چگونه ذهن سالم داشته باشیم

زندگی سالم با ذهن سالم رابطه مستقیم دارد برای اینکه بتوانیم وضعیت زندگیمان را نسبت به آن چه که ما را ارضا می کند بهبود بخشبم، باید به ذهنمان رجوع کنیم و برای رسیدن به آن خواسته ها تلاش کنیم. زندگی سالم به خودی خود برایمان شکل نخواهد گرفت بلکه خودمان آنرا بوجود می آوریم یا حتی باعث از بین رفتن آن می شویم.

زندگی سالم فقط خوردن سالاد و هر غذایی که فکر می کنیم سالم است نیست؛ زندگی سالم فقط به تفکرات موجود

در ذهن خودمان نیست بلکه باید مطالعه کنیم و جویای حقیقت شویم. چراکه عوامل بسیار مهم دیگری را نیز شامل می شود و در ادامه به آن ها خواهم پرداخت.

باید بدانیم که همه ی ما انسانها گاهی دچار یکنواختی در زندگی هایمان می شویم، این اتفاق دلایل متفاوتی دارد، میتواند شامل مواردی مثل: کلافگی از روش زندگیمان،  نرسیدن به بسیاری از آرزوها و رویاهایمان، ناامیدی از بهبود وضعیتمان، نارضایتی از تناسب انداممان، بی پولی، فقر، عدم ارتباط موثر با دیگران و بسیاری از موارد دیگر باشد.چگونه ذهن سالم داشته باشیم

باید بپذیریم و بدانیم که گاهی دچار یکنواختی خواهیم شد اما مهم چگونگی گذر از آن است، مهم اراده و غزت نفس ماست.

گاهی ممکن است احساس عدم زندگی سالم داشته باشیم اما با فهم آن و تلاش برای داشتن زندگی سالم می توانیم احساس رضایت را در خود ایجاد نماییم.

مشغله های بسیار زیاد در زندگی های امروزی باعث شده تا با بی خیالی از این موضوع بگذریم و به فکر سلامت جسم و روحمان نباشیم.

سبک زندگی سالم، روش هایی دارد، روش هایی ساده که ما را در راستای زندگی سالم قرار می دهد.

اما بهبود سبک زندگی قطعا در یک شبانه روز ممکن نخواهد بود و باید صبور باشیم تا به تدریج آن را تعمییم بخشیم. در ابتدا باید بدانیم که ما چه عادات سالم و نا سالمی را داریم تا عادات ناسالم را به مرور حذف و عادات سالم را جایگزین آن بنماییم.

سلامت جسم و روح، سلامت ذهن، روابط اجتماعی سالم و موثر، خودشکوفایی، مدیریت استرس واضطرابها

قطعا تمام این موارد بسیار جزئی تر و دارای پیچیدگی هایی ست درنتیجه از این پس برخی از مواردی که برای داشتن زندگی سالم ضروری است را مطرح می کنم:

ذهن ما مدام در حال تحلیل و تفکر به مسائل گوناگون می باشد، و اگر توانایی تمرکز و طبقه بندی مسائل را نداشته باشیم، اگر استرس و اضطراب مدام به سراغ ما بیاید و مدیریت این استرس ها را نادیده بگیریم،

قطعا دچار پراکندگی ذهنی و عدم دستیابی به اهداف و برنامه ریزی هایمان می شویم درنتیجه به مرور دچار مشکل یکنواختی نیز خواهیم شد.

بهترین راه برای حل این مشکلات مطالعه، مراغبه یا مدیتیشن و هر فرآیندی که به بهبود تمرکز ذهن کمک می کند، می باشد؛ حتی مراجعه به پزشک…

هیچ چیز برای موفقیت و داشتن زندگی سالم مهم تر از آمادگی ذهنی نیست.ذهن آماده باشد، پذیرش هر تغییری نیز امکان پذیر می شود.

