغذی انرژی بیشتری برای هضم شدن نیاز دارند.

 

به تمام وعده ها و میان وعده های خود یک جزء سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، میگو، گوشت بوقلمون، بادام زمینی اضافه کنید. دریافت پروتئین در ساعت های مختلف روز به بدن کمک می کند به بهترین شکل از آن برای عملکرد و بازسازی بعد از ورزش استفاده کند.

 

چگونه بفهمیم ژن خوبی داریم

بدن بر اساس ساعت داخلی خود کار می کند به همین دلیل است که وقتی زود از خواب بیدار می شوید حس بسیار بدی دارید. این ساعت در تک تک سلول های بدنتان فعال است و درست مانند عادات خواب روی سوخت و ساز نیز تاثیر دارد. پژوهش ها نشان دادند افراد دارای اضافه وزن با مقدار مشخصی ژن PLIN1 (این ژن با چاقی در ارتباط است) در صورتی که در طول روز زودتر غذای خود را بخورند می توانند وزن بیشتری را کم کنند. هرچه زمان استفاده از وعده ها زودتر و منظم تر باشد نتیجه نیز بهتر می شود.

 

صبحانه را بخورید و صاف به سراغ ناهار نروید. مصرف صبحانه به جلوگیری از پرخوری و تنظیم سوخت و ساز بدن کمک می کند.

 

پژوهشگران دریافتند سبک زندگی که در آن فعالیت فیزیکی بالا باشد روی ژن های FTO (ژن هایی که سبب چاقی می شوند) تاثیر می گذارد. مردانی که در این تحقیق شرکت کردند به لطف فعالیت فیزیکی بالا توانستند روزانه بیش از ۹۰۰ کالری بسوزانند.

 

لازم نیست حتما در یک مزرعه کار کنید که فعالیت بدنی تان بالا باشد. راه های زیادی وجود دارد که شما نیز بیش از ۹۰۰ کالری در روز بسوزانید. برای مثال روزی ( یعنی در کل روز ) دو ساعت پیاده روی با سرعت بالا، یک ساعت دوندگی و یا ۵۰ دقیقه دوچرخه سواری کمک می کند بدن را فعال نگه داشته و ژن های دشمن را خاموش کنید.

 

انواعی از ژن به نام MC4R هستند که باعث بالا رفتن احتمال چاقی و دیابت نوع ۲ در افراد می شوند. راه حل این مسئله این است که رژیم غذایی متعادل و سالم داشته باشید چون خطر این ژن ها را از بین می برد. چنین رژیمی سرشار از روغن زیتون، ماهی، گوشت مرغ، میوه ها، سبزیجات، حبوبات و آجیل ها است. فیبر و آنتی اکسیدان موجود در چنین برنامه غذایی با چاقی مقابله می کند و سوخت و ساز گلوکز را افزایش می دهد.

 

به برنامه خود وعده های غذایی با کیفیت اضافه کنید و در کنارش به فکر پرهیز از غذاهای بی ارزش مانند غذاهای فرآوری شده نیز باشید. کلید سلامتی تان در غذاهایی است که مواد مغذی با ارزشی در خود دارند.

 

نوشیدن این چای سبب تقویت فعالیت چندین ژن می شود که سوخت و ساز را تنظیم می کنند، مانند ژنی که با نام GLUT4 می شناسیم. در پژوهشی ۱۲ هفته ای موش هایی که برنامه غذایی شان دارای مقدار بالایی چربی و چای سبز بود نسبت به موش هایی که همان برنامه غذایی همراه با آب را داشتند، ژن های GLUT4 فعال تری در نمونه هایشان کشف شد. در انسان ها نوشیدن چای سبز نشان داده است که روی بهبود کنترل قند خون تاثیر می گذارد. یادتان باشد پژوهشگرانی که روی چای مطالعه می کنند معمولا قند و خامه اضافه نمی کنند.

 

روزی یک لیوان چای سبز بنوشید. اگر از چای سبز کیسه ای استفاده می کنید کافیست ۳ دقیقه آن را در آب جوش نگه دارید تا بیشترین میزان طعم و آنتی اکسیدان از آن وارد چایتان شود.

 

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظر شما

نام *

ایمیل

من۲۹ ساله هستم وزنم بیشتر از ۶۰ نمیره قد ۱۸۰ میخوام چاق بشم

دوست خوبم، رسیدن به وزن مناسب نیازمند یه برنامه غذایی اصولی هستش. در غیر این صورت ممکنه وزنتون برگرده و حتی به سلامتیتونم آسیب برسونه. برای اطلاعات بیشتر می‌تونید به صفحه ثبت نام رژیم افزایش وزن مراجعه کنید.

درود بر شما آقای دکتر
قد من ۱۷۶ هستش و وزنم در شرایط عادی حدود ۶۰
با مصرف سیب زمینی و ۴ مغز و شیر و جوانه گندم و قرص های اشتها و ورزش و مصرف کراتین و پروتئین به سختی خودمو به ۷۱ ،۷۲ میرسونم و به محض قطع یا کم کردن این موارد دوباره خییییلی سریع به ۶۰ برمیگردم
ب دستور شما بعد از وعده غذایی ۵ تا خرما میخورم ولی نتیجه نداره
چکار کنم ک وزنم حدود ۷۰ تا ۷۳ بمونه
ضمنا هلیکوباکتر هم ندارم.پر کاری تیرویید هم ندارم
با سپاس از شما

دوست خوبم، کاهش وزن میتونه دلایل زیادی مثل عادت غذایی نامناسب ، عدم تحرک و بیماری باشه. بهتره اول شما آزمایش بدین و با یه برنامه غذایی اصولی به وزن دلخواهتون برسین.
برای اطلاعات بیشتر به صفحه ثبت نام رژیم افزایش وزن مراجعه کنید.

من گونم لاغره میگن ارثی هص ایا میشه با خوردن چیزی چاق کنم گونمو

دوست عزیز، رژیم یا قرصی وجود نداره که قسمتی از بدن و صورت را چاق یا لاغر کند. شما می تونید با مراقبت های پوستی و نوشیدن آب فراوان تا حدودی به این مورد کمک کنید.

هنوز امروز خوندم 15 سالمه 85 کلی ام قد م 165 هست تا 5 ماه دیگه عیده به مادرم قول دادم به 60 کیلو برسم😅😅😅😅😅به امید روزی که همه چاقا لاغر شن

دوست خوبم، با یه برنامه خوب و اصولی میتونید وزنتون رو کاهش بدین. برای اطلاعات بیشتر روی صفحه ثبت نام رژیم کاهش وزن کلیک کنید.

خیلی خیلی خوبه ..من فرمشو تا اخر پر کردم .فقط اگه پولی نبود خیلی بهتر میشد .چون من مامانم دوست نداره لاغر شم اعتصاب پولشم بهم نمیده ..خاهشن پولی نباشه 🙏

برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم

کلیه حقوق متعلق به مجموعه به اندام دکتر کرمانی می باشد.

0