مورد بعدی مایع حیاتی بدن، “آب” استحدود 70 درصد از بدن ما را آب تشکیل می دهد؛ پس نشان می دهد که باید به نوشیدن آب اهمیت دهیم. آب برای نظم سیستم های بدن مهم و ضروری است و عملکرد سیستم های بدن از جمله کلیه ها، دفع ضایعات، حمل مواد غذایی و اکسیژن را در بدن برعهده دارد.گفته می شود برای سلامت بدنمان باید حدود 8 لیوان در شبانه روز آب بنوشیم.“غذا خوردن” از نیازهای بدن ماست که باعث سلامتمان می شود.بدانیم که بدن ما نیازی به هر غذایی ندارد، اما نیاز به برنامه مناسب غذایی دارد.پس برای سلامتی بدن، غذاهای سالم و مورد نیاز را بخوریم. غذاهایی که حاوی مقدار زیادی چربی نباشد، روغنی و فست فودی نباشد، باعث افزایش کلسترول یا حتی نفخ نباشد.از کربوهیدرات های سالم، پروتئین و مواد مغذی استفاده کنیم.هرگز فکر نکنیم حذف یک وعده غذایی یعنی نحوه غذا خوردن صحیح؛ هرگز فکر نکنیم خوردن غذای ارگانیک یا گیاهخواری، یعنی بهترین انتخاب.انجام هر عملی بصورت افراطی یا برعکس، قطعا آسیب رسان است. هر چیزی را به اندازه با توجه به آناتومی بدن خود استفاده کنیم. اگر علم آن را نداریم باید به پزشک تغذیه مراجعه کنیم تا از راهنمایی های خوبشان بهره ببریم.

“میوه و سبزیجات” بخوریم چرا که به دلیل خاصیت آنتی اکسیدان بودن، از سلول های بدن محافظت می کند حتی از پیری زودرس جلوگیری می نماید.معمولا 80 درصد از حجم میوه ها از آب است و برخلاف گوشت و لبنیات فاقد کلسترول می باشند.اثرات سبزی ها به پای میوه ها نمی رسد اما فیبر مورد نیاز بدن را تامیین می نماید، اما افراط در خوردن سبزی و میوه باعث تقویت و سلامتی بیشتر بدن نمی شود، بلکه آسیب رسان است.وقتی اسم سلامتی می آید ناخودآگاه به یاد “ورزش” می افتیم؛مرتب ورزش کردن، معجزه ای برای سلامت بدن ما می باشد، اما نکته ای اساسی در دل آن وجود دارد تا بسیاری از ما دست از ورزش نکشیم، و آن این است که “ورزش کنیم اما با لذت”ورزش های سنگین، ورزش های اجباری از روی نیاز و بدون هیچ علاقه، قطعا فانی خواهد بود.ورزش عامل مهم سلامتی است پس باید از آن لذت برد، حتی اگر روزانه در بازه زمانی کمی انجام شود. برای خود بهانه های مختلف نیاورید تا ورزش را به عقب بیاندازید، حتی در وضعیت نامناسب مالی هم باشید اگر ذهن خود (با توجه به گزینه اولی که مطرح شد) را آماده سازیم، می توانیم در پارک یا خیابان و محله خود نیز ورزش کنیم و بدنی سالم بسازیم.در صورت امکان حتما گاهی، ماشین خود را در منزل رها کنیم، و پیاده روی یا دوچرخه سواری کنیم که هم برای روح وجسم ما سودمند خواهد بود و هم فرهنگ سازی و حفظ محیط زیست کرده ایم.فراموش نکنیم که “خواب” نیاز بدن است، و برای بزرگسال و کودک حداقل 7 ساعت خواب در شبانه روز ضروری است.بدن خود را به بیهوشی از فرط خستگی عادت ندهید. بلکه بدن خود را به زمان مشخص برای خوابیدن عادت دهید. خواب مناسب برای سلامتمان ضروری است و انرژی مضاعفی را برای فردایمان فراهم می سازد. کمبود خواب منجر به بیماریهای قلبی، دیابت و چاقی می شود. اگر بدخواب هستید و نمی توانید به موقع بخوابید، حتما دوش آب گرم قبل از خواب را امتحان کنی که معمولا موثر می باشد.به بدن خود “استراحت” دهید، نه صرفا فقط با خوابیدن، بلکه به ازای هر ساعت فعالیت روزانه و کار، 5 دقیقه را به استراحت اختصاص دهید، گوشه ای بنشینید و مطالعه کنید، یا فکر کنید، پاهایتان را دراز کنید و بدنتان را آرام کنید. گاهی برای خود خلوت کنید یا با عزیزانتان به طبیعت و هرجای لذت بخش بروید تا به اصطلاح بدنتان ریلکیس (relax) شود و انرژی یابد. بدن هم نیاز به نیرو گرفتن دارد.و ما موظف جذب این نیرو برای آن هستیم تا سالم بماند.از عوام مهم دیگر برای سلامت بدن “رعایت بهداشت” می باشد.اگر روزانه فعالیت های سخت که منجر به عرق کردن می شود دارید، حتما دوش بگیرید تا بدنتان دچار بیماریهای مختلف مانند اگزما نشود و بوی تعرق هم نداشته باشید.برای جلوگیری از بیماریهای لثه و دندان روزانه مسواک کنید و در کنار از نخ دندان استفاده کنید، که از التهابات لثه جلوگیری می کند.کرم ضدافتاب برای پوست بسیار موثر است و هرگز استفاده از آن را فراموش نکنید. حتی در روزهای ابری مفید می باشد.کرم ضد آفتاب با SPF  حداقل 30 استفاده کنید.نکته بعدی شاید هرگز قابل توجه نباشد اما بسیار مهم و حائز اهمیت است، “تنفس”تنفس، با دم و بازدم ما انجام می شود. یک نفس کامل، ریه ها را از هوا پر می کند، عضلات شکم را منبسط می کند و باعث تقویت ماهیچه های بدن، تنظیم دستگاه گوارش کاهش استرس و تعدیل فشار خون می شود. تنفسی تنفس درست است که کل شش ها را پر نماید؛ برای این کار، نباید نفس های کوتاه و سریع کشید، نیاز به نفس هایی عمیق که کل بدن تحت تاثیر قرار بگیرد دارد. نفس کشیدن سخت نیست اما نفس کشیدن صحیح یعنی همراه نبودن با سهل انگاری.گزینه پایانی، یک امر اجتماعی است؛ “داشتن روابط اجتماعی مناسب و فعالیت های داوطلبانه”ما عضوی از اجتماع هستم، کار می کنیم، زندگی می کنیم، و نیازهایمان را در همین جامعه برطرف می نماییم. دوستان زیاد یا کمی داریم، و در کل عضو این جامعه هستیم. پس قطعا هر اتفاق موجود در روابط اجتماعی ما بر روی جسم و روح ما اثر دارد؛ پس به برخی مسائل باید توجه ویژه داشته باشیم تا آسیبی به سلامت خود نرسانیم. مثلا از افرادی که موجب ناراحتی مان می شود بدون هیچ تاسفی دوری کنیم و پالس های مثبت را از افراد مثبت دریافت کنیم.انجام کارهای داوطلبانه و کمک به هم نوعان، یا هر فعالیت دیگر، باعث ایجاد حس ارزشمندی و عزت نفس در ما می شود. ما را از افسردگی و منزوی بودن دور می نماید. هرچه در بطن اجتماع با فعالیت های اجتماعی باشیم، احسا پوچی و سستی از ما دور خواهد شد و برای ادامه حیات انگیزه مضاعفی خواهیم داشت.

برای سلامتی بدن فقط گزینه های مطرح شده وجود ندارد، قطعا موارد بیشتر یا تکمیل تری نیز می باشد، اما بطور کلی باید بپذیریم که سبک زندگی هر فرد با فردی دیگر متفاوت است و قیاس دیگران با خود جز ضرر و مخدوش کردن ذهن خود و سلامت بدنمان کاری دیگر نمی کند. همچنین باید به شناخت خود و خواسته هایمان پی ببریم تا در این حالت بتوانیم برای حفظ مستمر سلامت بدنمان بکوشیم

منبع :

https://minderapp.ir/

اولین اپلیکیشن مدیتیشن به زبان فارسی

با ثبت نام در ویرگول به آرشیو بزرگی از مقالات مرتبط با این موضوع دسترسی خواهید داشت

از این پس او نمی‌تواند پروفایل کاربری و مطالب شما را ببیند.

سایز متن   /

برای داشتن یک ذهن آماده و حفظ هوشیاری روش های طبیعی نظیر مصرف خوراکی های مغزی یا گیاهان دارویی ذهن و بدنه سالم تری داشته باشیم . شما می توانید با استفاده از تکنیک های روانشناختی توانایی های شناختی مغزتان نظیر حافظه ، توجه ، اعمال اجرایی و هوشیاری را بالا ببرید و با پیشگیری از زوال شناختی در سنین بالا ذهنی تیز و هشیار داشته باشیم . با رعایت هرچه بیشتر مواردی که در این مقاله با شما در میان می گذاریم می ‌توانید ذهنی آماده و هوشیار داشته باشید ، با ما همراه باشید .

مطالب مفید : تسلط بر ذهن

داشتن یک رژیم غذایی متعادل و متناسب بسیار در این زمینه و داشتن ذهن آماده کمک کننده است .خوراکی های وجود دارد که با مصرف آنها می توانید به سرحال بودن و هوشیاری مغزتان کمک کنید . این نوع خوراکی ها به عنوان غذای مغز شناخته می شود شود که شامل :چگونه ذهن سالم داشته باشیم

غذاهای حاوی آنتی اکسیدان

غذاهایی در این دسته در برابر اُفت شناختی وابسته به سن مثلاً اختلال در حافظه ، توجه و حل مسئله نقش محافظتی دارد . مطالعات نشان می‌ دهد که مواد غنی از آنتی اکسیدان مثل ویتامین c و ویتامین e می تواند سرعت ایجاد افت شناختی را کاهش دهد .

مصرف ماهی و بذر کتان

ماهی های نظیر سالمون و ساردین و همچنین بذر کتان روغنی غنی از اسید چرب امگا ۳ می باشد . در واقع کار امگا ۳ محافظت از سلول های مغزی می باشد که این ماده به عنوان عاملی جهت مقابله با نا کارآمدی های مغزی معرفی می شود و تحت تأثیر افزایش سن ایجاد می گردد . آمارها نشان می دهد که اُمگا ۳ در میان دیگر مواد مغذی در بالا بردن توجه جهت داشتن ذهنی آماده نقش مهمی دارد ، به گونه ای که میان مصرف مکمل های اُمگا ۳ و کاهش نشانه های کم توجهی در کودکان رابطه مستقیمی وجود دارد .

چای سبز

مصرف چای سبز می ‌تواند قدرت حافظه و یادگیری را بالا ببرد . بر اساس آزمایشی که بر روی موش ها انجام شده ثابت گردیده است است با خوردن یک لیوان چای سبز به صورت روزانه می توانید به بهبود فعالیت های شناختی مغزتان کمک نمایید ، پس بهتر است از خواص چای سبز غافل نشوید .

بیشتر بخوانید : رابطه چای سیاه و قهوه و چای سبز با سلامت انسان

میان انبوهی از خوراکی ها و مواد غذایی گیاهان دارویی نیز به شما کمک می کند که همیشه سرحال و هوشیار باشید و ذهن آماده ای داشته باشید نمونه از این گیاهان دارویی شامل کرکیومین و رزماری می باشد .

کرکیومین به ماده زرد رنگ در زرد چوبه گفته می شود که برای توانایی شناختی بسیار مفید است . طبق تحقیقات انجام شده کرکیومین می‌ تواند منجر به بالارفتن نوعی اسید چرب اُمگا ۳ و نوعی اسید در مغز شود . در واقع این اسیدهای چرب تأثیر مثبتی بر روی سلامت مغز و افزایش توان شناختی دارد .

استفاده روزانه گیاه رزماری به خصوص در سالمندان می تواند عملکرد شناختی و حافظه آنها را ارتقا دهد .

خودتان را باور داشته باشید

عقاید نادرست در رابطه با افزایش سن در ذهن اشخاص می ‌تواند در اُفت حافظه آن ها دخیل باشد . افراد مسن و میانسال هنگامی که در معرض کلیشه های قالبی در ارتباط با افزایش سن و حافظه قرار می گیرند دچار اُفت عملکرد های مرتبط با حافظ همی شوند . افرادی که اعتقاد دارند روی حافظه خود کنترلی ندارند کمتر احتمال دارد که جهت حفظ و بالا رفتن مهارت های شناختی خود تلاش کنند . همین علت ساده می تواند احتمال دچار شدن به اُفت حافظه را در وی بیشتر کند .  در واقع اگر باور داشته باشید که می ‌توانید حافظه بهتری داشت و با انجام تمرینات مناسب این باور را عملی کنید شانس بیشتری خواهید داشت که در بلن دمدت هوشیاری خود را حفظ کنید .

جلوگیری از اُفت حافظه با مرور کردن

مرور کردن به عنوان ابزاری جهت یادگیری هنگامی بیشترین قدرت را دارد که طبق زمان بندی مناسب انجام گردد . بهتر است همانند زمانی که شب امتحانی درس می خوانید از تکرار مداوم یک متن در بازه زمانی کوتاه خودداری کنید . در عوض مطالعه مطالب مهم را به بازه های زمانی که کم کم طولانی می ‌شود موکول نماییم . به این صورت که ابتدا یک ساعت ، سپس هر چند ساعت و در آخر هر روز مطلب را مرور نمایید . در واقع فاصله گذاشتن بین مرور ها به بهبود حافظه کمک می کند ، به خصوص زمانی مفید است که می خواهید اطلاعات پیچیده‌ای را به خاطر بسپاریم .

بیشتر بدانید : بهترین خوراکی ها برای افزایش تمرکز

تمرکز بیشتر با تغییر در سبک زندگی

برای داشتن ذهن آماده و تبدیل نمودن خود به یک فرد سرحال و هوشیار بهتر است تغییراتی در سبک زندگی تان ایجاد کند این تغییرات عبارتند از :

خواب کافی – ورزش – مدیریت استرس – کاهش مصرف سیگار و الکل .

مطالعات انجام شده نشان می دهد پیاده روی به مساحت حداقل ۹٫۵ کیلومتر در هفته می ‌تواند از حافظه افراد در سنین بالا محافظت نماید . همچنین انجام ورزش به صورت منظم راهکاری مناسب جهت مقابله با کوچک شدن مغز بر اثر بالا رفتن سن است  .

گسترش روابط دوستانه

رابط دوستانه می ‌تواند در سلامتی و طول عمر ما دخیل باشد . در روابط دوستانه که به هم محبت و توجه دارند هورمون‌های استرس کاهش پیدا می‌ کند . با کاهش این هورمون ها سلامت رگ های قلبی ، تنظیم سطح قند ، خون عملکرد دستگاه گوارش و سیستم ایمنی بالا می رود . در واقع داشتن روابط خوب و صمیمانه به ما کمک می کند خواب بهتر و رژیم غذایی سالم تری داشته باشیم و کمتر سیگار بکشیم . در نقطه مقابل داشتن روابط معنی‌ دار و مستحکم با دیگران به کاهش توانایی های شناختی درسن بالا ، افسردگی همچنین نرخ مرگ و میر تأثیر بسزایی دارد .

– کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است – آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد

حذف دیدگاه

آگاهی از اخبار پاکدشت ، اخبار مامازند ، اخبار اقتصادی پاکدشت ، حوادث پاکدشت ،اماکن گردشگری و تاریخی پاکدشت ، پیگیری وضعیت آب و هوایی و … در پایگاه جامع پاکدشت نیوز

⇐ تاریخچه پاکدشت

⇐ جاهای دیدنی پاکدشت

⇐ شعرا و بزرگان پاکدشت

⇐ ادارات و ارگان های دولتی پاکدشت

⇐ حوادث پاکدشت

⇐ آموزش آشپزی

⇐ املاک پاکدشت

⇐ اخبار فرهنگی

چگونه ذهن سالم داشته باشیم

⇐ اخبار ورزشی پاکدشت

تمامی حقوق مطالب برای “پایگاه جامع پاکدشت نیوز”محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع می باشد.

طبق ماده 12 فصل سوم قانون جرائم رایانه ای کپی برداری از قالب و محتوا پیگرد قانونی خواهد داشت.

طراحی و اجرا:
طراحی سایت
و
سئو
برتر رایانه

در این مقاله قصد داریم قوانینی را بیان کنیم که با دنبال کردن آن می‌توانید مغزی سالم و قوی داشته باشید که در برابر بیماری‌های مغزی، از دست دادن حافظه و اختلالات شناختی مقاوم است. حتی اگر در حال حاضر بیماری مغزی شدیدی را تجربه می‌کنید می‌توانید از اصولی که در ادامه بیان خواهیم کرد برای بهبود سلامت مغز خود استفاده کنید.

برای اینکه بتوانید مغز قدرتمندی داشته باشید باید رژیم غذایی شما سرشار از مواد مغذی تقویت کننده مغز همچون اسیدهای آمینه ای باشد که در پروتئین‌ها، قندهای سالم یافت می‌شود. همچنین باید در رژیم غذایی خود اسیدهای چرب سالم و ترکیبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی را بگنجانید. زمانی که غذاهای سالم و تقویت کننده مغز را مصرف می کنید بدن شما این مواد را به ترکیبات تشکیل دهنده‌اش تجزیه می‌کند. همین مواد به عنوان بلوک‌های سازنده مغز سالم عمل می‌کنند.

همانطور که می‌دانید گوشت قرمز و محصولات لبنی پرچرب حاوی اسیدهای چرب اشباع شده ای هستند که سطح کلسترول خون را افزایش می‌دهند و تولید پلاک‌های بتا آمیلوئید را در مغز بیشتر می‌کنند. همین امر موجب می‌شود خطر ابتلا به بیماری‌های مغزی همچون آلزایمر افزایش یابد. به همین خاطر باید سعی کنید وعده غذایی حاوی گوشت یا محصولات لبنی پرچرب را محدود نمایید.چگونه ذهن سالم داشته باشیم

در روزهایی که از خوردن گوشت قرمز اجتناب می‌کنید می‌توانید به جای آن ۶ اونس گوشت مرغ بدون چربی یا ماهی استفاده نمایید. چند روز از هفته را به خوردن سبزیجات سالم اختصاص دهید. برخی از افراد تلاش می ‌کنند خوردن گوشت قرمز را به حداقل برسانند. اگر شما نیز جزو این دسته از افراد هستید پس نیمی از راه را سپری کرده اید.

با اینکه خوردن مقادیر اندک گوشت قرمز می‌تواند مفید باشد اما برخی از افراد این غذاها را بیش از حد مورد استفاده قرار می‌دهند و همین امر باعث می‌شود مقدار اسید چرب امگا ۶ در بدن افزایش یابد. مقادیر اضافی این اسید چرب برای بدن اصلا مفید نیست و می‌تواند باعث ایجاد التهاب شود.

برخی از غذاهایی که سرشار از پروتئین‌های قابل هضم و قابل مصرف هستند شامل آووکادو، بقولاتی همچون عدس یا لوبیا، آجیل‌ها، شیر بادام، شیر سویا، توفو، جوانه لوبیا و جوانه یونجه است. همچنین زمانی که جوانه لوبیا به صورت خام مصرف می‌شود به لطف آنزیم‌هایی که در آن وجود دارد می‌تواند پروتئین‌های قابل جذبی وارد بدن کند.

در این قانون توصیه و پیشنهاد ما استفاده از گزینه‌های عاری از گلوتن همچون کینوا، برنج قهوه ای، برنج وحشی،تاپیوکاست. بدن شما می تواند کربوهیدرات‌ها را به قندهای طبیعی تجزیه کند که مغز برای تامین انرژی خود به آن نیاز دارد. با اینحال باید به خاطر داشته باشید که بدن شما به حجم خاصی از قند نیاز دارد.

قندهای تصفیه شده یا غلیظ شده که در نوشابه، بستنی، کیک‌ها، کلوچه‌ها یا سایر غذاهای شکردار یافت می‌شود، قند اضافی را وارد بدن می‌سازد و همین امر موجب می‌شود سطح قند در بدن به سرعت افزایش پیدا کند.در عوض، مغز شما نیاز به انرژی پایدار از کربوهیدرات سالم مانند میوه ها، غلات سبوس دار و حبوبات دارد.

همانطور که می‌دانید بقولات سرشار از پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها هستند و همین امر موجب می‌شود این مواد انتخاب عالی برای سلامت مغز باشند. منابع بهتر شامل غلات سبوس دار عاری از گلوتن و کربوهیدرات‌هاست. این منابع در برگیرنده برنج قهوه ای، برنج وحشی، آرد بادام، ارد تاپیوکا و کینواست.

برنج قهوه ای مواد مغذای بیشتری دارد و گزینه بهتری نسبت به برنج سفید است. این برنج در برگیرنده ویتامین E است و فیبر بالایی در خود دارد. کینوا نیز می‌تواند انتخاب خوبی برای سلامت مغز شما باشد. این ماده پروتئین کاملی است و سرشار از آهن، ویتامین B و فیبر است.

مطالعه انجام شده نشان می‌دهد که حساسیت به گلوتن و بیماری سلیاک می‌تواند با اسکیزوفرنی و سایر بیماری‌های روحی مرتبط باشد. دانشمندان ۴۷۱ نفر را مورد بررسی قرار دادند که در این میان ۱۲۹ نفر به اختلال پسیکوز، ۱۹۱ نفر به اسکیزوفرنی خفیف و ۱۵۱ نفر سالم بودند.

در این مطالعه محققان سطح انواع مختلفی از آنتی بادی‌ها را اندازه گیری کردند تا مشخص کنند افراد مبتلا به اسکیزوفرنی و پسیکوز به مواد گلوتن دار حساسیت دارند یا خیر. کمتر از ۱ درصد از افرادی که مبتلا به بیماری‌های روحی روانی بودند نشانه‌های بیماری سلیاک را نشان دادند. با اینحال، تعداد قابل توجهی از افراد مبتلا به اسکیزوفرنی و پسیکوز سطح بالایی از آنتی بادی‌ها را داشتند.

افرادی که مبتلا به بیماری‌های روحی هستند معمولا نشانه‌های مشابهی با افراد مبتلا به بیماری سلیاک دارند اما این افراد پاسخ سیستم ایمنی متفاوتی از خود نشان می دهند. همچنین افرادی که بیماری روحی داشتند در مقایسه با گروهی که هیچ بیماری نداشتند پاسخ و واکنش متفاوتی به گلوتن دادند.

این مطالعه نشان می‌دهد که پاسخ غیر طبیعی سیستم ایمنی بدن به گلوتن می‌تواند با این اشکال بیماری روحی درگیر باشد. البته برای اثبات این ادعا به تحقیقات بیشتری نیاز هست.

اطمینان حاصل کنید که روزانه سه وعده غذایی با میان وعده‌های سالم مصرف می‌کنید. اینکار به بدن شما کمک می کند سطح قند خون را در حالت پایدار و ثابت نگه دارد. قند خون یکی از سوخت‌های اصلی مغز محسوب می‌شود و برای بهبود عملکرد آن ضروری است. برای اینکه مغز بتواند از قند خون به درستی استفاده کند باید به صورت ثابت و آرام در خون جریان داشته باشد.

این موضوع دقیقا برعکس چیزی است که افراد در وعده های غذایی خود رعایت می‌کنند. بیشتر افراد وعده‌های اصلی را نادیده می گیرند و از قند و شیرینی زیادی استفاده می‌کنند. بهتر است در روز سه وعده غذایی ثابت به همراه چند میان وعده داشته باشید.

به طور کامل از خوردن مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس و هیدروژنه خودداری کنید. مطالعات انجام شده نشان می دهد رژیم های غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس باعث می‌شود غشای سلولی مغز قابل نفوذ شود. همین امر به ویروس‌ها اجازه می‌دهد دسترسی بیشتری به مغز داشته باشند، سیگنال‌های مغزی را دچار اختلال کنند، کارکرد و عملکرد سلول‌های مغزی را از بین ببرند و باعث کاهش عملکرد شناختی آن شوند.

اگر همه این دلایلی که ذکر کردیم به اندازه کافی برای شما هشدار دهنده نبود باید بدانید که اسیدهای چرب ترانس در غلاف میلین قرار می‌گیرند. همانطور که می‌دانید غلاف میلین یک پوشش محافظتی است که از اعصاب و سلول‌های مغزی مراقبت می‌کند.

همین امر موجب تغییر رسانایی الکتریکی اعصاب و سلول‌های مغزی می‌شود و تاثیر منفی بر روی ارتباطات بدن می‌گذارد. اسیدهای چرب ترانس خطر ابتلا به سکته مغزی را نیز افزایش می‌دهند.

سبزیجات باید در رژیم غذایی شما نقش پر رنگی داشته باشند. البته باید بدانید که سیب زمینی سفید در این محدوده قرار نمی گیرد. سعی کنید از سبزیجات و میوه‌های متنوع همچون کدو تنبل، سبزیجاتی با برگ سبز، فلفل دلمه ای، کلم، پیاز، سیب زمینی شیرین، سیب،توت‌ها و بلوبری استفاده کنید.

حداقل ۵ وعده از سبزیجات را در روز داشته باشید. هر وعده معادل نصف پیمانه از هر سبزیجاتی است که شما دوست دارید. حداقل دو وعده در روز میوه بخورید. هر وعده میوه معادل نیم پیمانه از میوه‌هاست. اطمینان حاصل کنید که سه غذاهای تقویت کننده مغز را در رژیم غذایی روزانه خود می گنجانید.

این مواد در برگیرنده بلوبری، انگور، انار، گوجه فرنگی، گردو و سالمون وحشی است. با اینکه بیشتر افزایش دهنده‌های سلامت مغز میوه و سبزیجات تازه هستند اما سایر غذاها نیز در این لیست قرار دارند.

علاوه بر این بهتر است حداقل دو مورد از سایر مواد غذایی مفید برای مغز را در روز مصرف کنید.این مواد شامل زردآلو، هلو، آلو، کرفس و دانه کرفس، گیلاس، قهوه، زنجبیل، لوبیا قرمز، مریم گلی، رزماری و چای است.

این موضوع بدین معنی است که از مصرف روغن‌های دیگر اجتناب کنید. با اینکه روغن نارگیل حاوی اسیدهای چرب اشباع شده است اما تحقیقات و مطالعات انجام شده نشان می‌دهد این اسیدهای چرب در بدن رفتار متفاوتی دارند.

شما می‌توانید از هر نوع بقولاتی که دوست داشتید استفاده کنید. نخود، لوبیای سیاه، لوبیای قرمز، لوبیا چیتی، عدس و سایر بقولات انتخاب خوبی برای سلامت مغز شما هستند.

تنها از شیرین کننده‌های طبیعی استفاده کنید. البته باید به خاطر داشته باشید که مصرف هر نوع شکر را به حداقل برسانید.

هر نوع ماده شیرینی را کمتر کنید. سعی کنید تا جایی که می‌توانید از مصرف کلوچه‌ها، کیک‌ها و بیسکوییت‌ها خودداری نمایید. اگر دوست دارید ماده شیرینی بخورید از میوه‌ها استفاده کنید. اگر افسردگی دارید یا از سایر بیماری‌های روحی رنج می‌برید، بهتر است مصرف قند غلیظ شده را کلا کنار بگذارید. میوه بهترین جایگزین برای چنین موادی است.

به جای نمک یددار بهتر است از نمک دریایی تصفیه نشده در رژیم غذایی خود استفاده کنید. نمک یددار نمکی است که به آن ید اضافه شده است. این در حالیست که نمک دریایی تصفیه نشده به طور طبیعی حاوی سدیم به همراه سایر مواد معدنی ارزشمند همچون پتاسیم، کلسیم و منزیم است.چگونه ذهن سالم داشته باشیم

اگرچه نمک هزگرمنبع خوبی برای تامین این نوع مواد معدنی نیست اما نمک دریایی تصفیه نشده مواد معدنی زیادی دارد و بدن به این مواد نیاز خواهد داشت. بنابراین بهتر است از این نمک ها استفاده کنید.

پیاده روی، دویدن، بالا رفتن از کوه، دوچرخه سواری، اسکیت بازی یا سایر فعالیت‌های شدید می‌تواند مفید باشد. ورزش جزو ضروری سلامت بدن شماست. انجام تمرینات ورزشی به بدن کمک می‌کند خون غنی از اکسیژن را به مغز برساند. کاهش اکسیژن برای ۶ دقیقه می‌تواند آسیب دائمی به مغز وارد کند.

کاهش اکسیژن به مدت ۷ دقیقه قادر است انسان را بکشد. از آنجایی که شما اکسیژن را از طریق نفس کشید وارد بدن می‌کنید تنفس اندک و کم عمق یا انجام ندادن تمرینات ورزشی می تواند مقدار خون غنی از اکسیژن را کاهش دهد. با انجام تمرینات ورزشی منظم، می‌توانید اکسیژن بیشتری به مغز برسانید.

این مکمل‌ها باید از مواد افزودنی، رنگ‌ها و شیرین‌کننده‌های مصنوعی عاری باشند. مکمل‌های آهن را تنها زمانی مصرف کنید که پزشک تجویز کرده باشد. اطمینان حاصل کنید که مولتی ویتامین‌های مصرفی حاوی حداقل ۵۰ گرم ویتامین ب کمپلکس و ۵۰ میکروگرم فولات و ویتامین B12 است.

مطالعات انجام شده نشان می‌دهد بین کمبود ویتامین B12 و خطر ابتلا به آلزایمر، از دست دادن حافظه و افسردگی ارتباطی وجود دارد. همچنین تحقیقات نشان داده اند که مصرف ویتامین B بیشتر، به سادگی می‌تواند نرخ کوچک شدن مغز مرتبط با افزایش سن را کاهش دهد.

از ترفندهایی استفاده کنید که می‌تواند حافظه شما را بهبود ببخشد. این ترفندها تنها یک دقیقه زمان می‌برد.

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

0